4. januar 2026, i grønnsakslandsbyen - boligområdet An My i Hoi An Dong-distriktet, vil et av de mest meningsfulle landbruksritualene i Da Nang bli gjenoppført: risplantingsfestivalen.
Festivalen innleder en livlig atmosfære, markerer starten på en ny innhøstingssesong og tilbyr unike kulturopplevelser for besøkende.
Fra tidlig morgen vil besøkende bli fordypet i den høytidelige atmosfæren av seremonien som hedrer jordbruksguden og landsbyvokterguden – et ritual som er dypt forankret i jordbrukslivet gjennom generasjoner, der man uttrykker takknemlighet til himmel og jord og ber om et år med gunstig vær. Lyden av trommer som annonserer åpningen av festivalen trekker hele lokalsamfunnet inn i en fargerik feiring der tradisjon og modernitet naturlig flettes sammen.
På de åpne jordene pløyes de første furene med tradisjonelle bøffelploger, samtidig som de milde lydene fra traktorer og risplantere – et vitnesbyrd om forvandlingen av lokalt landbruk.
Øyeblikkene når bøndene leder bøflene sine, vasser gjennom rismarkene og opprettholder balansen på de myke, gjørmete stiene, blir en «levende film» for turister, slik at de kan føle den autentiske og stolte rytmen av arbeidet.
Besøkende kan kle på seg tradisjonelle vietnamesiske klær, brette opp buksene og vasse inn i rismarkene, mens de får skitne hendene på landbruksarbeid: fra å pløye jorden og plante ris til å vanne og fange fisk langs breddene.
Med gjørme fortsatt klamrende til føttene, fortsetter du å gå gjennom de frodige, grønne grønnsakshagene i landsbyhagene, og kjenner den jordaktige duften og den rolige rytmen i landsbyboernes arbeid.
På slutten av reisen gjør opplevelsen av å personlig tenne et stråbål, lage en fersk gryte med ris eller koke noen varme poteter det enda mer komplett – rustikk, gledesfylt og full av tilknytning til livet på landet.
Dette er ikke bare en økoturismeopplevelse , men også en måte å sette pris på bøndenes utrettelige arbeid – vokterne av sjelen til den risbaserte sivilisasjonen.
Den livlige atmosfæren på festivalen forsterkes ytterligere av lydene og fargene fra Bài Chòi-sang, folkemusikkutdrag og jubelrop under fellesskapsaktiviteter. Alt dette skaper en levende og energisk festival, dypt forankret i kulturen i Sentral-Vietnam.
Langs festivalområdet kan besøkende spasere gjennom det lokale markedet, hvor ferske råvarer, grønnsaker fra grønnsakslandsbyen An My og lokale OCOP-produkter vises frem i rustikk stil. Hver bod forteller en historie om håndverket, landsbyen og samfunnets utholdenhet i å bevare grønt landbruk.
Den landlige mathallen åpner med kjente aromaer: Quang-nudler, cao lau, banh xeo (vietnamesisk salt pannekake), banh beo (dampet riskake), banh cuon (dampede risruller), banh dap (riskake), tofu, søt suppe ... Alt serveres i en rustikk stil, slik at besøkende ikke bare kan se, men også smake på de særegne smakene fra hjembyen sin.
Risplantingsfestivalen er ikke bare et ritual som markerer starten på plantesesongen. Det er et symbol på lokalsamfunnets samhold, en historie om tradisjonen med risdyrking gjenfortalt på et moderne språk, og et lovende grønt turismeprodukt for Hoi An Dong-distriktet.
I 2026 vil festivalen ikke bare være for lokale bønder, men vil også utvides til et åpent kulturelt rom hvor besøkende kan roe ned, berøre rismarkene, prate med lokalbefolkningen og etterlate et bilde av et fredelig, men kulturelt rikt Da Nang i sine hjerter.
Kilde: https://www.vietnamplus.vn/le-hoi-xuong-dong-hoi-an-dong-nghi-le-nong-nghiep-giau-y-nghia-post1082413.vnp
Kommentar (0)