Høyteknologisk landbruk: Leverer overlegen produktivitet og kvalitet.

I den senere tid har den dristige anvendelsen av høyteknologisk landbruk i landbruksproduksjonen hjulpet bønder i Ho Chi Minh-byen med å oppnå stabil produksjon. Produktivitet og kvalitet har blitt bedre, og fortjenesten har økt betydelig.

Høsting av cantaloupemelon ved hjelp av høyteknologisk landbruk i Dat Do kommune, Ho Chi Minh-byen.

Mange effektive modeller

Melonhagen til Pham Thi Thos familie i Dat Do kommune, som bruker høyteknologiske jordbruksmetoder, gir et gjennomsnitt på 420 tonn per år, med en salgspris på 25–30 tusen VND/kg. Etter fradrag for utgifter tjener Tho en fortjeneste på over 2 milliarder VND. Fra de første to drivhusene har Thos familie nå utviklet 15 drivhus med en investering på omtrent 5 milliarder VND. «Sammenlignet med tradisjonelle jordbruksmetoder minimerer dyrking av meloner i drivhus insektangrep og værpåvirkninger, spesielt i regntiden. Det automatiske vanningssystemet gir streng kontroll over både vannkvalitet og -mengde. Når planter blir syke, er behandlingen i drivhusene enklere, noe som forhindrer spredning av sykdommen til andre hager. Som et resultat er melonhøsten stabil og kvaliteten bedre», uttalte Pham Thi Tho.

I 2022 etablerte Nguyen Viet Tu Chau Pha Agricultural Production and Service Cooperative (Chau Pha kommune), som spesialiserer seg på dyrking av rene grønnsaker. Fra bare 24 medlemmer har kooperativet nå nesten 60 medlemmer, som dyrker omtrent 45 hektar med forskjellige grønnsaker. For å sikre produkter av høy kvalitet, trygge og hygieniske produkter som møter forbrukernes etterspørsel, har han investert i teknologier som drivhus og vannbesparende vanning for å forbedre produktivitet, kvalitet og redusere kostnader. Kooperativet sysselsetter tre ingeniører som fører daglige registre og overvåker grønnsaksdyrkingsprosessen på gårdene. For å redusere lønnskostnadene investerte Tu 2 milliarder VND i å bygge et planteskole og en 6-i-1-såmaskin. For tiden leverer Tus kooperativ 4–4,5 tonn rene grønnsaker til markedet daglig, og medlemmene tjener en gjennomsnittlig inntekt på 18–25 millioner VND per måned. Chiliprodukter fra Chau Pha Agricultural Production and Service Cooperative har blitt eksportert til Europa med en gjennomsnittlig ukentlig produksjon på omtrent 3 tonn, noe som gir høy inntekt til jordbrukshusholdninger.

I de senere årene har Ho Chi Minh-byen sett fremveksten av mange akvakulturmodeller som anvender høyteknologiske oppdrettsmetoder. Et fremtredende eksempel er den høyteknologiske rekeoppdrettsmodellen til Cho Ben Cooperative i Long Dien kommune. Huynh Van Thuyet, direktør for Cho Ben Cooperative, uttalte at kooperativet har et totalt vannoverflateareal på over 3 hektar for akvakultur i henhold til økologiske sikkerhetsprinsipper kombinert med høyteknologiske applikasjoner. Dette inkluderer 8 dammer for oppdrett av hvitbenreker, hvert med et areal på 1000 m², og 1 dam for rekeoppdrett. Det resterende området brukes som sedimenteringsdammer for daglig vannpumping. Oppdrettsprosessen er fullstendig lukket, fra oppdrett av rekelarver til modne reker for markedsforsyning. Under oppdrettsprosessen skiftes vannet i dammene kontinuerlig daglig etter å ha passert gjennom sedimenteringsdamsystemet. I gjennomsnitt gjennomfører Cho Ben Cooperative 3 høstinger per år, hvor hvert dam gir et gjennomsnitt på 2–2,5 tonn kommersielle reker av høy kvalitet.

Øke verdien av landbruksproduksjonen.

Ifølge en rapport fra Landbruks- og miljødepartementet hadde kommuneområdene som tidligere fokuserte på utvikling av høyteknologisk landbruk i Ba Ria - Vung Tau- provinsen, som Dat Do, Chau Pha, Hoa Hiep, Long Hai osv., per juli 2025 527 produksjonsanlegg for avlingsdyrking, husdyrhold og akvakultur. Anvendte teknologier inkluderer drivhus, netthus og avanserte vannbesparende vanningssystemer kombinert med automatisk næringsregulering for avlingsdyrking; og fleretasjes kjølelageranlegg med importert mordyr, VietGAP-kompatibelt husdyrhold, bruk av mikroorganismer i avfallsbehandling og bruk av biologisk strø i husdyrhold.

Til dags dato er høyteknologiske landbrukssoner knyttet til styrkene til hver enkelt lokalitet. For eksempel utvikler Long Dat kommune områder for produksjon av ulike typer grønnsaker, blomster og frukttrær (vaniljesaus, mangostan, durian, longan), og områder for produksjon av frø og akvakultur; Chau Duc, Kim Long og Ngai Giao kommuner utvikler områder for produksjon av pepper, kakao og gris- og kyllingavl; Xuyen Moc, Hoa Hiep og Hoa Hoi kommuner produserer pepper, frukttrær og har konsentrert husdyrholdsområder. Bruken av høyteknologisk landbruk har hjulpet bedrifter med å proaktivt styre avlingssesongene, øke antall produksjonssykluser per år, kontrollere skadedyr og landbruksinnsatsfaktorer, og sikre at produktkvaliteten oppfyller mattrygghet og VietGAP-standarder. Samtidig har det økt koblingene fra dyrking til produktdistribusjon, og dermed økt produksjonsverdien betydelig sammenlignet med konvensjonell produksjon. Lokale myndigheter og relevante etater har også styrket produksjons- og forbrukskjeden, og fremmet bærekraft i produksjonen og tilpasning til klimaendringer.

I den kommende perioden vil den lokale landbrukssektoren fortsette å fremme bruken av høyteknologisk landbruk, støtte bedrifter i å utarbeide sertifiseringsdokumenter for høyteknologiske anvendelsesområder og bedrifter, og effektivt implementere retningslinjer for å støtte bedrifter som investerer i landbruk og landlige områder, spesielt innen konservering og foredling av landbruksprodukter.

VAN ANH

Kilde: https://www.sggp.org.vn/nong-nghiep-cong-nghe-cao-cho-nang-suat-chat-luong-vuot-troi-post806196.html