Vietnam heeft 4 toprestaurants die tot de beste van Azië behoren.
Báo Lao Động•15/10/2024
Drie restaurants in Hanoi en één in Ho Chi Minh-stad behoren tot de 25 beste restaurants voor fine dining in Azië, gebaseerd op reizigersrecensies op Tripadvisor.
Het restaurant The Rhythms, gelegen op de 7e verdieping van het La Sinfonía del Rey Hotel & Spa in het centrum van Hanoi, staat op de zevende plaats in de lijst. Deze lijst maakt deel uit van de Travelers' Choice 2024 “Best of the Best”-awards, die begin oktober werden bekendgemaakt. Het menu van het restaurant biedt traditionele Vietnamese gerechten uit het hele land, met specialiteiten zoals gegrilde kip uit het noordwesten, loempia's en gebakken bakbananen geserveerd met ijs. Restaurant Cloud Nine, op de 9e verdieping van het La Siesta Premium hotel aan de Hang Be-straat in Hanoi, staat op de 15e plaats. Het restaurant biedt plaats aan 80 gasten en heeft een terras met uitzicht op het Hoan Kiem-meer. Op het menu staan iconische Vietnamese gerechten uit het noorden, midden en zuiden, zoals geurige rundvlees pho, gegrild rundvlees en bun cha. John Anthony Cantonese Grill & Dimsum in het JW Marriott Hotel in Hanoi staat op de 17e plaats. Het restaurant is gespecialiseerd in authentieke Kantonese gerechten, waaronder dim sum, op houtskool gegrild vlees en visgerechten. Het meest beroemde gerecht is de Pekingeend, die in een steenoven wordt bereid. Dimsumrestaurant in het JW Marriott Hotel. Foto: JW Marriott Hotel De enige vertegenwoordiger uit Ho Chi Minh-stad is restaurant Reflections, dat op de 8e plaats staat. Dit restaurant, gelegen op de derde verdieping van het Caravelle Saigon Hotel aan het Lam Sonplein, biedt uitzicht op het operahuis van Saigon en is vooral bekend om zijn wagyu-steak. Dit jaar werd restaurant Akira Back uit Thailand verkozen tot beste restaurant van Azië, gevolgd door Ise Sueyoshi uit Japan. De top 25 restaurants werd bepaald op basis van de kwaliteit en kwantiteit van reizigersrecensies en -beoordelingen die tussen 1 juni 2023 en 31 mei 2024 op Tripadvisor zijn geplaatst.
Reactie (0)