Når og hvordan du bør spise bananer for god helse

Bananer – den beste kandidaten for å støtte god tarmhelse

Bananer inneholder mange næringsstoffer som er bra for tarmene, som for eksempel:

Rik på fiber : Både løselig og uløselig fiber i bananer bidrar til å fremme utskillelse, mykgjøre avføringen og gjøre tarmbevegelsene lettere. En liten moden banan inneholder omtrent 2 gram fiber, mens en middels moden banan kan inneholde omtrent 4,5 gram fiber, ifølge Verywell Health (USA).

Thời điểm và cách ăn chuối tốt cho sức khỏe - Ảnh 1. — Grønne bananer inneholder opptil 21 g resistent stivelse, egnet for personer som trenger å kontrollere blodsukkeret.

Inneholder prebiotika : Prebiotika støtter fordøyelsessystemet, forbedrer mineralopptaket og regulerer blodsukkeret. Tilskudd av omtrent 5 g prebiotika per dag kan bidra til å forbedre tarmhelsen.

Kilde til resistent stivelse : Grønne bananer er en rik kilde til resistent stivelse, som ikke kan brytes ned av fordøyelsessystemet. I stedet fermenteres resistent stivelse i tykktarmen, noe som bidrar til å gi næring til gunstige bakterier. De spiller også en rolle i å forebygge sykdommer og kreft relatert til fordøyelsessystemet.

Spesielt bananer bidrar til å stimulere slimproduksjonen fra mageslimhinnen, og skaper en beskyttende barriere mot syrer som forårsaker refluks og kvalme. Å spise bananer når du føler deg kvalm er også en måte å få i deg viktige vitaminer og mineraler uten å forårsake magebesvær.

Velg bananer i henhold til modenheten som passer din fysiske tilstand.

Umodne bananer har et høyt innhold av resistent stivelse og lavt sukkerinnhold, så de er ofte mer egnet for folk som trenger å kontrollere blodsukkernivået.

I motsetning til dette er fullmodne bananer (brunt skall) myke og litt smuldrete. Modne bananer er også søtere og inneholder mindre stivelse enn umodne motparter.

Ifølge en rapport kan en liten umoden banan inneholde opptil 21 gram resistent stivelse, mens en fullmoden banan bare inneholder omtrent 1 gram.

Hvem bør begrense bananinntaket?

Noen av følgende personer kan være følsomme for visse ingredienser i bananer:

Personer med irritabel tarm-syndrom (IBS): Modne bananer inneholder mye oligofruktanfiber, som kan forårsake tarmproblemer og forverre symptomer hos personer med IBS. Hvis du har IBS, velg bananer som er litt grønne fordi de inneholder mindre oligofruktan, noe som gjør dem lettere å fordøye.

Hjertesvikt : Personer med hjertesvikt tar ofte medisiner som er forbundet med økte kaliumnivåer i blodet. Derfor bør de kontrollere kaliuminntaket fra matvarer, inkludert bananer.

Nyresykdom i sluttstadiet : På dette stadiet er ikke nyrene lenger i stand til å regulere mengden kalium i blodet. Derfor kan pasienter bli rådet til å begrense kaliumrik mat som bananer.

Thời điểm và cách ăn chuối tốt cho sức khỏe - Ảnh 2. — En liten studie fant at det å spise to bananer om dagen hjelper deg å sove bedre.

Hvilken tid på dagen er det best å spise bananer?

Det finnes ikke noe «riktig» tidspunkt å spise bananer på, men du kan velge et tidspunkt å spise dem på som passer dine spesifikke mål eller aktiviteter.

Før trening : Bananer gir lett fordøyelig stivelse, og er en rask energikilde for mer effektiv trening.

Etter trening : Bananer bidrar til å gjenopprette fysisk styrke takket være at de inneholder stivelse, elektrolytter som magnesium og kalium, og de gjenoppbygger tapt energi og støtter muskelgjenoppretting.

Før leggetid : En liten studie fant at eldre voksne sov bedre når de spiste to bananer om dagen. Dette er fordi bananer inneholder et stoff som kan omdannes til serotonin og melatonin – to hormoner som hjelper søvnen.

Studien bemerket derfor at det å spise 2 bananer om dagen bidrar til å øke melatoninnivået i blodet med mer enn 500 %. I tillegg sies magnesium og kalium i bananer også å være relatert til å forbedre søvnkvaliteten. Det er imidlertid fortsatt behov for mer forskning for å fastslå denne rollen tydelig.

Kilde: https://thanhnien.vn/thoi-diem-va-cach-an-chuoi-tot-cho-suc-khoe-185250711230307948.htm