Vietnams eksport av stjerneanis til det indiske markedet økte med 178 %

Ifølge statistikk fra Vietnam Pepper Association (VPA) nådde Vietnams eksport av stjerneanis en rekordhøy verdi i mars med 998 tonn, noe som ga en omsetning på 5,4 millioner USD, en økning på 79 % i volum. Av dette økte eksporten til hovedmarkedet India med 178 % i volum sammenlignet med forrige måned, og nådde 645 tonn, noe som utgjør nesten 65 %.

Prosi Thang Long var den største eksportøren i mars med 203 tonn, en økning på 99 %.

I første kvartal 2024 nådde eksporten av stjerneanis 13,3 millioner USD med 2 435 tonn, en nedgang på 27 % i volum og 38 % i verdi. Etter marked eksporterte Vietnam mest stjerneanis til India i første kvartal med 1 376 tonn, en nedgang på 39 %, som utgjorde 56,5 %. USA var det tredje største eksportmarkedet med 212 tonn, som utgjorde 8,7 % av andelen og en nedgang på 16 % sammenlignet med samme periode i 2023.

Vietnams eksport av stjerneanis til det indiske markedet økte med 178 %

I 2023 tjente Vietnam 83 millioner USD på eksport av stjerneanis, med en produksjon på 16 136 tonn, en kraftig økning på 26 % i volum. India er Vietnams største eksportmarked med 499 tonn, som står for 57 % av andelen.

Stjerneanis er et lite tre som er 2–6 m høyt. Hele treet er slankt og diamantformet, grønt hele året. Stammen vokser rett og grenene knekker lett. Bladene vokser i klynger på 3–4 blader på tuppen av grenen, har stilker, bladskiven er intakt, 8–12 cm lang og 3–4 cm bred. Når den knuses, har den en velduftende lukt. Hvis den plantes og stelles godt, vil stjerneanis-treet blomstre etter 4 år med planting.

Stjerneanis blomstrer vanligvis fra mars, mai til juli, september. Stjerneanisen begynner å modnes og man kan høste. Normalt må et stjerneanistre være 5 år gammelt eller eldre for å kunne høstes. Det er bare 2 innhøstinger hvert år, så stjerneanis er sjelden og enda mer verdifull.

Avlingen fra det 5. til det 6. året er 0,5–1 kg/tre. Fra det 20. året og utover vil treet gi et stabilt utbytte på opptil 40–50 kg/tre. Hvis stjerneanis-treet plantes og stelles riktig, vil det gi et høyt og stabilt utbytte, som forlenger høsteperioden til opptil 80 år.

Vietnam har et anisdyrkingsareal på rundt 40 000 hektar, hovedsakelig konsentrert i Lang Son og Cao Bang, med en årlig produksjon på mer enn 16 000 tonn.

Kilde: https://congthuong.vn/xuat-khau-hoa-hoi-cua-viet-nam-sang-thi-truong-an-do-tang-178-313717.html