GĐXH – Z zaledwie kilkoma batatami i frytkownicą powietrzną, którą ma każdy dom, możesz przygotować pyszne suszone bataty jako przekąskę na święto Tet. Bataty suszone frytkownicą powietrzną w następujący sposób nie są ani za twarde, ani za miękkie, ale ciągnące się i słodkie, bardzo pyszne.
Składniki potrzebne do przygotowania suszonych słodkich ziemniaków za pomocą frytkownicy powietrznej
1. 700 g słodkich ziemniaków (około 2 dużych) na porcję (jeśli robisz większą ilość, zwiększ ilość)
2. Frytkownica beztłuszczowa
Wybierz zakup słodkich ziemniaków, aby przygotować miękkie, suszone słodkie ziemniaki za pomocą frytkownicy powietrznej
Aby przygotować pyszne kleiste ziemniaki, należy użyć żółtych, kruchych ziemniaków, szczególnie japońskich słodkich ziemniaków.
Japońskie słodkie ziemniaki o żółtym miąższu najlepiej nadają się do przygotowania miękkich słodkich ziemniaków za pomocą frytkownicy powietrznej.
Do suszenia batatów należy wybierać duże bulwy, ponieważ są one mniej włókniste i mają lepszy smak. Ponadto, duże bulwy łatwiej pokroić na kawałki. Jeśli kawałki ziemniaków zostaną pokrojone zbyt drobno, łatwo wyschną, skurczą się i staną się twarde po wysuszeniu.
Jak przygotować suszone słodkie ziemniaki za pomocą frytkownicy powietrznej
Krok 1: Obierz słodkie ziemniaki, umyj je, a następnie pokrój na duże kawałki zgodnie z poniższymi instrukcjami.
Słodkie ziemniaki pokroić na duże kawałki, jak pokazano na zdjęciu.
Krok 2: Ugotuj ziemniaki na parze lub w wodzie, aż będą miękkie (możesz sprawdzić, czy ziemniaki są już ugotowane, wkładając pałeczkę do ziemniaka. Jeśli wchodzi ona łatwo, ziemniaki są ugotowane).
Gotuj ziemniaki na parze lub w wodzie, aż będą miękkie.
Krok 3: Gdy ziemniaki będą ugotowane, wyjmij je z garnka, odstaw do ostygnięcia, a następnie pokrój w ołówki. Umieść ziemniaki w tacce frytkownicy.
Umieść ziemniaki w tacce frytkownicy.
Krok 4: Smaż ziemniaki w temperaturze 120 stopni Celsjusza przez 30 minut.
Smażyć ziemniaki w temperaturze 120 stopni Celsjusza przez 30 minut.
Krok 5: Po 30 minutach przewróć ziemniaki i smaż je drugi raz w temperaturze 120 stopni Celsjusza przez 20 minut.
Po 30 minutach przewróć ziemniaki i smaż je drugi raz w temperaturze 120 stopni Celsjusza przez 20 minut.
Produkt końcowy: W zaledwie 50 minut możesz przygotować danie z suszonych słodkich ziemniaków za pomocą frytkownicy beztłuszczowej, a jednocześnie usiąść i spokojnie oglądać telewizję lub zająć się innymi obowiązkami domowymi.
W zaledwie 50 minut możesz przygotować suszone bataty za pomocą frytkownicy powietrznej. Danie wygląda na skomplikowane, ale przygotowanie jest bardzo proste.
Bataty suszone we frytkownicy powietrznej w następujący sposób nie są ani za twarde, ani za miękkie, ale ciągnące i słodkie, bardzo pyszne. Jeśli chcesz przechowywać ziemniaki po upieczeniu, poczekaj, aż całkowicie ostygną, a następnie włóż je do czystego, szczelnie zamkniętego szklanego słoika w lodówce. Można je przechowywać przez tydzień. Jeśli przechowujesz je, gdy są jeszcze ciepłe, wilgoć skrapla się w słoiku, co powoduje ich szybkie zepsucie.
Jeśli w czasie święta Tet chcesz podać gościom zdrową przekąskę lub chcesz schudnąć, ale często czujesz głód, wypróbuj ten przepis na suszone słodkie ziemniaki.
CZYTAJ WIĘCEJ:
Source: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/cach-lam-khoai-lang-say-deo-bang-noi-chien-khong-dau-deo-ngot-khong-bi-cung-khong-bi-mem-moi-khach-ngay-tet-khoi-lo-tang-can-172250101161628386.htm
Komentarz (0)