Czarna kawa bez cukru jest świetna, dodaj ją, a natychmiast zmniejszy to goryczkę

Jednak kawa jest najlepsza tylko wtedy, gdy jest niesłodzona i niesłodzona. Jednak w przypadku czarnej kawy bez cukru wiele osób nie może znieść jej gorzkiego smaku.

Czarna kawa bez cukru jest świetna, dodaj go, a będzie mniej gorzka - Zdjęcie 1.

Picie czarnej kawy bez cukru jest bardzo dobre dla zdrowia - Zdjęcie: AI

Lekarz dzieli się wskazówkami, jak sprawić, by czarna kawa bez cukru była mniej gorzka

Lekarz pracujący dla brytyjskiej służby zdrowia ujawnił świetny sposób, aby filiżanka niesłodzonej kawy była mniej gorzka i łatwiejsza do wypicia.

Dr Karan Rajan podzielił się prostym, ale skutecznym sposobem, dzięki któremu filiżanka czarnej kawy bez cukru będzie miała o wiele łagodniejszy smak bez konieczności dodawania cukru lub mleka.

Według Expressu dr Karan Rajan ujawnił w poście w mediach społecznościowych: „Wystarczy posypać szczyptę soli do filiżanki kawy” .

Sól blokuje receptory gorzkiego smaku na języku, dzięki czemu kawa bez dodatku cukru smakuje łagodniej – wyjaśnia.

Zgadzają się z tym również eksperci z Espresso Works, firmy zajmującej się kawą w Australii. Twierdzą, że odrobina soli może podkreślić wyjątkowy smak kawy, a nawet jej ukrytą naturalną słodycz, bez dodawania cukru.

Sól nie tylko poprawia smak, ale także wzmacnia aromat czystej, czarnej kawy.

Czarna kawa bez cukru jest świetna, dodanie cukru sprawi, że będzie mniej gorzka - Zdjęcie 3.

Lekarz ujawnił: Wystarczy posypać filiżankę kawy odrobiną soli, aby zmniejszyć jej goryczkę – Ilustracja: AI

Korzyści zdrowotne picia czarnej kawy bez cukru

Picie czarnej kawy bez cukru może przynieść pewne korzyści zdrowotne.

Najnowsze badania opublikowane w wydaniu czasopisma Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism z września 2024 r . wykazały, że picie dwóch do trzech filiżanek kawy dziennie zmniejsza ryzyko chorób kardiometabolicznych — w tym cukrzycy, choroby wieńcowej i udaru — o prawie 50 procent.

Niektóre badania pokazują, że picie 3–4 filiżanek kawy dziennie pomaga zmniejszyć ryzyko udaru.

Inne badanie wykazało również, że wypijanie trzech filiżanek czarnej kawy dziennie może zmniejszyć ryzyko chorób serca o 15%.

Badania opublikowane w styczniu 2025 r. w czasopiśmie medycznym European Heart Journal wykazały, że picie kawy rano zmniejsza ryzyko zgonu z powodu chorób układu krążenia o 31%, a ryzyko zgonu z jakiejkolwiek przyczyny o 16%.

Kawa może również pomóc poprawić nastrój, złagodzić depresję i chronić przed chorobą Alzheimera i Parkinsona.

Ponadto picie czarnej kawy może zmniejszyć ryzyko wystąpienia przewlekłej choroby nerek, kamieni nerkowych, kamieni żółciowych, a także zapobiegać rakowi wątroby i chorobom wątroby, w tym marskości.

Kawa może również chronić przed nowotworami jamy ustnej, gardła i układu pokarmowego.

Ile czarnej kawy bez cukru powinienem pić dziennie?

Chociaż jest to najzdrowsza opcja, czarna kawa, podobnie jak wszystko inne, powinna być spożywana z umiarem. Naukowcy doszli do wniosku, że idealna ilość to dwie do trzech filiżanek kawy. Według Healthline , zdrowi dorośli nie powinni pić więcej niż czterech filiżanek kawy dziennie.

Source: https://thanhnien.vn/ca-phe-den-khong-duong-cuc-tot-them-thu-nay-vao-se-bot-dang-ngay-18525072322212977.htm