Flere gode nyheter for folk som liker å spise egg og drikke kaffe

I teorien har regelmessig trening og sunt kosthold lenge vært kjent som nøklene til et langt liv. Her er kostholdstipsene som hundreåringer sier har hjulpet dem å leve til de blir 100 år og eldre, ifølge helsenyhetsnettstedet Best Life.

Mange som lever over 100 år har valgt egg som hovedrett i måltidene sine.

Drikk te hver dag

Det viser seg at for folk som har levd til sin 100-årsdag, er te en av nøklene til å leve lenger.

Ernæringseksperter påpeker at te ofte er en viktig del av kostholdet i blå soner – der andelen innbyggere som lever til de blir over 100 år er spesielt høy. Antioksidantene i te kan bidra til å fremme en rekke helsefordeler, fra hjerte- og hjernehelse til tarm- og immunforsvar.

Spis mer frukt og grønnsaker

Å fokusere på frukt og grønnsaker har mange langsiktige effekter. Ifølge 100 år gamle Bikram Singh Grewal fra Chandigarh i Punjab i India er det å innlemme fem frukter og fem grønnsaker i de daglige måltidene hemmeligheten bak hans lange levetid. Han sa imidlertid også at en kombinasjon av et sunt kosthold, trening og en regelmessig søvnplan er nøkkelen til å nå 100.

Spis bønner

I tillegg til grønnsaker kan et langtiddiett også inneholde rikelig med bønner.

Et av de mest bemerkelsesverdige eksemplene kommer fra Melis-familien på Sardinia i Italia, som en gang holdt Guinness verdensrekord for «verdens lengstlevende familie». Ifølge Dan Buettner, en forsker på levetid i USA, spiste Melis-familien en minestronesuppe med tre bønner til lunsj hver dag, sammen med fullkornssurdeigsbrød og et lite glass vin.

I de blå sonene jeg besøkte, er bønner en viktig del av det daglige kostholdet, forklarer ekspert Buettner.

Unngå bearbeidet mat

Stadig flere bevis tyder på at det å unngå disse matvarene kan bidra til å forlenge livet.

I et nylig intervju med Today.com tilskrev Dorothy Staten, 106, fra El Paso, Texas, sin lange karriere til fokuset på plantebaserte produkter og ubearbeidet mat, inkludert gulrøtter, grønnsaker, spinat, brokkoli, vannmelon og cantaloupemelon. Hun la til at hun også spiser kylling og fisk for protein.

Andre hundreåringer er enige. I et nylig intervju sa barnebarnet til 114 år gamle Elizabeth Francis, som bor i USA, at bestemoren hennes unngikk hurtigmat. Hun spiste aldri bearbeidet mat.

Mange studier har vist at kaffe har en effekt på levetiden.

Drikk kaffe

Mange studier har bevist fordelene med kaffe for å leve lenge. Og 110 år gamle Vincent Dransfield fra New Jersey (USA) fortalte i et nylig intervju Today.com at hans eksepsjonelle levetid delvis skyldes vanen hans med å drikke kaffe etter frokost hver dag, ifølge Best Life .

Egg er hovedretten

Egg kan være en god kilde til protein. Og mange hundreåringer har gjort dem til en fast del av kostholdet sitt. Blant dem er Emma Morano fra Italia, som levde til hun ble 117 år. I et intervju med AFP avslørte legen hennes gjennom 27 år at hun alltid spiste to egg hver morgen.

I tillegg, ifølge Louise Jean Signore, fra New York (USA), som nettopp fylte 112 år, spiller egg en svært viktig rolle i hennes daglige kosthold, ifølge Best Life.

Litt vin

Selv om det fortsatt er mye debatt om de langsiktige helsefordelene kontra risikoene ved vin, tror noen som lever til de blir 100 år at litt vin om dagen er en faktor i deres levetid.

Ifølge den 104 år gamle australieren Evelyn Eales er en stressfri livsstil og gleden av å drikke vin hver dag hemmeligheten bak et langt liv.

Selv Edith Ceccarelli – som holdt tittelen som Amerikas eldste person frem til sin død i fjor, 116 år gammel – avslørte at hemmeligheten bak et langt liv var noen slurker rødvin til middagen og å ikke bry seg om andres saker.

Kilde: https://thanhnien.vn/them-tin-vui-cho-nguoi-thich-an-trung-va-uong-ca-phe-185240917150856616.htm