Eksperci ujawniają dietę, która zmniejsza ryzyko chorób serca i cukrzycy

Udowodniono, że dieta śródziemnomorska zmniejsza ryzyko wystąpienia wielu chorób układu sercowo-naczyniowego i metabolicznych, takich jak zawał serca i udar mózgu.

Według Medical News Today (UK) dieta śródziemnomorska często opiera się na produktach roślinnych, wykorzystuje oliwę z oliwek, a także wiele owoców, warzyw i produktów pełnoziarnistych.

Zgodnie z wynikami najnowszego badania opublikowanego w czasopiśmie The Journal of Nutrition, dieta śródziemnomorska przyniosła realne korzyści, wiążąc się ze zmniejszonym ryzykiem chorób sercowo-naczyniowych i metabolicznych w trakcie 21,4-letniego okresu obserwacji.

Dania diety śródziemnomorskiej są często bogate w zielone warzywa i zdrową oliwę z oliwek.

Choroby kardiometaboliczne obejmują udar mózgu, zawał serca i cukrzycę typu 2. Jeśli u danej osoby występują dwa lub więcej z tych schorzeń, stan ten nazywa się „wielochorobowością kardiometaboliczną”.

Naukowcy przeprowadzili również dodatkowe analizy, aby sprawdzić, jaki wpływ na poziom ryzyka ma klasa społeczna.

W szczególności, w okresie obserwacji trwającym średnio ponad 20 lat, dieta śródziemnomorska okazała się najbardziej korzystna dla pracowników fizycznych. Ryzyko wystąpienia u nich pierwszej choroby sercowo-naczyniowej i metabolicznej było znacząco niższe, a prawdopodobieństwo rozwoju wielu chorób sercowo-naczyniowych i metabolicznych było niższe. Natomiast u pracowników fizycznych nie zaobserwowano zmniejszenia częstości występowania tych chorób.

„Wykazano, że dieta śródziemnomorska ma najsilniejszy wpływ na wczesnym etapie rozwoju choroby” – powiedział kardiolog Rigved Tadwalkar, dyrektor medyczny Centrum Rehabilitacji Kardiologicznej w Providence Saint John’s Health Center. „Jednak badanie podkreśla również, że czynniki społeczno-ekonomiczne , w tym klasa społeczna, mogą modyfikować lub łagodzić wpływ tej diety na zdrowie. Jakość diety i dostęp do produktów śródziemnomorskich mogą być gorsze w niektórych populacjach”.

Świeże owoce i produkty pełnoziarniste cieszą się również dużą popularnością w diecie śródziemnomorskiej.

8 „złotych formuł” chroniących zdrowie

Mimo pewnych ograniczeń dotyczących zakresu, badanych osób i ścisłego monitorowania w trakcie badania, naukowcy byli w stanie wskazać możliwe praktyczne podejście umożliwiające zmniejszenie ryzyka chorób sercowo-naczyniowych i metabolicznych.

Kardiolog Christopher Berg z MemorialCare Heart Institute w Orange Coast Medical Center (USA) stwierdził, że najłatwiejszy i najbardziej przejrzysty sposób na zmniejszenie ryzyka zawału serca, udaru mózgu lub cukrzycy typu 2 został podsumowany w raporcie „Life's Essential 8” Amerykańskiego Towarzystwa Kardiologicznego (AHA). Te 8 metod zostało wyjaśnionych i krótko opisanych w następujący sposób:

1. Stosuj zdrową dietę, zwaną dietą śródziemnomorską, zgodnie z zaleceniami Amerykańskiej Agencji ds. Zdrowia, unikając lub ograniczając do minimum spożycie żywności przetworzonej lub żywności „ultraprzetworzonej” (z dużą ilością dodatków, aromatów, barwników i niewielką ilością zachowanych naturalnych właściwości produktu).
2. Podejmuj aktywność fizyczną, poświęcając co najmniej 150 minut tygodniowo na ćwiczenia o umiarkowanej intensywności, np. szybki spacer.
3. Rzuć palenie.
4. Zadbaj o wystarczającą ilość dobrego snu każdego dnia.
5. Utrzymuj zdrową wagę.
6. Kontroluj poziom cholesterolu.
7. Kontroluj poziom cukru we krwi.
8. Kontrola ciśnienia krwi.

Source: https://thanhnien.vn/chuyen-gia-tiet-lo-che-do-an-lam-giam-nguy-co-mac-benh-tim-tieu-duong-185241103161143999.htm