Ministerstwo Przemysłu i Handlu nadal poszukuje opinii na temat Strategii Rozwoju Przemysłu Mleczarskiego

W dniu 7 stycznia 2025 r. rano Ministerstwo Przemysłu i Handlu zorganizowało konferencję mającą na celu zebranie opinii na temat Strategii Rozwoju Przemysłu Mleczarskiego na okres do 2030 r. z wizją do 2050 r. (Strategia).

W konferencji, której celem było zebranie opinii na temat strategii rozwoju przemysłu mleczarskiego na okres do 2030 r., z wizją do 2050 r., wziął udział i przewodniczył wiceminister przemysłu i handlu Truong Thanh Hoai. W konferencji uczestniczyli również liderzy z Departamentu Przemysłu, Instytutu Badań Strategicznych i Politycznych w Przemyśle i Handlu, Wietnamskiego Stowarzyszenia Mleczarskiego oraz przedstawiciele kilku przedsiębiorstw mleczarskich…

Rozwój przemysłu mleczarskiego musi opierać się na przemyśle mleczarskim.

Strategia ma na celu stopniową budowę zrównoważonego wietnamskiego przemysłu mleczarskiego, od produkcji surowców po gotowe produkty mleczne. Obejmuje to dywersyfikację produktów oraz poprawę wydajności, jakości i wartości dodanej, aby sprostać wymaganiom rynku krajowego i głębiej uczestniczyć w regionalnym i globalnym łańcuchu wartości i dostaw mleczarstwa.

Ministerstwo Przemysłu i Handlu nadal poszukuje opinii na temat Strategii Rozwoju Przemysłu Mleczarskiego

Zgodnie z założeniami projektu Strategii, do 2030 r. średnioroczna stopa wzrostu branży mleczarskiej ma wynieść 4,0-4,5%, a spożycie mleka ma osiągnąć 40 litrów na osobę rocznie; do 2050 r. stopa wzrostu spadnie do 3,0-3,5%, a celem jest osiągnięcie ok. 58 litrów mleka na osobę rocznie.

Przemawiając na warsztatach, Pan Ngo Minh Hai, Prezes Zarządu TH Group, stwierdził, że kluczowy jest rozwój przemysłu mleczarskiego w oparciu o przemysł mleczarski.

„Aby jednak osiągnąć cel 40 litrów mleka na osobę rocznie do 2030 roku, przy tempie wzrostu na poziomie 4-4,5%, konieczne jest wyjaśnienie, w jaki sposób będzie realizowany wzrost importu mleka świeżego i mleka w proszku. Obecnie nie dysponujemy wystarczającą ilością surowców do produkcji mleka w proszku” – podkreślił pan Hai.

Według pana Ngo Minh Hai: Zgodnie ze Strategią Rozwoju Przemysłu Mleczarskiego, duże korporacje i przedsiębiorstwa muszą stać się siłą napędową tego przemysłu, a rolnicy pójdą w ich ślady. Nadal istnieje ogromny potencjał, nie tylko na terenach rolniczych, ale nawet w bardziej oddalonych obszarach, takich jak regiony przygraniczne, gdzie hodowla bydła mlecznego może się rozwijać, realizując jednocześnie dwa cele: ochronę bezpieczeństwa granic i rozwój gospodarczy .

Wadą jest jednak brak infrastruktury, dlatego rząd musi skoncentrować inwestycje na zachęcaniu i przyciąganiu dużych przedsiębiorstw. „Tylko duże przedsiębiorstwa będą odgrywać wiodącą rolę w rozwoju przemysłu mleczarskiego. Jeśli pozwolimy na kontynuację drobnego rolnictwa, będzie ono stopniowo podupadać; potrzebujemy odpowiedniej strategii rozwoju” – podkreślił pan Ngo Minh Hai, dodając, że przemysł mleczarski obecnie nie zaspokaja potrzeb rynku krajowego, dlatego konieczne jest skupienie się na rynku krajowym i opracowanie odpowiedniej strategii, zamiast pozwalania przedsiębiorstwom na import mleka w proszku, co nie sprzyja rozwojowi przemysłu mleczarskiego. Dlatego polityka musi być ukierunkowana na zachęcanie korporacji i przedsiębiorstw do skupienia się na sektorze mleczarskim.

Pan Ngo Minh Hai – Przewodniczący Rady Dyrektorów TH Group

„Producent mleka zatrudnia trzech innych pracowników, którzy dostarczają mu paszę, surowce, transportują, przetwarzają i świadczą inne usługi wspierające rolnika, co przyczynia się do rozwoju przemysłu mleczarskiego” – powiedział pan Hai.

Pan Hai argumentował, że potrzebna jest silniejsza polityka; jeśli tempo wzrostu od teraz do 2030 roku utrzyma się na poziomie 4-5%, nie będzie przełomu. Musi ono wynieść 7-8%, więc uczestniczące w projekcie przedsiębiorstwa muszą dołożyć większych starań, aby osiągnąć ten cel.

Do 2050 roku w kraju wysoko rozwiniętym spożycie wszystkich rodzajów mleka powinno przekroczyć 100 litrów na osobę, podczas gdy obecny cel 58 litrów na osobę rocznie jest zbyt niski. „Dlatego konieczne są zmiany i dopiero wtedy zostaną opracowane polityki i strategie, które zapewnią rozwój branży mleczarskiej” – zapewnił pan Hai.

Istnieje potrzeba terminowej polityki wsparcia dla przedsiębiorstw.

Komentując portfel inwestycyjny i projekty, przedstawiciel Wietnamskiej Spółki Akcyjnej Produktów Mleczarskich (Vinamilk) powiedział, że firma posiada 15 gospodarstw mlecznych w kraju i za granicą oraz 16 zakładów przetwórczych, wyposażonych w najnowocześniejsze technologie na świecie. Firma napotyka jednak wiele trudności związanych z inwestowaniem za granicą, m.in. zbyt długi czas oczekiwania na licencje oraz brak wytycznych dla przedsiębiorstw dotyczących procesu i procedur inwestowania za granicą; trudności we wspieraniu agencji państwowych we współpracy z agencjami zagranicznymi w zakresie kwarantanny towarów… Dlatego też niezwykle ważne jest opracowanie polityki usuwania przeszkód i wspierania przedsiębiorstw.

Konferencja otrzymała również opinie od przedsiębiorstw zajmujących się produkcją mleka, sugerujące potrzebę wprowadzenia preferencyjnych polityk w celu zsynchronizowanego rozwoju branży mleczarskiej, od hodowli zwierząt po wspieranie przedsiębiorstw dysponujących gruntami pod rozwój hodowli bydła mlecznego; a także potrzebę ponownego rozważenia i oceny celów rozwoju mleka świeżego i mleka w proszku, aby uczynić je bardziej racjonalnymi... Przedsiębiorstwa argumentowały, że bez polityk wspierających rozwój branży mleczarskiej będzie bardzo trudny, biorąc pod uwagę niedobór surowców, gruntów, a nawet zasobów wodnych.

Wiceminister Truong Thanh Hoai zakończył konferencję.

Przedstawiciele przedsiębiorstw zasugerowali również, aby Ministerstwo Przemysłu i Handlu oraz agencje medialne nasiliły działania promocyjne hasła „Wietnamczycy priorytetowo traktują używanie wietnamskiego mleka” oraz wdrożyły regulacje i zasady, które zapewnią, że pracownicy w obszarach produkcji przemysłowej, zwłaszcza w strefach przetwórstwa eksportowego, parkach przemysłowych i klastrach przemysłowych, będą mieli łatwy dostęp do mleka i będą mogli je spożywać, co wpłynie pozytywnie na zdrowie pracowników.

Podsumowując konferencję, wiceminister przemysłu i handlu Truong Thanh Hoai podziękował stowarzyszeniom i przedsiębiorstwom za ich wkład i stwierdził, że opinie przedsiębiorstw były niezwykle istotne.

Wiceminister zwrócił się do Instytutu Badań nad Polityką Strategiczną w Przemyśle i Handlu z prośbą o uwzględnienie opinii i dalsze dopracowanie Strategii, a także zwrócił się do Ministerstwa Przemysłu z prośbą o przyspieszenie prac nad projektem Dekretu w sprawie zarządzania produkcją mleka i działalnością gospodarczą.

Projekt decyzji zatwierdzającej Strategię Rozwoju Przemysłu Mleczarskiego na okres do 2030 r. z perspektywą do 2050 r., przygotowany przez Ministerstwo Przemysłu i Handlu, ma zostać przedstawiony Rządowi do zatwierdzenia w pierwszym kwartale 2025 r.

Source: https://congthuong.vn/bo-cong-thuong-tiep-tiep-lay-y-kien-ve-chien-luoc-phat-trien-nganh-sua-368349.html