Å bringe OCOP-produkter til forbrukerne under Tet

Om mindre enn 20 dager er det kinesisk nyttår 2025. For tiden yrer Tet-stemningen i gatene, og OCOPs produksjonsanlegg i Cam Khe-distriktet produserer aktivt for å betjene kinesisk nyttårsmarkedet.

Da Hen-teprodukter oppfyller 4-stjerners OCOP-standarder for å servere kinesisk nyttår.

Når vi kommer til kooperativet i håndverkslandsbyen som produserer og foredler Da Hen-te i Dong Luong kommune i disse dager, vil vi tydelig føle den travle atmosfæren, med fokus på produksjon for å tilberede varer til forbrukerne under den tradisjonelle Tet-høytiden.

Da Hen telandsby ble anerkjent i 2010, og for tiden har landsbyen 80 husstander som driver med teproduksjon og -foredling. I 2021 ble premium-teproduktet Da Hen anerkjent som et 4-stjerners OCOP-produkt. Teproduktene til markedet i anledning Tet tilberedes svært nøye av folket i Da Hen-området. Etter plukkingen tørkes teen og varmebehandles deretter, etterfulgt av trinnene med valsing, tørking, smakstilsetning og pakking av det ferdige produktet. I tillegg til å forbedre kvaliteten på råvarene, har Da Hen teproduksjons- og foredlingslandsby fokusert på innovative design, emballasje og typer for å møte markedets smak. Det er kjent at alle enhetens produkter frem til nå har hatt sine egne design og emballasje, ganske varierte med mange rike produkter som: Da Hen grønn te, unge teknopper, premium te... For tiden forbruker Da Hen te-landsby mer enn 1 tonn produkter til markedet hver måned, noe som bringer inn en omsetning på 200–300 millioner VND, noe som skaper vanlige arbeidsplasser for 24 arbeidere, med en gjennomsnittlig inntekt på 5 til 6 millioner VND/person/måned. Mr. Nguyen Van Thanh – direktør for Da Hen teproduksjons- og foredlingslandsbykooperativ sa begeistret: «Vi har forberedt nok varer til å betjene kundene under Tet. I tillegg til tradisjonelle produkter har vi gaveesker til kundene som passende Tet-gaver.» I 2023 og 2024 vil Phuoc Duyen surpølseproduksjonsanlegg i Phuong Vi kommune ha to produkter: surpølse og bruskpølse av shiitakesopp, og silkepølse som oppfyller OCOPs 3-stjerners standarder. For å forberede seg til Tet, måtte anlegget fra de første dagene av den 12. månemåneden mobilisere alle familiemedlemmer, sammen med deltidsarbeidere, for å sikre forsyning av varer til folket. Duong Van Phuoc, eieren av anlegget, delte: «Phuoc Duyen Nem Chua-produksjonsanlegget har to produkter som oppfyller 3-stjerners OCOP-standarder, noe som skaper arbeidsplasser for 7–8 faste arbeidere og 10–12 sesongarbeidere. For å forberede varer til Tet har vi økt produksjonen for å klargjøre en full forsyning av varer til folket.»

Ved å implementere programmet «Én kommune, ett produkt» hadde Cam Khe-distriktet innen utgangen av 2024 30 produkter som oppfylte OCOP-standardene for 3 og 4 stjerner. I dagene før kinesisk nyttår 2025 organiserte distriktet åpningen av en stand for å promotere, introdusere og selge OCOP-produkter i 20 dager, fra 8. januar 2025 (dvs. 9. desember i Giap Thin-året). Dette for å introdusere og markedsføre typiske produkter med potensial og styrker i lokalsamfunnet til folk og turister fra hele landet. Dette skapte forutsetninger for at kooperativer, produksjons- og næringsvirksomheter kunne promotere, introdusere og fremme handel og forbruk av produkter.

Herr Nguyen Cong Chinh – nestleder for avdelingen for landbruk og bygdeutvikling i Cam Khe-distriktet sa: «I anledning Tet i år utstedte distriktets folkekomité en plan for å organisere åpningen av en stand for å promotere, introdusere og selge OCOP-produkter med sikte på å promotere distriktets OCOP-produkter og typiske lokale produkter i distriktet.»

For tiden forbereder produksjons- og forretningsvirksomheter for OCOP-standardprodukter i distriktet aktivt varekilder for å sikre at forbrukernes etterspørsel møtes. I tillegg til direkte salg har mange virksomheter fleksibelt markedsført produktene sine på sosiale nettverk og e-handelsplattformer for å skape spredning og øke produktforbruket.

Manh Thuan

Kilde: https://baophutho.vn/dua-san-pham-ocop-toi-nguoi-tieu-dung-dip-tet-226394.htm