Maysaa (fullt navn Maysaa Bouavone Phanthaboouasy, født i 2001, Laos nasjonalitet) er en av de fremtredende TikTokers i Vietnam med mange videoer som introduserer kulturen og kjøkkenet i begge land.

Maysaa mottok tidligere et stipend i Vietnam og valgte å studere ved Quang Ninh Industrial University (Quang Ninh-provinsen). Hun studerer for tiden en mastergrad ved National Economics University.

Laotisk jente.jpg
Maysaa ønsket foreldrene sine velkommen til Vietnam for å delta på universitetsavslutningsseremonien hennes i Quang Ninh i august 2024.

For noen måneder siden inviterte Maysaa foreldrene sine fra Laos til Quang Ninh for å delta på universitetsavslutningsseremonien hennes.

Ved denne anledningen tok hun med foreldrene sine for å besøke flere landemerker og smake på mange deilige lokale spesialiteter. Blant dem var en rett som Maysaa spøkefullt kalte «bim bim» (en type snacks), priset til opptil 5 millioner VND per kilogram. Det var tørkede sjøormer.

Maysaa avslørte at eieren av en avokado-iskrembutikk i Ha Long hadde sett videoen hennes og ble så imponert at han inviterte henne og foreldrene hennes til å prøve den berømte retten.

«Fru Phuong, eieren av butikken, liker meg veldig godt. Hun så videoene mine på TikTok, så hun inviterte hele familien min til butikken sin for å spise iskrem og ga oss til og med en tallerken med tørkede sjøormer å prøve», fortalte 10X-jenta.

Laotiske jenter inviterte foreldrene sine til å nyte tørkede sjøormer dyppet i chilisaus.

I utgangspunktet avslørte ikke Maysaa prisen på tørkede sjøormer til foreldrene sine, og inviterte dem entusiastisk til å smake på denne lokale delikatessen.

Etter å ha smakt den, roste fru Phone (48 år gammel) – Maysaas mor – retten som «rik og sprø». Faren hennes uttrykte også sitt inntrykk av rettens smak og sa at han ville kjøpe noe for å ta med tilbake til Laos.

Quang Ninh-spesialiteter 1.gif
Maysaas foreldre var imponert over smaken av spesialretten fra Quang Ninh.

Men da Maysaa avslørte at retten var laget av en type sjømat som lignet meitemark, som selges for omtrent 5 millioner VND/kg, ble moren hennes litt forvirret, og faren utbrøt overrasket.

Fordi tørkede sjøormer er så dyre, bestemte Maysaas foreldre seg for å bare prøve dem i stedet for å kjøpe dem. Den laotiske jenta sa også at hvis hun får sjansen til å returnere til Quang Ninh, vil hun kjøpe noe av denne spesialiteten for å ta med tilbake til landet sitt, slik at familie og venner kan nyte den.

I et intervju med VietNamNet- reportere sa Maysaa at hun tidligere hadde smakt tørkede sjøormer i et bryllup i Ha Long. Første gang hun prøvde dem, syntes hun retten hadde en litt søt og deilig smak, ganske lik tørket blekksprut.

«Jeg har hørt folk si at tørkede sjøormer er en kjent spesialitet i Quang Ninh, og de smaker godt når de tilsettes i hot pot eller pho-kraft, med en naturlig søt smak, og de er veldig dyre», sa Maysaa.

Av nysgjerrighet dro den laotiske jenta senere til Ha Long-markedet for å kjøpe noen, og ble overrasket over å høre at tørkede sjøormer kostet opptil 4–5 millioner VND/kg.

Spesialmat som er sjelden og deilig, som hovedretten til de rike, verdt like mye som gull i Quang Ninh 864.jpg
Tørkede sjøormer regnes som «de rikes MSG» på grunn av sin naturlige søthet og høye pris. Foto: Sea Worms QN

Maysaa avslørte videre at siden Laos ikke har noe innlandsland, benyttet hun også anledningen til å ta dem med til en øy under turen med foreldrene til Quang Ninh for å nyte noen deilige og attraktive ferske sjømatretter.

«Laos har ingen kystlinje, så det finnes ingen fersk sjømat der. Foreldrene mine elsker sjømat, så jeg kjøper ofte Quang Ninh-spesialiteter som blekksprutkaker og tørket blekksprut for å ta med hjem til familien min,» delte 23-åringen.

Maysaa avslørte også at hun, i tillegg til spesialiteter fra gruveregionen, har smakt mange deilige og unike retter i Vietnam. Blant dem er favoritten hennes bun dau mam tom (vermicelli med tofu og rekepasta) fordi «den ikke er tilgjengelig i Laos, og rekepastaen har en veldig spesiell lukt».

«Jeg spiste det én gang, og jeg har vært hekta siden den gang», sa den laotiske jenta humoristisk.

Foto: Maysaa Phanthabouasy

En australsk turist prøver en unik spesialitet i Thanh Hoa for første gang og blir overrasket over den deilige smaken . Etter å ha smakt den, kommenterte den australske turisten at selv om det ikke var det han forventet i utgangspunktet, ble han overrasket over den deilige smaken, som var enda mer imponerende enn vårruller eller fermenterte svinekjøttruller.