Ceny papryki odbiły

Dzisiejsze ceny papryki krajowej

Cena papryki dzisiaj, 26 listopada 2024 r., krajowe ceny papryki odbiły po serii dni gwałtownych wahań cen. W związku z tym średnia cena papryki w poszczególnych miejscowościach wzrosła o 1000 VND/kg.

W Binh Phuoc papryka została zakupiona po 140 000 VND/kg; w Gia Lai po 140 500 VND/kg, co stanowi wzrost o 500 VND/kg. W pozostałych miejscowościach, takich jak Ba Ria-Vung Tau, Dak Lak i Dak Nong, cena wynosi 141 000 VND/kg. Średnia cena pieprzu dzisiaj, 26 listopada 2024 r., wynosi 140 700 VND/kg, co stanowi wzrost o 1000 VND/kg w porównaniu z wczoraj, 25 listopada 2024 r.

Giá tiêu hôm nay 26/11/2024: Giá tiêu đồng loạt bật tăng trở lại

Ceny papryki krajowej dzisiaj, 26 listopada 2024 r., ponownie wzrosły. Zdjęcie: Hoang Thien

Przemawiając na dorocznej konferencji Grupy Partnerstwa Publiczno-Prywatnego ds. Pieprzu i Przypraw, która odbyła się rano 25 listopada 2024 roku w Ho Chi Minh, Wietnamskie Stowarzyszenie Pieprzu i Przypraw zaapelowało do przedsiębiorstw i rolników o dalsze podkreślanie znaczenia utrzymania i rozwoju zrównoważonego globalnego łańcucha dostaw przypraw. W związku z tym należy proaktywnie demonstrować długoterminowe zaangażowanie i ścisłą współpracę w zakresie rozwoju rynku.

Obecnie w całym kraju uprawia się ponad 115 000 hektarów papryki i przypraw, skoncentrowanych głównie w regionie South Central Coast - Central Highlands, gdzie znajduje się ponad 75 300 hektarów; reszta przypada na regiony południowe i północne.

Wietnam jest głównym eksporterem, odpowiadając za około 11% światowego udziału w rynku pieprzu i przypraw (2023). W ciągu pierwszych 10 miesięcy 2024 roku wietnamski eksport tego produktu osiągnął 219 000 ton. Produkty z pieprzu, cynamonu i anyżu gwiaździstego są skutecznie eksportowane na rynki o dużym potencjale, takie jak: Stany Zjednoczone, Unia Europejska, Chiny, Indie, Bliski Wschód itp.

W najbliższym czasie powierzchnia upraw papryki i przypraw w kraju ma się zmniejszyć do 110 000 hektarów. Głównymi przyczynami są warunki pogodowe, szkodniki i choroby oraz gwałtowny wzrost cen wielu innych produktów rolnych. Ponadto, sytuacja na rynku zbytu jest trudna, niektóre rynki ograniczają import, a jednocześnie stale rosną przepisy techniczne, normy i bariery dla wietnamskich produktów z papryki i przypraw. Dlatego też kontrola procesu produkcyjnego, a zwłaszcza zdrowotności gleby i jakości plonów, musi być nadal ściślejsza.

Aktualizacja cen papryki krajowej na dziś, 26 listopada 2024 r.

Dzisiejsze ceny pieprzu na świecie

Aktualizacja światowych cen pieprzu według Międzynarodowej Wspólnoty Pieprzowej (IPC): pod koniec ostatniej sesji handlowej rynek był zasadniczo stabilny w porównaniu z poprzednią aktualizacją, z wyjątkiem rynku indonezyjskiego, który odnotował nieznaczny wzrost.

Dokładniej, IPC podało cenę indonezyjskiego czarnego pieprzu Lampung na 6624 USD/tonę, co stanowi wzrost o 2,46%, natomiast cena białego pieprzu Muntok wzrosła do 9139 USD/tonę, co stanowi wzrost o 1,06%.

Cena brazylijskiego czarnego pieprzu ASTA 570 wynosi 6000 USD/tonę. Cena malezyjskiego czarnego pieprzu ASTA wynosi 8400 USD/tonę, a cena krajowego białego pieprzu ASTA wynosi 10 500 USD/tonę.

Cena czarnego pieprzu wietnamskiego pozostaje stabilna na poziomie 6200 USD/tonę za 500 g/l, cena 550 g/l pozostaje na poziomie 6500 USD/tonę; cena białego pieprzu wynosi 9400 USD/tonę i pozostaje bez zmian.

Pan Nguyen Quy Duong, zastępca dyrektora Departamentu Ochrony Roślin w Ministerstwie Rolnictwa i Rozwoju Wsi, poinformował, że grupa partnerstwa publiczno-prywatnego dla przemysłu pieprzowego i przyprawowego składa się z 8 przedsiębiorstw, w tym 3 zagranicznych przedsiębiorstw importowo-eksportowych oraz 5 wiodących przedsiębiorstw zajmujących się produkcją krajowego pieprzu i przypraw. Grupa ta odpowiada za 80% wietnamskiego eksportu.

W związku z projektami realizowanymi przez Ministerstwo, które mają na celu przekształcenie przemysłu pieprzowego i przyprawowego w zielony, ekologiczny i zrównoważony sektor rolnictwa, należy wyraźniej podkreślić rolę Grupy Partnerstwa Publiczno-Prywatnego.

Pan Nguyen Quy Duong powiedział, że oprócz proaktywnego wdrażania dokumentów szkoleniowych, bezpośrednie wskazówki dotyczące uprawy od grup partnerstwa publiczno-prywatnego dla rolników bezpośrednio w ogrodzie są niezbędne i decydujące, aby utrzymać obecność na rynkach USA i UE... a także zwiększyć swoją obecność na rynku halal w Indonezji i na Bliskim Wschodzie...

Szacuje się, że rynek eksportu halal generuje około 10 000 miliardów dolarów konsumpcji żywności i przypraw – to ogromna kwota. Jednak rynek ten ma wiele specyficznych standardów. W Wietnamie istnieje organizacja certyfikująca standardy halal. W tym okresie wszystkie firmy, które chcą eksportować do Wietnamu, muszą przejść szkolenie, a rolnicy również muszą przejść szkolenie w zakresie uprawy, aby móc wejść na ten rynek – powiedział pan Nguyen Quy Duong.