Kom til det sentrale høylandet for å nyte femfarget klebrig ris

Bambusris er alltid en rett som tiltrekker seg turister når de kommer til det sentrale høylandet. Den opprinnelige oppskriften er fortsatt den samme, og nå har forskjellige steder endret den litt for å skape et høydepunkt for denne retten. I tillegg til elfenbensfargen har bambusrisbrettet nå lilla, blå og rosa farger, noe som gjør denne retten mer fargerik. Bambusris serveres med sesamsalt, grillet kylling eller grillet buffalo jerky, avhengig av gjestenes smak. Bak kulissene for å lage denne rustikke retten er også full av svette og innsats. Vi inviterer deg til å prøve denne retten i det kalde været i høylandet.

Kilde: https://www.facebook.com/TapchiHeritagevn/videos/178763247256067