Gebakken eieren met tomaat zijn gezond. Wat is het beste moment om ze te eten?

Roerei met tomaten is een gerecht dat bij veel mensen geliefd is. Toch vragen veel mensen zich nog steeds af wat het beste tijdstip is om roerei met tomaten te eten.

Roerei met tomaten is een makkelijk te maken gerecht met een heerlijke smaak, maar weinig mensen weten welke voordelen het voor het lichaam heeft. Hier zijn enkele voordelen van roerei met tomaten die je misschien nog niet kent.

Voedingswaarde van tomaten

Voedingsdeskundige Mai Dai Duc Anh vanhet FPT Long Chau Pharmacy System zei dat tomaten rijk zijn aan vitamine A en C. Tomaten bevatten met name veel lycopeen, wat zeer goed is voor de gezondheid. Ze bevatten ook veel mineralen zoals mangaan, kalium, magnesium, fosfor en koper.

Tomaten worden beschouwd als een rijke bron van vezels en eiwitten. In combinatie met andere organische stoffen kunnen tomaten ook zeer effectief helpen bij het voorkomen en behandelen van bepaalde ziekten.

Eén tomaat (ongeveer 123 gram) bevat doorgaans ongeveer 22 calorieën. Het eten van meer tomaten kan de spijsvertering bevorderen, de gezondheid van de ogen verbeteren, de huid mooier maken en de bloeddruk reguleren.

Eieren bevatten lecithine, waarvan men denkt dat het de cholesterolwaarden in het lichaam helpt reguleren.

Voedingswaarde van eieren

Eieren zijn een voedzaam voedingsmiddel, waar veel mensen dol op zijn. Ze behoren ook tot de voedingsmiddelen die het menselijk lichaam van een grote hoeveelheid eiwitten voorzien. De gemiddelde hoeveelheid calorieën in een ei is ongeveer 80. Daarnaast bevatten eieren ook veel sporenelementen en mineralen die goed zijn voor de gezondheid, zoals:

Eidooier : Triglyceriden 62,3%, fosfolipiden 32,8%, lipiden, cholesterol 4,9% en aminolipiden.

Eiwit : Magnesiumcarbonaat 0,84%, calciumcarbonaat ongeveer 98,43% en calciumfosfaat 0,73%.

Eieren bevatten met name lecithine, waarvan wordt aangenomen dat het het cholesterolgehalte in het lichaam reguleert. Het bevordert het cholesterolafbraakproces, voorkomt cholesterolophoping en verwijdert het uit het lichaam. Daarom zijn eieren ook een uitstekende maaltijdkeuze voor mensen met een hoog cholesterol.

Calorieën in roerei met tomaten

Uit bovenstaande informatie blijkt dat eieren en tomaten beide voedzame voedingsmiddelen zijn en relatief weinig calorieën bevatten. Dus, als je ze combineert, hoeveel calorieën zitten er dan in een roergebakken ei met tomaten?

Volgens experts bevat een portie gebakken eieren met tomaten ongeveer 315 calorieën. Bij het bereiden van gebakken eieren met tomaten moet je ook andere ingrediënten gebruiken, zoals groene uien, kruiden, bakolie, enz. De hoeveelheid calorieën in dit gerecht is niet te hoog, maar ook niet te laag. Het is een geschikt gerecht als hoofdmaaltijd om je te helpen effectief op te laden.

Het eten van roergebakken eieren met tomaten is erg goed voor je gezondheid.

Word je zwaarder als je roerei met tomaten eet?

Volgens Dr. Mai Dai Duc Anh zal dit gerecht, gebaseerd op de hoeveelheid calorieën in een portie roergebakken eieren met tomaten, je niet doen aankomen. Je moet echter ook een gezond dieet opbouwen en meer zetmeel en groene groenten aan je maaltijden toevoegen. Als je het goed eet, zullen roergebakken eieren met tomaten veel voordelen voor je gezondheid opleveren. Als je dit gerecht echter te veel eet en er te veel van eet, kun je alsnog oncontroleerbaar aankomen. Je moet je porties gelijkmatig verdelen, afhankelijk van je caloriebehoefte.

Gezondheidsvoordelen van roergebakken eieren met tomaten

Dokter Duc Anh zei dat zowel eieren als tomaten voedzame voedingsmiddelen zijn die het lichaam voorzien van veel essentiële voedingsstoffen. Hier zijn enkele voordelen van het eten van eieren en tomaten die u moet weten:

Tomaten bevatten lycopeen, een antioxidant die helpt bij het voorkomen van prostaatkanker en sommige andere vormen van kanker. Tomaten hebben ontstekingsremmende eigenschappen, die chronische pijn helpen verminderen en de cardiovasculaire gezondheid versterken. Tomaten worden beschouwd als een verkoelend voedingsmiddel dat een goede spijsvertering ondersteunt, het lichaam ontgift en de bloedsomloop reguleert. Eieren bevatten veel aminozuren die nodig zijn voor de opbouw en het herstel van weefsels in het lichaam. Eidooiers zijn een rijke bron van choline - een belangrijke voedingsstof voor de gezondheid van de hersenen. Eieren bevatten veel voedingsstoffen die goed zijn voor de gezondheid, zoals omega 3, vitamine D en vetzuren.

Enkele opmerkingen bij het eten van roergebakken eieren met tomaten om af te vallen

Dokter Mai Dai Duc Anh zei dat je bij het eten van roergebakken eieren met tomaten op de volgende punten moet letten om optimaal te kunnen profiteren van de voordelen van dit gerecht.

Eet 's ochtends roergebakken eieren met tomaten. Door 's ochtends roergebakken eieren met tomaten te eten, kun je je trek overdag verminderen en toch voldoende energie overhouden om je lichaam van energie te voorzien.

Gebruik eieren ter vervanging van andere eiwitbronnen. Roergebakken eieren met tomaten kunnen rood vlees en vetrijke gerechten vervangen en het lichaam toch van voldoende eiwitten voorzien. Je kunt roergebakken eieren met tomaten gebruiken ter vervanging van fastfood zoals brood en hamburgers om de hoeveelheid calorieën te beperken.

Combineer met groene groenten. Het eten van eieren in combinatie met groene groenten kan helpen bij de aanvoer van vitamines en vezels, waardoor de hoeveelheid calorieën en vet die je binnenkrijgt, afneemt. Je kunt eieren roergebakken met tomaten eten met een kom groentesalade of wat voedzame noten en fruit voor een voedzame, gezonde maaltijd.

Bron: https://thanhnien.vn/trung-xao-ca-chua-co-nhieu-loi-ich-cho-suc-khoe-an-buoi-nao-tot-nhat-185241211095825075.htm