Lunch przeciwstarzeniowy amerykańskiego miliardera

Milioner technologiczny Bryan Johnson je lunch o 8 rano składający się z gotowanych na parze brokułów, kalafiora, pieczarek i zdrowych tłuszczów.

Bryan Johnson wywołał kiedyś poruszenie, wydając nawet dwa miliony dolarów rocznie na stworzenie intensywnego programu przeciwstarzeniowego i długowieczności o nazwie Project Blueprint. Dieta jest w nim jednym z kluczowych czynników. Johnson przyznał, że stosował ścisłą dietę roślinną, łącząc pokarmy stałe i miękkie.

Johnson nazywa swój „superwegetariański” lunch efektywnym sposobem na dostarczenie organizmowi błonnika w mniej niż 20 minut. Jego posiłek składa się z gotowanej czarnej soczewicy z gotowanymi na parze brokułami, kalafiorem, grzybami, przyprawami, aromatami i zdrowymi tłuszczami.

Jada tylko między 6 rano a 11 rano, obiad zwykle zaczyna się około 8 rano.

Pomimo restrykcyjnej diety, Johnson nadal lubi desery. Johnson często po obiedzie sięga po pudding orzechowy, który składa się z orzeszków ziemnych, owoców, mleka roślinnego i soku z granatów.

Przyznał, że przez lata podejmował niezdrowe decyzje, jak np. jedzenie zbyt dużej ilości węglowodanów i cukru późnym wieczorem, ale w 2019 roku zaczął zmieniać swój styl życia.

Milioner technologiczny Bryan Johnson często dzieli się swoją rutyną treningową w klipach. Zdjęcie: Bryan Johnson

W ciągu dnia spożywa tylko około 1977 kalorii. On i jego zespół ekspertów medycznych opracowali receptury w ramach swojej rygorystycznej diety.

Dzięki konsekwentnym nawykom, Johnson powiedział, że ma „serce 37-latka, skórę 28-latka, pojemność płuc i wytrzymałość 18-latka”. Ostatecznym celem Johnsona jest zadbanie o to, aby wszystkie jego organy, w tym mózg, wątroba, nerki, zęby, skóra, włosy, penis i odbyt, funkcjonowały równie dobrze, jak u młodego mężczyzny.

Johnson wzbudził również kontrowersje, gdy wykorzystał krew syna do odwrócenia jego biologicznego wieku. Jego syn, Talmage, oddał około litra krwi, która była rozdzielana na osocze, krwinki czerwone, krwinki białe i płytki krwi. Osocze było następnie przetaczane Johnsonowi. 45-letni milioner przeszedł podobną procedurę, przetaczając osocze swojemu ojcu, Richardowi.

Po wykonaniu serii badań biomarkerów we krwi, pan Johnson 9 lipca stwierdził, że terapia „nie działa”. Nie podał jednak konkretnych przyczyn niepowodzenia metody.

Thuc Linh (według Business Insider, NY Post )

Link źródłowy: https://vnexpress.net/bua-trua-chong-lao-hoa-cua-ty-phu-my-4694992.html