Larver funnet i måltider på en internasjonal skole: Hva sier skolen?

(NLDO) – Etter en inspeksjon konkluderte skolen med at larvene kom fra grønne epler. Hendelsen skjedde på en internasjonal skole i Ho Chi Minh-byen.

Ifølge tilbakemeldinger fra elever oppdaget noen elever larver i måltidene sine under lunsjen på skolen den 12. februar. Mer spesifikt oppdaget en elev ved WellSpring Saigon School larver i den stekte lakseretten sin klokken 12.00 den 12. februar. Denne eleven informerte umiddelbart vennene sine og skolerepresentantene.

Den 13. februar bekreftet en representant for WellSpring Saigon School at denne hendelsen skjedde klokken 12.00 den 12. februar, i skolens lunsjpause. Denne personen sa at en elev i 7./6. klasse på den tiden oppdaget larver i matbrettet sitt, nærmere bestemt i rommet som inneholdt den pannestekte lakseretten. Brettet har mange forskjellige rom.

Larver ble oppdaget i lunsjen 12. februar. Foto: Levert av foreldre

Ifølge denne personen gjennomgikk skolens kjøkkenavdeling hele behandlingsprosedyren umiddelbart etter å ha mottatt informasjonen. Menyen for elevene den dagen inkluderte grønnsaks- og kjøttdeigsuppe, spaghetti med kjøttdeigsaus, laks stekt med rosmarin, hvit ris, potetmos, eggesalat, røde plommer (for barneskoleelever) og grønne Phan Rang-epler (for ungdomsskoleelever).

Ved inspeksjon konkluderte skolen med at larvene kom fra grønne epler, ettersom epleoppbevaringsrommet lå ved siden av oppbevaringsrommet for stekt laks. Ifølge skolen er epler ferske frukter og er i faresonen for naturlig forekommende larver selv etter at de har blitt bearbeidet. Da de gjenværende eplene i distribusjonsområdet ble inspisert, oppdaget kjøkkenpersonalet også at noen epler hadde larver.

Ifølge denne representanten vil skolen midlertidig slutte å bruke denne typen frukt som er utsatt for denne risikoen, for å begrense lignende risikoer som kan oppstå i fremtiden. Samtidig vil skolen bruke skrelt frukt til elevenes bruk. Det er kjent at rettene i elevenes lunsj alle tilberedes og kokes av skolens ansatte.

Kilde: https://nld.com.vn/phat-hien-au-trung-trong-suat-an-ban-tru-o-mot-truong-quoc-te-nha-truong-noi-gi-19625021314265804.htm