Rijstexport: Wat is er nodig om veeleisende markten te veroveren?

Het koppelen van de ontwikkelingsgebieden voor grondstoffen draagt bij aan een stabiele groei van de Vietnamese rijstexport.

De productie moet aan strenge normen voldoen.

De positieve signalen in de rijstexport gedurende het eerste kwartaal zijn deels toe te schrijven aan rijstexportbedrijven die profiteren van de mogelijkheden die vrijhandelsovereenkomsten (FTA's) bieden; Vietnamese rijst dringt steeds verder door op veeleisende markten. Deze factoren bevestigen bovendien de verbeterende kwaliteit van Vietnamese rijst.

Volgens gegevens van de afdeling Import en Export ( Ministerie van Industrie en Handel ) bedroeg de rijstexport eind eerste kwartaal van 2024 meer dan 2,18 miljoen ton, ter waarde van 1,43 miljard dollar, met een gemiddelde prijs van 653,9 dollar per ton. Vergeleken met dezelfde periode vorig jaar vertegenwoordigt dit een stijging van 17,6% in volume, 45,5% in waarde en 23,6% in prijs.

In het eerste kwartaal van 2024 bleven rijstexporten dominant in belangrijke markten met een hoge vraag. De Filipijnen bleven de grootste importeur van rijst uit Vietnam, goed voor 46,4% van het totale volume en 45,5% van de totale exportwaarde; Indonesië stond op de tweede plaats, met een sterke stijging van 199,7% in volume en 308,8% in waarde; en Maleisië zag een toename van 28,8% in volume en 60,6% in waarde.

De exportprijzen voor rijst naar alle drie de markten stegen fors, met een stijging van 36,4% naar Indonesië en 24,7% naar Maleisië. Niet alleen de productie, de exportwaarde en de prijzen namen toe, maar Vietnam exporteerde ook meer hoogwaardige rijstvariëteiten die aan de marktvraag voldoen.

Volgens de afdeling Import en Export (Ministerie van Industrie en Handel) hebben rijstexporteurs goed geprofiteerd van de marktkansen die vrijhandelsovereenkomsten bieden. De marktstructuur verschuift geleidelijk in positieve richting naar diversificatie; naast traditionele markten zoals China, de Filipijnen en Afrika, is de markt ook uitgebreid naar veeleisende markten zoals Europa... met een hoge waarde.

Daarnaast hebben handelaren ook geprofiteerd van de uitdagingen op de wereldwijde voedselmarkt om alternatieve leveranciers te worden in diverse potentiële afzetmarkten zoals de VS, Canada en Chili.

In een reactie op de rijstexport zei de heer Le Thanh Tung, adjunct-directeur van de afdeling Gewasproductie ( Ministerie van Landbouw en Plattelandsontwikkeling ), dat de structuur van rijstvariëteiten en -export in Vietnam voor meer dan 80% bestaat uit hoogwaardige, gespecialiseerde variëteiten die voldoen aan de eisen van exportbedrijven.

Volgens de heer Tung is de Vietnamese rijstproductie niet alleen gericht op export, maar ook op de nationale voedselzekerheid. Momenteel concentreert de rijstproductie in de Mekongdelta zich op duurzame landbouwmethoden die zijn aangepast aan de klimaatverandering, en wordt er geproduceerd volgens normen die voldoen aan de strenge eisen van zowel de binnenlandse als de exportmarkt.

Hoe dieper de integratie, hoe meer aandacht er moet worden besteed aan het voldoen aan de eisen en normen van importmarkten. "In veeleisende markten zijn de gestelde normen zeer streng, dus is het noodzakelijk om de productie zo te organiseren dat aan deze eisen wordt voldaan", aldus de heer Tung.

Het bevorderen van de ontwikkeling van rijstmerken.

Volgens sommige rijstexporteurs is Europa een veeleisende markt, en de laatste tijd hebben exportbedrijven enorme inspanningen moeten leveren om toegang tot deze markt te krijgen.

Volgens een leidinggevende van een rijstbedrijf bedraagt de huidige exportprijs van hun rijst naar 13 Europese landen 980 dollar per ton. Hoewel dit een relatief goede prijs is, is het betreden van deze markt niet eenvoudig. Het bedrijf heeft veel hoogte- en dieptepunten gekend en zonder focus op fundamentele factoren zoals branding, technologie, personeel en de verbindingen binnen de rijstwaardeketen, zal het moeilijk zijn om zich te vestigen op de veeleisende Europese markt.

Dit bedrijf benadrukte ook dat, om een toeleveringsketen te creëren, een sterke betrokkenheid van lokale overheden en bedrijven essentieel is om grondstofgebieden te ontsluiten en lokale steun te verkrijgen. Als de gehele rijstwaardeketen met elkaar verbonden is en stap voor stap samenwerkt, zal er zeker een grondstofgebied ontstaan.

Volgens de heer Bui Ba Bong, voorzitter van de Vietnamese Rijstindustrie Vereniging, hebben de recente successen in de rijstexport het merk en de reputatie van Vietnamese rijst bevestigd. Lokale overheden hebben namelijk geconcentreerde productiegebieden opgezet om de kwaliteit te waarborgen en zich te richten op exportmarkten.

Om het imago en de positie van Vietnamese rijst te verbeteren, stelde de expert voor dat ministeries en instanties actief bedrijven en brancheorganisaties zouden ondersteunen bij het promoten van Vietnamese rijst, om zo de binnenlandse en internationale markten te ontwikkelen. Daarnaast zouden bedrijven zich moeten richten op de ontwikkeling van grondstoffengebieden om te voldoen aan de kwaliteitsnormen en de marktvraag.

"Wat betreft de grondstoffengebieden spelen lokale overheden een cruciale rol. Als lokale overheden actie ondernemen, kunnen bedrijven en coöperaties samenwerken met boeren. Wanneer boeren samenwerken, ontstaan er stabiele en hoogwaardige grondstoffengebieden die voldoen aan de eisen van het bedrijfsleven. Als boeren niet samenwerken, zullen er geen stabiele en duurzame grondstoffengebieden zijn," benadrukte de heer Bong.

Volgens het Ministerie van Landbouw en Plattelandsontwikkeling is het grootste deel van de commerciële rijstexport geconcentreerd in de Mekongdelta. De totale hoeveelheid commerciële rijst die in 2024 vanuit de provincies van de Mekongdelta geëxporteerd zal worden, wordt geschat op ongeveer 7,6 miljoen ton. Dit omvat circa 3,2 miljoen ton hoogwaardige rijst; 2,5 miljoen ton geurige en speciale rijst; 1,15 miljoen ton rijst van gemiddelde kwaliteit; en 0,75 miljoen ton kleefrijst. Vice-minister van Landbouw en Plattelandsontwikkeling Tran Thanh Nam voorspelt dat de Vietnamese rijstproductie dit jaar ongeveer 43 miljoen ton zal bedragen, wat overeenkomt met ongeveer 20 miljoen ton gepelde rijst. Deze hoeveelheid rijst zal voorzien in de binnenlandse consumptie, de voedselzekerheid garanderen en aan de exportvraag voldoen.

Volgens de krant Dai Doan Ket

Bron