Når det gjelder ernæring, hvordan skiller kyllingegg seg fra vaktelegg?

Egg er en rik kilde til næringsstoffer og finnes i mange forskjellige varianter. Når det gjelder næringsinnhold, har kyllingegg og vaktelegg sine egne styrker. Start dagen med helsenyheter for å lese mer i denne artikkelen!

Start dagen med helsenyheter , leserne kan også lese flere artikler: Bør du ta en varm eller kald dusj etter trening?; 4 frukter som kan senke kolesterol og blodtrykk samtidig ; Uventede fordeler med egg, spesielt viktig for eldre voksne...

Er vaktelegg mer næringsrike enn kyllingegg?

Egg er en rik kilde til næringsstoffer og finnes i mange varianter, som vaktel-, kylling-, ande- og gåseegg. Når det gjelder næringsinnhold, har kylling- og vaktelegg sine egne styrker.

Et mellomstort egg inneholder 72 kalorier, 6 gram protein, i tillegg til kolin, vitaminer, kalium, natrium og mange andre næringsstoffer. Spesielt proteinet i egg er utmerket for muskelutvikling. Kolin bidrar til å gi viktige næringsstoffer for å forbedre hjerne- og nervefunksjonen.

Vaktelegg har fordelen av å være tettere enn kyllingegg.

Vaktelegg inneholder mange av de samme næringsstoffene som kyllingegg. I 100 gram har vaktelegg 2 mg mer jern enn kyllingegg. Mengden vitamin B12 i vaktelegg er imidlertid 1 gram mindre enn i kyllingegg. Vitamin B12 spiller en viktig rolle i nervefunksjonen. Langvarig mangel på vitamin B12 kan forårsake symptomer som nummenhet i hender og føtter på grunn av nerveskade.

Videre inneholder vaktelegg mer av to aminosyrer, isoleucin og tryptofan, enn kyllingegg. Isoleucin bidrar til å regulere blodsukkeret, mens tryptofan bidrar til å syntetisere serotonin, en nevrotransmitter som hjelper med å sovne.

Fordi næringsinnholdet i kyllingegg og vaktelegg bare er litt forskjellig, kan de være fullstendig utskiftbare i et daglig kosthold. Derfor kan man absolutt bruke vaktelegg i måltidene sine i stedet for kyllingegg. Leserne kan finne mer informasjon om dette emnet i helseseksjonen i 5. november-utgaven.

4 typer frukt som kan senke kolesterol og blodtrykk samtidig.

Høyt kolesterol og høyt blodtrykk er to av de største risikoene for kardiovaskulær helse. Enkelte frukter kan bidra til å kontrollere både høyt kolesterol og høyt blodtrykk samtidig.

Statistikk viser at omtrent 60 % av personer med høyt kolesterol også har høyt blodtrykk. Å ha begge tilstandene samtidig øker risikoen for hjerteinfarkt og hjerneslag betydelig.

Flere studier har vist at antioksidanten resveratrol i druer samtidig kan senke kolesterolet og bidra til å kontrollere blodtrykket.

Frukter som samtidig kan senke kolesterolet i blodet og høyt blodtrykk inkluderer:

Epler . Studier viser at epler samtidig kan kontrollere kolesterolet i blodet og bidra til å senke blodtrykket. Videre kan epler også bidra til å kontrollere blodsukkeret og forbedre tarmhelsen.

En studie publisert i American Journal of Clinical Nutrition fant at det å spise 1–2 epler daglig i 8 uker kan bidra til å redusere kolesterolnivået i blodet med 5–8 %. Antioksidantene og det høye fiberinnholdet i epler kan også bidra til å senke blodtrykket og forbedre kardiovaskulær helse.

Bær. Bær som jordbær, blåbær, bringebær, kirsebær og solbær er ikke bare rike på vitaminer og mineraler, men også en rikelig kilde til antioksidanter som flavonoider og antocyaniner. Disse stoffene bidrar til å forebygge kreft, balansere blodtrykket og senke kolesterolet i blodet. Ytterligere detaljer vil være tilgjengelige på helsesiden 5. november.

Bør du ta en varm eller kald dusj etter trening?

Det er gunstig for helsen å dusje etter trening fordi det hjelper med å rense huden og forhindrer opphopning av smuss og bakterier. Dusjing med varmt eller kaldt vann har imidlertid sine egne fordeler og forholdsregler for å sikre helsen din.

Spesialistlege 2 Nguyen Thi Diem Huong, University of Medicine and Pharmacy Hospital, Ho Chi Minh City – avdeling 3, sa at det å ta et varmt bad etter fysisk aktivitet bidrar til å utvide blodårene og øke blodsirkulasjonen. Dette vil bidra til å bringe blod rikt på næringsstoffer og oksygen til musklene, og dermed bidra til å redusere tilstander etter trening som muskelspenninger og generelle smerter.

Å dusje etter trening hjelper med å fjerne smuss og bakterier som har samlet seg på kroppen.

I tillegg er varmt vann også svært effektivt for å hjelpe mange med å slappe av fysisk og mentalt. Det kan berolige muskler og skape en følelse av avslapning etter en lang periode med aktivitet.

Omvendt forårsaker kalde dusjer vasokonstriksjon. Men når blodårene trekker seg sammen, skaper de et rensemiddel som fjerner melkesyreopphopning i sliten muskelvev, samtidig som det reduserer betennelsen som følger med varme, noe som gir noe smertelindring forbundet med betennelse og reduserer hevelse.

«Under trening produserer kroppen varme, så den indre temperaturen vil ofte øke. For å forhindre at kroppen overopphetes, skilles det ut svette for å fjerne overflødig varme. Akkurat som kalde drikker hjelper oss med å kjøle oss ned, gjør også kalde dusjer det. Kaldt vann reduserer kroppstemperaturen og bidrar til å opprettholde homeostase ved å bringe kroppen tilbake til normal temperatur», forklarte Dr. Diem Huong.

Dr. Diem Huong la også til at en kald dusj kan bidra til å redusere forsinket muskelsmerter etter høyintensiv trening. Noen studier viser at kaldt vann kan fremme restitusjon. Derfor anbefaler eksperter å bruke kuldeterapiteknikker for restitusjon etter trening. Start dagen med helsenyheter for å lese mer i denne artikkelen!

Kilde: https://thanhnien.vn/ngay-moi-voi-tin-tuc-suc-khoe-ve-dinh-duong-trung-ga-khac-trung-cut-the-nao-185241104233326372.htm