Ministerstwo Przemysłu i Handlu nadal poszukuje opinii na temat Strategii Rozwoju Przemysłu Mleczarskiego

W dniu 7 stycznia 2025 r. rano Ministerstwo Przemysłu i Handlu zorganizowało konferencję mającą na celu zebranie opinii na temat Strategii Rozwoju Przemysłu Mleczarskiego do roku 2030 z wizją do roku 2050 (Strategia).

W konferencji, której celem było zebranie opinii na temat strategii rozwoju przemysłu mleczarskiego na okres do 2030 r., z wizją do 2050 r., wziął udział i której przewodniczył wiceminister przemysłu i handlu Truong Thanh Hoai. W konferencji uczestniczyli również kierownicy Departamentu Przemysłu, Instytutu Badań Strategii i Polityki Przemysłowej i Handlu, Wietnamskiego Stowarzyszenia Mleczarzy, a także przedstawiciele szeregu przedsiębiorstw mleczarskich...

Rozwój przemysłu mleczarskiego musi opierać się na hodowli bydła mlecznego.

Strategia ma na celu stopniowe budowanie zrównoważonego rozwoju wietnamskiego przemysłu mleczarskiego, od produkcji surowców po przetwórstwo mleka gotowego. W połączeniu z dywersyfikacją produktów i poprawą wydajności, jakości oraz wysokiej wartości dodanej, zaspokajanie potrzeb rynku krajowego i coraz głębsze uczestnictwo w globalnym, regionalnym łańcuchu wartości i dostaw mleka.

Ministerstwo Przemysłu i Handlu nadal poszukuje opinii na temat Strategii Rozwoju Przemysłu Mleczarskiego

Zgodnie z obecnym projektem Strategii, do 2030 r. średni roczny wskaźnik wzrostu branży mleczarskiej osiągnie 4,0-4,5%/rok, a ilość mleka osiągnie 40 litrów/osobę/rok; do 2050 r. wskaźnik ten wyniesie zaledwie 3,0-3,5%, a celem jest osiągnięcie ilości mleka wynoszącej ok. 58 litrów/osobę/rok.

W swoim wystąpieniu na warsztatach Pan Ngo Minh Hai, Przewodniczący Rady Dyrektorów TH Group, powiedział: Konieczne jest rozwijanie przemysłu mleczarskiego w oparciu o hodowlę krów mlecznych.

„Jednakże, cel osiągnięcia 40 litrów mleka na osobę rocznie do 2030 roku przy tempie wzrostu na poziomie 4-4,5% wymaga wyjaśnienia kwestii wzrostu produkcji mleka świeżego i mleka w proszku (importowanego). Obecnie nie dysponujemy wystarczającą ilością surowców do produkcji mleka w proszku” – podkreślił pan Hai.

Według pana Ngo Minh Hai: Zgodnie ze Strategią Rozwoju Przemysłu Mleczarskiego, duże korporacje i duże przedsiębiorstwa muszą uczestniczyć w przewodzeniu w tej branży, a rolnicy również pójdą w ich ślady. Nadal jest wiele miejsca, nie tylko na gruntach rolnych, ale nawet na terenach bardziej oddalonych, takich jak obszary przygraniczne, gdzie można rozwijać hodowlę bydła mlecznego, realizując podwójne cele: ochronę bezpieczeństwa granic i rozwój gospodarki .

Wadą jest jednak brak infrastruktury, dlatego państwo musi skoncentrować się na inwestycjach, aby zachęcić i przyciągnąć duże przedsiębiorstwa. „Tylko duże przedsiębiorstwa mogą odegrać wiodącą rolę w rozwoju przemysłu mleczarskiego. Jeśli pozwolimy drobnym rolnikom się rozwijać, będą stopniowo zanikać. Musimy mieć odpowiednią strategię rozwoju” – podkreślił pan Ngo Minh Hai, dodając, że przemysł mleczarski obecnie nie zaspokaja popytu na rynku krajowym, dlatego musimy skupić się na rynku krajowym i opracować odpowiednią strategię, zamiast pozwalać przedsiębiorstwom importować mleko w proszku, co nie sprzyja rozwojowi przemysłu mleczarskiego. Dlatego polityka musi nakłonić korporacje i przedsiębiorstwa do skupienia się na przemyśle mleczarskim.

Pan Ngo Minh Hai – Przewodniczący Rady Dyrektorów TH Group

„Producent mleka zatrudnia trzech innych pracowników, którzy dostarczają mu żywność, surowce, transport, przetwarzanie i inne usługi, aby lepiej rozwijać przemysł mleczarski” – powiedział pan Hai.

Pan Hai powiedział, że konieczna jest silniejsza polityka. Jeśli tempo wzrostu od teraz do 2030 roku wyniesie zaledwie 4-5%, nie będzie przełomu. Musi ono wynieść 7-8%, więc firmy uczestniczące w programie muszą dołożyć większych starań, aby osiągnąć ten cel.

Do 2050 roku, w kraju wysoko rozwiniętym, spożycie mleka wszelkiego rodzaju musi przekroczyć 100 litrów na osobę, podczas gdy obecny cel 58 litrów na osobę rocznie jest zbyt niski. „Dlatego konieczne są dostosowania, na podstawie których powstaną polityki i wytyczne, które umożliwią rozwój branży mleczarskiej” – stwierdził pan Hai.

Potrzebna jest terminowa polityka wsparcia dla przedsiębiorstw.

Komentując portfel inwestycyjny i projekty, przedstawiciel Wietnamskiej Spółki Akcyjnej Produktów Mleczarskich (Vinamilk) powiedział, że firma posiada 15 gospodarstw mlecznych w kraju i za granicą oraz 16 zakładów przetwórczych, wyposażonych w najnowocześniejsze technologie na świecie. Firma napotyka jednak wiele trudności związanych z inwestowaniem za granicą, m.in. zbyt długi czas oczekiwania na licencje oraz brak wytycznych dla przedsiębiorstw dotyczących procesu i procedur inwestowania za granicą; trudności we wspieraniu agencji państwowych we współpracy z agencjami zagranicznymi w zakresie kwarantanny towarów… Dlatego też niezwykle ważne jest opracowanie polityki usuwania przeszkód i wspierania przedsiębiorstw.

Podczas konferencji zaprezentowano również opinie przedsiębiorstw mleczarskich, które zaproponowały potrzebę uregulowania polityk preferencyjnych w celu rozwoju przemysłu mleczarskiego w kierunku synchronicznym z działalnością związaną z hodowlą zwierząt, wsparcia przedsiębiorstw w zakresie funduszy gruntowych na rozwój krów mlecznych; potrzebę ponownego obliczenia i przeglądu celów dotyczących rozwoju mleka świeżego i mleka w proszku, aby uczynić je bardziej racjonalnymi... Przedsiębiorstwa stwierdziły, że bez polityk wsparcia będzie bardzo trudno rozwijać się przemysłowi hodowli krów mlecznych w warunkach niedoboru surowców, niedoboru ziemi, a nawet niedoboru zasobów wodnych.

Wiceminister Truong Thanh Hoai zakończył konferencję.

Przedsiębiorstwa zaproponowały również, aby Ministerstwo Przemysłu i Handlu oraz agencje medialne zintensyfikowały działania propagandowe mające na celu przekonanie Wietnamczyków do priorytetowego korzystania z wietnamskiego mleka, a także wprowadziły przepisy i polityki, dzięki którym pracownicy w obszarach produkcji przemysłowej, zwłaszcza w strefach przetwórstwa eksportowego, parkach przemysłowych i klastrach przemysłowych, będą mieli łatwy dostęp do mleka i będą mogli je spożywać, co wpłynie pozytywnie na zdrowie pracowników...

Podsumowując konferencję, wiceminister przemysłu i handlu Truong Thanh Hoai podziękował stowarzyszeniu i przedsiębiorcom za wkład w dyskusję i stwierdził, że opinie przedsiębiorstw są bardzo cenne.

Wiceminister zwrócił się do Instytutu Polityki i Strategii Przemysłowo-Handlowej z prośbą o przyjęcie i dalsze udoskonalanie Strategii, a jednocześnie zwrócił się do Ministerstwa Przemysłu z prośbą o przyspieszenie prac nad rozporządzeniem w sprawie zarządzania produkcją mleka i działalnością gospodarczą.

Projekt decyzji w sprawie zatwierdzenia Strategii Rozwoju Przemysłu Mleczarskiego na okres do 2030 r. z perspektywą do 2050 r., sporządzony przez Ministerstwo Przemysłu i Handlu, ma zostać przedstawiony rządowi do zatwierdzenia w pierwszym kwartale 2025 r.

Source: https://congthuong.vn/bo-cong-thuong-tiep-tuc-lay-y-kien-ve-chien-luoc-phat-trien-nganh-sua-368349.html