5 ting du bør vite for å bruke gurkemeie på en trygg måte for helsen din

SKĐS - Gurkemeie gir mange helsefordeler. Feil bruk av gurkemeie kan imidlertid forårsake bivirkninger eller interagere med legemidler…

Gurkemeie, med sin fremtredende curcumin-komponent, regnes som et "gyllent krydder" i kulinarisk og medisinsk bruk takket være dets evne til å redusere betennelse og forbedre den generelle helsen. Når man bruker gurkemeie, spesielt i form av kosttilskudd, må det imidlertid brukes riktig for å unngå helserisiko. Det er svært viktig å forstå hvordan man bruker det, legemiddelinteraksjoner, bivirkninger og hvem som bør være forsiktige.

Innhold

• 1. Gurkemeie bør brukes sammen med mat.
• 2. Gurkemeie samhandler med noen medisiner
• 3. Alvorlige bivirkninger av gurkemeie
• 4. Gurkemeie løser seg ikke godt opp i enkelte matvarer.
• 5. Ikke alle kan bruke gurkemeie trygt.

Her er fem viktige ting å vite for å bruke gurkemeie på en trygg måte:

1. Gurkemeie bør brukes sammen med mat.

Selv om det for øyeblikket ikke finnes klare bevis for det beste tidspunktet å ta gurkemeietilskudd, anbefaler eksperter å ta dem med eller etter et fettrikt måltid for å hjelpe kroppen med å absorbere curcumin mer effektivt.

Merknad etter tidspunkt på dagen:

• Morgen: Det er praktisk å ta gurkemeie om morgenen, men å dele dosen inn i morgen og kveld bidrar til å redusere fordøyelsesbivirkninger.
• Middag: Vanligvis rikt på fett, noe som bidrar til å øke absorpsjonen av curcumin.
• Før sengetid: Gurkemeie kan fremme avslapning, men forårsaker noen ganger fordøyelsesbesvær, noe som påvirker søvnen.

Gurkemeie bør brukes riktig for å unngå helserisiko.

2. Gurkemeie samhandler med noen medisiner

Gurkemeie, spesielt når det brukes i høye doser, kan påvirke effekten av visse medisiner:

• Aspirin: Gurkemeie har betennelsesdempende og blodplatehemmende effekter, kombinert med aspirin kan øke risikoen for blødning.
• Insulin: Gurkemeie har evnen til å regulere proteiner involvert i insulinfrigjøring, noe som fører til redusert blodsukkernivå.
• Losartan: Gurkemeie kan påvirke nedbrytningen av legemidler i leveren, og øke legemiddelnivåene i kroppen.

Personer som tar noen av de ovennevnte medisinene bør konsultere legen sin før de tar gurkemeie.

3. Alvorlige bivirkninger av gurkemeie

Til tross for sine mange fordeler, medfører gurkemeie også risikoer, spesielt når det tas i høye doser:

• Galleblæreproblemer: Curcumin kan føre til at galleblæren trekker seg kraftig sammen, noe som gjør det vanskelig for personer med gallestein å slippe ut steinene.
• Allergi: Personer som er allergiske mot aspirin bør være forsiktige, da gurkemeie inneholder salisylater.
• Mage-tarmproblemer: Noen opplever kvalme, magesmerter og diaré når de tar gurkemeietilskudd.

Gurkemeie kombinert med aspirin kan øke risikoen for blødning.

4. Gurkemeie løser seg ikke godt opp i enkelte matvarer.

Curcumin i gurkemeie kan forstyrre jernopptaket fra matvarer, spesielt:

• Egg
• Bønner og belgfrukter
• Rødt kjøtt
• Grønne bladgrønnsaker
• Tunfisk, laks
• Fullkorn

Derfor bør personer som trenger jerntilskudd vurdere tidspunktet for inntak av gurkemeie for ikke å påvirke næringsopptaket.

5. Ikke alle kan bruke gurkemeie trygt.

I noen tilfeller bør man unngå å bruke gurkemeietilskudd:

• Folk som tar medisiner: Blodfortynnende, syrenøytraliserende midler, diabetesmedisiner...
• Gravide og ammende kvinner: Det finnes ikke nok forskning på sikkerheten ved å ta kosttilskudd, selv om mengdene som finnes i matvarer vanligvis ikke er skadelige.
• Personer som er utsatt for tungmetallforgiftning: Noen studier har funnet at gurkemeie kan være forurenset med arsenikk, bly og nikkel, som er farlige for gravide, barn og personer med nyre- eller leversykdom.

Gurkemeie er et verdifullt krydder og medisinsk urt med mange helsefordeler, men feil bruk kan forårsake bivirkninger eller interaksjoner med legemidler. Brukere må være oppmerksomme på brukstidspunkt, dosering, legemiddelinteraksjoner, potensielle bivirkninger og grupper av mennesker som må være forsiktige for å sikre sikkerhet og effektivitet.

Vennligst se flere videoer :

Kilde: https://suckhoedoisong.vn/5-dieu-can-biet-de-dung-nghe-an-toan-cho-suc-khoe-169251201182730847.htm