Vietnamesiske nøtter er rangert som de mest delikate i verden, bra for å forebygge kreft og er ingredienser i mange deilige retter.

GĐXH – Gjemt inni dette lille frøet er det en rik kilde til næringsstoffer, svært gunstig for helsen og bra for å forebygge kreft. Dette er et vietnamesisk frø som er rangert som det mest delikate frøet i verden . Du kan dra nytte av det til å lage denne deilige retten med en gang.

Vietnamesiske nøtter rangert blant verdens mest delikate smaker

Kakao er et kjent landbruksprodukt fra landet vårt. Denne bønnen har blitt rangert av Det internasjonale kakaorådet (ICC) som den med den deiligste smaken i verden.

Ifølge eksperter fra National Institute of Nutrition inneholder kakaobønner mange viktige mineraler for kroppen, som jern, magnesium, kalium, kobber, mangan osv. Disse stoffene bidrar til å forbedre helsen og forhindre aldring.

Nyere vitenskapelige studier har vist at bruk av kakaobønner er svært gunstig for å forebygge og kontrollere type 2 diabetes. Kakaobønner inneholder bioaktive forbindelser som flavonoider, som hjelper kroppen med å metabolisere glukose og kontrollere blodsukkernivået godt.

Antioksidantene flavonoider, polyfenoler og epikatekin ... bidrar også til å bekjempe betennelse, styrke immunforsvaret ved å stimulere aktiviteten til immunceller og redusere risikoen for kreft og hjerte- og karsykdommer.

Kakaobønner brukes til å lage godteri, sjokolade eller deilige drikker. Alle kan bruke denne oppskriften til å finne deilige retter med kakao.

Deilig mat med kakao

Kakao yoghurt

Ingredienser for å lage kakaoyoghurt:

+ 1 boks yoghurt

+ 2 teskjeer søtet kondensert melk

+ 10 ml kokosmelk

+ 1 sitron

+ Kakao

Slik lager du kakaoyoghurt:

Trinn 1: Klem sitronen for å få ut saften, fjern alle frøene for å unngå bitterhet når du spiser. Hvis du ikke har høvlet is, knus isen og ha den i en blender for å purere. Tilsett deretter yoghurt, kondensert melk, sitronsaft og bland sammen til en jevn yoghurtblanding.

Trinn 2: Hell yoghurten i en kopp, dryss kakaobønner eller kakaopulver over og nyt. Hvis du vil, kan du tilsette litt frukt som banan, jordbær...

Denne retten er veldig bra for helsen, spesielt for fordøyelseskanalen. Barn kan også dra nytte av denne retten for å forbedre helsen deres.

Kakao kokosgelé

Ingredienser for å lage kakao-kokosgelé:

+ 10 g gelé

+ 3 spiseskjeer kakaopulver

+ 30 ml kokosmelk

+ Hvitt sukker, kondensert melk

+ Kakeform

Lage:

Trinn 1: Tilsett agargelé i omtrent 500 ml vann, rør godt og la det stå i omtrent 10 minutter slik at agarpulveret kan utvide seg. I løpet av denne tiden tilsetter du sukker, knuste kakaobønner eller kakaopulver i bollen for å lage en blanding.

Trinn 2: Kok opp blandingen av vann og agargelé under konstant omrøring for å hindre at det dannes bobler i geléen. Når vannet og agargeléen koker, slå av komfyren og del blandingen i to deler.

Kok deretter opp en del av gelévannet og tilsett det blandede kakaopulveret, rør godt til blandingen er glatt og brun, da har du gipsen.

Trinn 3: Hell omtrent 150 ml kondensert melk i 30 ml kokosmelk i resten av gelévannet, rør godt for å lage melkegelé.

Til slutt heller du kakaogeleen i formen, venter til den stivner, og heller deretter melkegeléen over. Gjør dette vekselvis til formen er full. For at det skal se fint ut, må du være oppmerksom på hvordan du heller delene jevnt, slik at kokosgeleen vil se bedre ut når du fjerner formen.

Kilde: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/loai-hat-cua-viet-nam-duoc-xep-top-vi-thom-ngon-nhat-the-gioi-ngua-ung-thu-tot-lai-la-nguyen-lieu-nhieu-mon-ngon-172250228185105867.htm