Doan Thi Thoa, dyrektor spółdzielni Khang Tuong: Przybliżamy smaki rodzinnego miasta

Pozostawiając za sobą tętniące życiem miasto stołeczne, pani Doan Thi Thoa powróciła do rodzinnego miasta Giao Thuy (Nam Dinh), aby rozpocząć działalność gospodarczą w swojej ojczyźnie.

Doan Thi Thoa, dyrektor spółdzielni Khang Tuong.

Kiedy ptak powróci

Zachwycający dzikim pięknem lasów namorzynowych Park Narodowy Xuan Thuy jest pierwszym miejscem w Wietnamie, a w Azji Południowo-Wschodniej w ogóle, które przystąpiło do Konwencji Ramsarskiej (konwencji o ochronie obszarów podmokłych o znaczeniu międzynarodowym, w szczególności jako siedlisk ptactwa wodnego - Ramsar, Iran, 1971 r.).

Lasy namorzynowe Xuan Thuy są domem dla wielu gatunków ptaków, wydr, a także krewetek, ryb, krabów, małży i ostryg. Co roku od listopada do marca i kwietnia Park Narodowy Xuan Thuy gości dziesiątki tysięcy stad ptaków, które zatrzymują się na odpoczynek przed dalszą podróżą na południe, by uniknąć zimna.

Niczym zmęczone ptaki szukające schronienia, 8 lat temu pani Doan Thi Thoa wróciła do rodzinnego miasta w gminie Giao An (Giao Thuy, Nam Dinh ), aby wziąć urlop macierzyński. Mieszkając w strefie buforowej Parku Narodowego Giao Thuy, setki gospodarstw domowych w Giao An polegają na naturalnych zasobach owoców morza, aby utrzymać się przy życiu. Dzięki lasom namorzynowym rodzice pani Thoa wychowali wszystkie czwórkę dzieci, aby ukończyły studia.

Pani Doan Thi Thoa nie tylko wykorzystuje naturalne zasoby owoców morza, ale również interesuje się rekompensatą szkód wyrządzonych naturze poprzez aktywne sadzenie drzew i zachęcanie do tego innych. Od 2018 roku, kiedy zaczęła zarabiać na sprzedaży owoców morza online, jako pierwsza posadziła w swojej lagunie 1000 namorzynów i papug, dążąc do stopniowej odbudowy obszarów namorzynowych zniszczonych przez działalność człowieka.

Później również sponsorowała kapitał i przekonała wiele okolicznych gospodarstw domowych do wspólnego sadzenia lasów namorzynowych. Oszacowała, że ​​kwota wydana na zakup drzew równa się cenie nowego samochodu, ale nigdy tego nie żałowała. Jej i gospodarstwom domowym gminy Giao An może zająć 5, 10, a nawet więcej lat, aby odbudować utracone lasy namorzynowe, ale wierzyła: „Po prostu zróbcie to, a będzie zrobione. Po prostu idźcie, a droga stanie się drogą”.

W 2017 roku, kiedy wróciła do swojego rodzinnego miasta, co zbiegło się z czasem burzy, pani Thoa na własne oczy zobaczyła zniszczenie stawu z krewetkami swojej rodziny po burzy, krewetki całkowicie zniknęły. W obliczu tej sytuacji pani Thoa powiedziała sobie, że musi ratować siebie, zanim otrzyma pomoc od społeczności. Próbowała zbierać i przetwarzać krewetki, a następnie spróbowała ich cała rodzina. Widząc, że produkt był nadal pyszny i o gwarantowanej jakości, kontynuowała jego sprzedaż na Facebooku. Natura owoców morza jest naturalna, owoce morza hodowane w środowisku namorzynowym, nienaruszone przez przemysłowy proces hodowli, antybiotyki lub chemikalia, więc owoce morza rodziny pani Thoa szybko zostały zaakceptowane przez klientów. Po 2-3 miesiącach testów postanowiła rzucić pracę w Hanoi i całym sercem rozwijać działalność handlową dotyczącą owoców morza w swoim rodzinnym mieście.

„Moja rodzina w pełni mnie wspierała, ale wszyscy się martwili, nie wiedząc, czy ta praca będzie stabilna” – wspomina pani Thoa.

W tamtych czasach mieszkańcy Giao An przywykli do sprzedaży świeżych owoców morza na miejscu, co najwyżej do ich suszenia. Nikt nie wpadł na pomysł, by handlować owocami morza w sposób systematyczny. Zaczęła uczyć się na YouTube, a następnie przejechała aż do Ben Tre i Ca Mau, aby dowiedzieć się, jak ludzie przetwarzają owoce morza.

24 sierpnia 2019 roku oficjalnie założyła spółdzielnię Khang Tuong, dążąc do ujednolicenia całego procesu prawnego, a nie tylko drobnego handlu. Spółdzielnia składa się z 8 członków, z których Pani Thoa jest Dyrektorem, a jej hasłem przewodnim jest „Khang Tuong – polegając na morzu”. Spółdzielnia działa w obszarze skupu i dystrybucji naturalnych owoców morza, wspierając mieszkańców regionu w zwiększaniu dochodów.

Każdy sezon ma swoje własne produkty. Spółdzielnia nie ma określonej ilości owoców morza, ale zależy to od warunków naturalnych i pogody. Na przykład, sezon od października do kwietnia następnego roku to sezon krewetek, krewetek tygrysich, cefalów, tilapii i okoni morskich... W zależności od potrzeb klienta, produkty będą mrożone lub wstępnie przetwarzane i przetwarzane przed wysyłką.

Pani Thoa powiedziała, że ​​do tej pory spółdzielnia zakupiła produkty od ponad 100 gospodarstw domowych. Początkowo skupiła się na sprzedaży na Facebooku. Potem, naturalnie, do spółdzielni zgłosiły się sieci sklepów z ekologiczną żywnością. Najpierw sieć Bac Tom, potem inne sieci, a nawet sklepy spożywcze w nadmorskich miastach, takich jak Da Nang, Dong Hoi (Quang Binh)...

Pionier w łączeniu biznesu owoców morza z ekoturystyką

Po okresie budowania stabilnej spółdzielni, pani Thoa kontynuowała działalność w nowej dziedzinie, jaką jest prowadzenie działalności w zakresie zakwaterowania u rodzin w kontekście ekoturystyki. Wcześniej była pionierką w przetwórstwie i dystrybucji owoców morza Giao An do wszystkich prowincji i miast w kraju, ale teraz jest pierwszą osobą prowadzącą działalność w zakresie zakwaterowania u rodzin.

Powiedziała, że ​​Park Narodowy Giao Thuy ma ogromny potencjał turystyczny, a także badawczy. Z naturalnym ekosystemem namorzynowym i różnorodnością biologiczną, co roku przyjeżdżają tam liczne grupy studentów i naukowców, aby uczyć się i prowadzić badania. Jednak w okolicach Giao An znajduje się tylko 1-2 motele i nie ma formalnego modelu zakwaterowania u rodziny goszczącej.

„Myślę, że wszyscy rozumieją potencjał turystyki, ale nikt nie odważy się jej rozwijać, bo boją się wysokich kosztów inwestycyjnych, a przy tym źródła turystów są niestabilne” – wyjaśniła pani Thoa.

Zamiast bać się jak większość ludzi, śmiało pożyczyła pieniądze z banku, aby zainwestować w budowę ekologicznego ośrodka wypoczynkowego An Eco, gdzie „An” oznacza Giao An – miejsce, w którym się urodziła i wychowała, a także oznacza pokój z naturą i spokój ducha.

Poprzez nazwę An Eco, pani Thoa chce zapewnić turystom miejsce spotkań, gdzie mogą zanurzyć się w naturze. Oprócz usług noclegowych, An Eco organizuje również zajęcia ekoturystyczne, takie jak wędkarstwo, jazda na rowerze, połów małży, krewetek i ryb w naturalnych lagunach, a także zwiedzanie Parku Narodowego Xuan Thuy. W domu gościnnym znajduje się również pełne wyżywienie, w którym owoce morza pochodzą ze świeżego, czystego i naturalnego źródła, a ich źródłem jest spółdzielnia Khang Tuong.

Oficjalnie otwarty 30 kwietnia tego roku, dom wypoczynkowy Ms. Thoa's An Eco Homestay spotkał się z wieloma pozytywnymi opiniami turystów. Chociaż nie jest tak zatłoczony jak w okresie świątecznym, co tydzień goście odwiedzają go i korzystają z usług ekologicznych.

Pani Thoa wyraziła nadzieję, że model ten wkrótce się stabilnie rozwinie, budując silne zaufanie wśród wielu gospodarstw domowych w tym rejonie i zachęcając je do udziału w rozwijaniu oferty zakwaterowania u rodzin goszczących.

W przeszłości, rozwijając spółdzielnię Khang Tuong, wiele gospodarstw domowych przejęło jej metody działania, zainwestowało w maszyny do pakowania i odkurzania, zwiększając w ten sposób wartość owoców morza w regionie Giao An, a następnie nauczyło się od niej sprzedaży produktów na Facebooku. Zawsze czuje się szczęśliwa i dumna, że ​​udało jej się zwiększyć wartość owoców morza w jej rodzinnym mieście, pomagając wielu osobom zwiększyć dochody.

Teraz ma nadzieję, że wiele rodzin zaangażuje się w ekoturystykę, co będzie miało pozytywny wpływ na rozwój gospodarczy jej rodzinnego miasta i sprawi, że Giao An stanie się typowym obszarem rozwoju ekoturystyki w prowincji Nam Dinh.

Source: https://baodautu.vn/doan-thi-thoa-giam-doc-hop-tac-xa-khang-tuong-dua-huong-vi-que-nha-vuon-xa-d296106.html