Vietnam heeft 4 luxe restaurants die tot de beste van Azië behoren.

Drie restaurants in Hanoi en één in Ho Chi Minhstad zijn op basis van reizigersbeoordelingen op Tripadvisor uitgeroepen tot de 25 beste restaurants voor lekker eten in Azië.

Restaurant The Rhythms, gelegen op de zevende verdieping van La Sinfonía del Rey Hotel & Spa in het centrum van Hanoi, staat op de zevende plaats. De lijst maakt deel uit van de Travelers' Choice 2024 "Best of the Best"-awards die begin oktober werden bekendgemaakt. Het menu van het restaurant bevat traditionele Vietnamese gerechten uit het hele land, met kenmerkende gerechten zoals gegrilde kip uit het noordwesten, loempia's en gebakken bananen met ijs. Restaurant Cloud Nine, gelegen op de negende verdieping van La Siesta Premium Hotel aan de Hang Be-straat in Hanoi, staat op de 15e plaats. Het restaurant biedt plaats aan 80 gasten en biedt een terras met uitzicht op het Hoan Kiem-meer. Het menu van het restaurant bevat iconische Vietnamese gerechten uit de noordelijke, centrale en zuidelijke regio's, zoals pho bo thom (noedelsoep met gekruid rundvlees), gegrild rundvlees en bun cha. Het restaurant John Anthony Cantonese Grill & Dimsum in het JW Marriott hotel in Hanoi staat op de 17e plaats. Dit restaurant is gespecialiseerd in authentieke Kantonese gerechten, waaronder dim sum, op houtskool gegrild vlees en visgerechten. Het beroemdste gerecht is Pekingeend, bereid in een steenoven.

Dimsumrestaurant in het JW Marriott Hotel. Foto: JW Marriott Hotel

De enige vertegenwoordiger uit Ho Chi Minhstad is Reflections, dat op de 8e plaats staat. Het restaurant, gelegen op de derde verdieping van het Caravelle Saigon Hotel aan het Lam Son-plein, biedt uitzicht op het Saigon Opera House en de wagyusteak is een van de hoogtepunten. Dit jaar werd Akira Back uit Thailand verkozen tot beste restaurant van Azië, gevolgd door Ise Sueyoshi uit Japan. De top 25 restaurants werd bepaald op basis van de kwaliteit en kwantiteit van de beoordelingen en waarderingen van reizigers die tussen 1 juni 2023 en 31 mei 2024 op Tripadvisor werden geplaatst.

Laodong.vn

Bron: https://dulich.laodong.vn/am-thuc/viet-nam-co-4-nha-hang-cao-cap-vao-top-tot-nhat-chau-a-1407854.html