Imbir jest zdrowszy, niż nam się wydaje

Jak podaje magazyn USA Today (USA), imbir od tysięcy lat jest stosowany jako naturalny środek wspomagający trawienie, łagodzący nudności, wzmacniający odporność i zapobiegający chorobom.

Współczesna nauka nadal dowodzi, że imbir ma wyjątkowy wpływ na zdrowie człowieka.

„Imbir ma właściwości łagodzące nudności, poprawiające trawienie, zmniejszające stany zapalne, łagodzące ból i wspomagające obniżanie poziomu cukru we krwi” – powiedziała pani Kate Donelan, dietetyczka z USA.

Gừng tốt cho sức khỏe hơn chúng ta nghĩ - Ảnh 1. — Imbir jest od dawna stosowany jako naturalny środek poprawiający trawienie.

Wspomaga trawienie

Imbir jest od dawna stosowany jako naturalny środek poprawiający trawienie.

Erin Palinski-Wade, dietetyczka z USA, powiedziała, że imbir przyspiesza opróżnianie żołądka, jednocześnie zwiększając zdolność pokarmu do przemieszczania się w jelitach. Dzięki temu imbir łagodzi takie objawy, jak ból brzucha, wzdęcia i niestrawność.

Ponadto imbir może również łagodzić nudności, zwłaszcza u osób cierpiących na chorobę lokomocyjną, osób poddawanych chemioterapii lub kobiet w pierwszych miesiącach ciąży.

Zmniejsza stan zapalny

Imbir nie tylko wspomaga trawienie, ale także zmniejsza stany zapalne, łagodzi ból i zapobiega wielu chorobom przewlekłym, takim jak zapalenie stawów, choroby układu krążenia i neurodegeneracja.

Zdaniem Palinski-Wade, właściwości te wynikają ze związku o nazwie gingerol, naturalnego przeciwutleniacza występującego w imbirze.

Zwiększyć odporność

Ponadto imbir pomaga regulować poziom cukru we krwi, obniżać poziom cholesterolu i wzmacniać układ odpornościowy.

Kate Donelan, dietetyczka z USA, powiedziała, że imbir może pomóc organizmowi w walce z wirusami i bakteriami. To właśnie dlatego wiele osób wybiera herbatę imbirową, gdy ma przeziębienie lub grypę.

Imbir zawiera również niewielkie ilości witaminy C, magnezu i potasu, które wspomagają funkcjonowanie mięśni, układu odpornościowego i regulację ciśnienia krwi.