De overraskende effektene av eplecidereddik på kolesterol i blodet

Bare litt eplecidereddik i et glass vann kan bidra til å senke kolesterolet. En metaanalyse av åtte studier, publisert i 2021 i det medisinske forskningstidsskriftet BMC Complementary Medicine and Therapies, konkluderte med at det å drikke eplecidereddik reduserte totalkolesterolet og forbedret nivåene av det gode kolesterolet, ifølge Healthline .

Bare litt eplecidereddik i et glass vann kan hjelpe deg med å senke kolesterolet.

Det er verdt å merke seg at personer med type 2-diabetes som drakk omtrent 1 spiseskje (15 ml) eplecidereddik per dag i minst 8 uker, viste bemerkelsesverdige resultater. Inntak av eplecidereddik reduserte også triglyseridnivåene.

En gjennomgang fra 2014 publisert i det medisinske tidsskriftet Nutrition Reviews antydet at noen studier av eplecidereddiks kolesterolsenkende effekter kan skyldes vekttap. Eplecidereddik kan redusere aktiviteten til gener i leveren som omdanner sukker til fett, samtidig som den forsterker gener som forbrenner fett. Eplecidereddikens effekt på den glykemiske indeksen til matvarer kan også gjøre at du føler deg mettere uten å måtte spise så mye.

Ifølge en studie fra 2018 publisert i Journal of Functional Foods , kan eplecidereddik være spesielt nyttig for å forbedre helsen til overvektige. Overvektige fulgte en kaloribegrenset diett i 12 uker, og halvparten av dem drakk også 2 spiseskjeer (30 ml) eplecidereddik per dag.

Resultatene viste at gruppen som tok eplecidereddik gikk ned mer i vekt og kroppsfett, og at de også hadde redusert appetitt. Spesielt reduserte de totalt kolesterol og triglyserider og økte nivåene av det gode kolesterolet.

Forskning har konkludert med at det å drikke eplecidereddik bidrar til å redusere totalkolesterol og forbedre nivåene av det gode kolesterolet.

Hvorfor kan eplecidereddik senke kolesterolet?

Ifølge en anmeldelse fra 2014 i Nutrition Reviews , kan eddiksyren i eplecidereddik være den viktigste ingrediensen i å senke kolesterolet. Inntak av eplecidereddik kan aktivere et protein som reduserer kolesterolproduksjonen i leveren. Eplecidereddik kan også bidra til å oksidere høye nivåer av kolesterol i kosten og redusere triglyserider. Eddiksyren i eplecidereddik fremmer utskillelsen av gallesyrer. Leveren bruker kolesterol fra blodet til å produsere disse gallesyrene, noe som bidrar til å senke kolesterolnivået i blodet.

Eplecidereddik kan også senke kolesterolnivået ved å redusere den glykemiske indeksen (GI) til matvarer. Matvarer med lav GI kan øke det gode kolesterolet og redusere det dårlige kolesterolet.

I tillegg inneholder eplecidereddik polyfenoler og flavonoider som kan forbedre det gode HDL-kolesterolet samtidig som de reduserer nivåene av dårlig kolesterol.

Hvordan drikke eplecidereddik

Vanlig dosering er 1–2 spiseskjeer eplecidereddik (15–30 ml) blandet med et glass vann (ca. 240 ml) og tatt før eller etter måltider, ifølge Healthline.

Kilde: https://thanhnien.vn/tac-dung-bat-ngo-cua-giam-tao-den-cholesterol-trong-mau-18524082417062587.htm