Co zjeść, gdzie się bawić, jak robić zakupy w Wietnamie?

W jaki sposób Japonia, Korea, Tajlandia... „zbierają pieniądze” od turystów?

Po powrocie z pięciodniowej i czteronocnej podróży do Japonii, Minh Ha (mieszkająca w Dzielnicy 4 w Ho Chi Minh) stwierdziła, że ​​wniosła ponad 80 milionów VND do turystyki i handlu w Kraju Kwitnącej Wiśni. Warto wspomnieć, że prawie połowa tej kwoty „uleciała” po zaledwie jednym wieczorze spędzonym na zakupach w Tokio.

Chcąc znaleźć miejsca, w których sprzedawane są japońskie produkty krajowe spełniające kryteria „pyszne – pożywne – tanie”, Minh Ha został zaprowadzony przez lokalnego znajomego do sieci domów towarowych Don Quijote. Podobnie jak sieć sklepów CircleK czy Ministop w Wietnamie, jest ona wszędzie, ale różnica polega na tym, że Don Quijote jest bardzo duży i „ma wszystko”. Do tego stopnia, że ​​niektórzy twierdzą, że znalezienie czegoś, czego Don Quijote nie ma, jest trudniejsze niż znalezienie potrzebnego produktu.

Nocna gospodarka w Wietnamie zatrzymała się jedynie na „nijakich” nocnych targowiskach i ulicach, gdzie można zażyć alkoholu. Na zdjęciu: Nocny targ w Da Lat

Największy tokijski sklep Don Quijote znajduje się w pobliżu Shibuya – najbardziej ruchliwego skrzyżowania na świecie – i stał się symbolem Japonii, przyciągając rzesze turystów. Zwiedzenie wszystkich sześciu pięter tego domu towarowego może zająć nawet 3 godziny. Chociaż każdy produkt jest sprzedawany w bardzo niskiej cenie i istnieje wiele programów promocyjnych, każdy klient po wyjściu z Don Quijote niesie duże i małe torby, jakby niósł cały dom towarowy do domu.

„Strefa kas dla turystów na 7. piętrze była niesamowicie zatłoczona. Było tam prawie tuzin kas, obsługa była superprofesjonalna i superszybka, ale i tak musieliśmy czekać w kolejce prawie 45 minut, żeby zapłacić. Przed nami stała długa kolejka klientów z Malezji i kilku, którzy wyglądali na klientów z Ameryki Północnej. Przychodzili w grupach po 4-6 osób, a każdy z nich wypełniał dwupiętrowy wózek kosmetykami, słodyczami i pamiątkami. Ten sklep jest otwarty 24 godziny na dobę, 7 dni w tygodniu, więc dochody każdej nocy muszą być ogromne” – opisał Minh Ha.

Co więcej, wokół tętniącego życiem skrzyżowania Shibuya znajduje się wiele sklepów, punktów gastronomicznych, miejsc rozrywki, barów i pubów... Po zakupach goście mogą swobodnie jeść, pić i bawić się przez całą noc.

„W ciągu jednego wieczoru w Tokio wydałem prawie wszystkie pieniądze przeznaczone na całą podróż. Spodziewałem się dużego deficytu budżetowego, ale japońskie produkty słyną ze swojej jakości, więc wystarczyło, że zapłaciłem kartą” – powiedział Ha.

Jedzenie, zabawa i zakupy to czynności, które najłatwiej „zarabiają na portfelach” turystów. To właśnie dlatego Korea koncentruje się na promowaniu modelu nocnego targu po otwarciu Bupyeong (Busan) – pierwszego nocnego targu – w krainie kimchi pod koniec 2013 roku. Bupyeong, oferujący wiele potraw z wielu krajów, takich jak Wietnam, Chiny, Tajlandia, Japonia… i otwarty codziennie, jest bardzo zatłoczony, szczególnie w szczycie sezonu turystycznego.

Po sukcesie Bupyeong, model nocnego targu szybko rozpowszechnił się w wielu innych miastach Korei. Do dziś w samej stolicy, Seulu, znajdują się setki nocnych targów, które zaspokajają potrzeby mieszkańców i turystów, oferując zakupy, zwiedzanie i restauracje. Dzięki temu miasto naprawdę ożywa, gdy zapalają się światła.

Aby zachęcić turystów do większych wydatków, koreański rząd stworzył i rozwinął wiele unikalnych form rozrywki. Typowym przykładem jest Jimjilbang – łaźnia publiczna. Z typowej aktywności w codziennym życiu Koreańczyków, Jimjilbang stał się jedną z najciekawszych atrakcji na liście atrakcji dla turystów przybywających do Korei.

Po godzinie 1:00 publiczna sauna w centrum Seulu (Korea Południowa) wciąż jest zatłoczona. Goście, którzy przyjdą do sauny o tej porze, nie tylko będą się tu kąpać i moczyć w jacuzzi…, ale również spędzą tu noc. Koszt waha się od 12 000 do 50 000 wonów na osobę (równowartość 230 000 VND – 1 miliona VND), w zależności od skali i usługi. Każdej nocy Jimjilbang może „zarobić” sporą sumę pieniędzy dzięki gościnności mieszkańców i turystów zagranicznych, którzy chcą doświadczyć tej wyjątkowej kultury krainy kimchi.

Tymczasem Tajlandia, czołowy „rywal” Wietnamu w dziedzinie turystyki, wypracowała bardzo dobry model turystyczny oparty na organizacji imprez, przyjęć i klubów nocnych. Uważana za destynację, w której „można się dobrze bawić, nawet jeśli zabraknie pieniędzy”, Pattaya (Tajlandia) zajmuje 2. miejsce w rankingu najatrakcyjniejszych miast turystycznych na świecie, zaraz za Londynem (Wielka Brytania).

Nadal zatrzymujemy się na jedzeniu... a potem idziemy spać

Patrząc na innych, myślę o... sobie. W Wietnamie, odkąd rząd ogłosił projekt nocnego rozwoju gospodarczego w 2020 roku, wiele miejscowości podjęło wysiłki w celu rozwoju systemów produktów turystycznych po godzinie 18:00. Jednak tylko kilka ośrodków turystycznych, takich jak Phu Quoc i Da Nang, stworzyło nowe produkty, takie jak występy artystyczne, pokazy filmowe na plaży, usługi meldunkowe, artystyczne oświetlenie na morzu... Pozostałe projekty nocnego rozwoju gospodarczego większości prowincji i miast zmierzają w tym samym kierunku, jakim jest rozwój nocnych targów i uliczek gastronomicznych.

Warto wspomnieć, że produkty są słabej jakości i brakuje w nie inwestycji, więc od „targu widm” w Da Lat, przez nocny targ Ben Thanh w Ho Chi Minh, po nocny targ w Nha Trang, nocny targ w Ninh Kieu (Can Tho)… wszystkie cierpią na tę samą „mdłą” chorobę. Od początku do końca targu stragany z ubraniami, butami, torbami… oferują podobne produkty, a większość z nich pochodzi z Chin lub jest „podróbką”. Nie wspominając o częstym wykrzykiwaniu cen, nagabywaniu i targowaniu się.

Tymczasem najbardziej ruchliwe „zachodnie ulice”, uważane za „magnesy” przyciągające zagranicznych turystów do najruchliwszych miast Wietnamu, takich jak Ho Chi Minh czy Hanoi, stały się ulicami, gdzie można się napić, nieświadomie. Stoiska z piwem wylewają się na chodniki, otaczając turystów. Wewnątrz znajdują się bary i puby, w których unosi się zapach shishy i gazu rozweselającego.

W 2018 r. Tajlandia prześcignęła inne kraje i terytoria w Azji pod względem przychodów z turystyki, osiągając 57 mld USD przychodu od turystów, co stanowi prawie dwukrotność przychodów Makau (36 mld USD), Japonii (34 mld USD), Hongkongu (33 mld USD) i Chin (33 mld USD).

Recenzując turystyczne stolice Wietnamu, profesor nadzwyczajny dr Tran Dinh Thien, były dyrektor Centralnego Instytutu Ekonomicznego, skomentował: „Da Nang jest olśniewająco piękny, ze starannie zaprojektowanymi światłami na moście, ale są tam tylko piękne światła i żadnych ludzi; Ho Chi Minh City z „zachodnią ulicą” Bui Vien tętni życiem klientów tańczących w rytm muzyki, ale Bui Vien nie potrafi tego kontrolować. W moim domu włączono głośniki, w jego domu głośniki również musiały być głośniejsze, wtedy cała ulica była hałaśliwa. Hanoi ma ulicę Ta Hien ze stołami, krzesłami, klientami i piwem, ale gdy było ich wielu, jedzących i pijących piwo z radością, obsługa restauracji musiała wynieść cały stolik, bo policja przyszła im z przypomnieniem. Jak więc klienci mogą to lubić?”

Według pana Thiena, noc musi być zatłoczona ludźmi, takimi jak Bui Vien czy Ta Hien, aby rzeczywiście można było mówić o nocnej gospodarce. Jednak obecnie wszystko kończy się na jedzeniu i pójściu spać. Tymczasem noc to czas, w którym klienci łatwiej dają się „skusić” i chętniej wydają pieniądze na zakupy.

„Gospodarka nocna to nie tylko jedzenie i picie, ale prawdziwa gospodarka, z jej strukturą, mechanizmami i motywacją. Konkretne zasoby obejmują kluczowe działania, takie jak rozrywka nocna (działalność kulturalna, sztuka, teatry, muzyka, programy rozrywkowe, festiwale, wydarzenia), turystyka nocna (odwiedzanie atrakcji turystycznych), nocne usługi kulinarne (restauracje, bary itp.) oraz zakupy (nocne targi, centra handlowe itp.). Wymaga to od lokalnych władz szybkiego promowania turystyki, dywersyfikacji oferty rozrywkowej i handlowej oraz ożywienia opustoszałych obszarów miejskich nocą. Jednocześnie konieczne jest konsekwentne promowanie rozwoju turystyki w eleganckim kierunku, zachęcanie i zachęcanie kompetentnych przedsiębiorstw do rozwijania gospodarki nocnej” – powiedział dr Tran Dinh Thien.

Link źródłowy: https://thanhnien.vn/an-gi-choi-dau-mua-sam-the-nao-185230503232454704.htm