Zgodnie z nowymi przepisami Komitety Ludowe na szczeblu gminnym będą miały pełną odpowiedzialność za zarządzanie bezpieczeństwem żywności na swoim terenie, co stanowi ważny krok naprzód w zapewnianiu bezpieczeństwa żywności na szczeblu oddolnym.
W szczególności miasto decentralizuje zarządzanie bezpieczeństwem żywności na dwa poziomy: miejski i gminny. Zasada decentralizacji jest jasno zdefiniowana, w związku z czym organ wydający certyfikat rejestracyjny przedsiębiorstwa jest odpowiedzialny za zarządzanie bezpieczeństwem żywności w danym zakładzie.
| Władze przeprowadzają inspekcję przedsiębiorstwa spożywczego. |
Model ten ma na celu zwiększenie inicjatywy, poprawę skuteczności monitorowania, kontroli i postępowania w przypadku naruszeń w zakresie bezpieczeństwa żywności, zwłaszcza w małych zakładach produkcyjnych i handlowych, szkolnych stołówkach i szpitalach niższego szczebla, które są łatwo pomijane podczas scentralizowanych kontroli na wyższych szczeblach.
Zgodnie z nową decyzją Departament Zdrowia jest stałą agencją Miejskiego Komitetu Sterującego ds. Bezpieczeństwa Żywności, odpowiedzialną za zarządzanie produktami objętymi opieką zdrowotną, takimi jak żywność pakowana, dodatki do żywności, pojemniki na żywność itp.
Jednocześnie Ministerstwo Zdrowia ma prawo wydawać dokumenty pokrewne, takie jak: deklaracja produktu, zaświadczenie o treści reklamowej, zaświadczenie o kwalifikowalności do bezpieczeństwa żywności , zaświadczenie o swobodnym obrocie (CFS), zaświadczenie eksportowe, wyznaczenie jednostek badawczych itp. Ministerstwo Zdrowia jest również jednostką odpowiedzialną za obsługę poważnych incydentów związanych z bezpieczeństwem żywności , inspekcje międzysektorowe, kontrole pokontrolne i nadzór nad obrotem żywnością na rynku.
Departament Rolnictwa i Środowiska odpowiada za zarządzanie bezpieczeństwem żywności w całym procesie podstawowej produkcji produktów rolnych, począwszy od uprawy, hodowli, przez wstępne przetwarzanie, konserwowanie, po transport.
Jednostka ta odpowiada również za zarządzanie bezpieczeństwem żywności na rynkach hurtowych, rynkach aukcyjnych produktów rolnych, wydawanie licencji związanych z bezpieczeństwem żywności , deklaracje produktów, certyfikację CFS itp. Ponadto departament odpowiada za organizowanie inspekcji, kontroli końcowych, rozpatrywanie naruszeń i koordynację międzysektorową w zakresie działalności propagandowej, opracowywania i proponowania lokalnych przepisów technicznych.
Departament Przemysłu i Handlu odpowiada za zarządzanie bezpieczeństwem żywności w całym łańcuchu produkcji, przetwarzania, konserwacji, transportu i obrotu żywnością. Zakres zarządzania obejmuje sieci supermarketów, centra handlowe i platformy e-commerce.
Departament jest upoważniony do wydawania certyfikatów bezpieczeństwa żywności (po uzyskaniu zezwolenia), przeprowadzania badań i kontroli produktów importowanych i eksportowanych oraz nadzorowania działań zapobiegających podrabianiu towarów, przemytowi, żywności nieznanego pochodzenia oraz naruszeniom praw własności intelektualnej. Jednostka ta koordynuje również okresowe i tematyczne kontrole bezpieczeństwa żywności na tradycyjnych targowiskach oraz doradza w zakresie raportowania działań zarządczych na szczeblu miejskim.
Co istotne, decyzja nr 53 wyraźnie stanowi, że Komitet Ludowy na szczeblu gminy ponosi pełną odpowiedzialność za zarządzanie bezpieczeństwem żywności na obszarze, którym zarządza. Obejmuje to monitorowanie warunków bezpieczeństwa żywności w zakładach niepodlegających rejestracji działalności gospodarczej ani certyfikatom inwestycyjnym, małych zakładach gastronomicznych, stołówkach zbiorowego żywienia w szkołach, szpitalach drugiej kategorii i niższych itp.
Komitet Ludowy na szczeblu gminy ma również prawo do otrzymywania zobowiązań dotyczących bezpieczeństwa żywności , wydawania i unieważniania certyfikatów bezpieczeństwa żywności po uzyskaniu upoważnienia, a także do proaktywnego kontrolowania, monitorowania, zajmowania się naruszeniami, śledzenia pochodzenia żywności, koordynowania współpracy międzysektorowej i promowania bezpieczeństwa żywności na danym obszarze.
Oczekuje się, że wyraźna decentralizacja, a zwłaszcza przekazanie proaktywnych uprawnień na szczebel gminny, zwiększy skuteczność zarządzania bezpieczeństwem żywności u podstaw, przyczyniając się do ochrony zdrowia ludzi i zapobiegania zagrożeniom bezpieczeństwa żywności w społeczności.
Jest to również ważny krok w kierunku realizacji celu, jakim jest zbudowanie wielosektorowego, synchronicznego, ujednoliconego i skutecznego systemu zarządzania bezpieczeństwem żywności na poziomie miasta, gminy i okręgu.
Source: https://baodautu.vn/ha-noi-ubnd-cap-xa-chiu-trach-nhiem-toan-dien-ve-quan-ly-an-toan-thuc-pham-d388335.html






Komentarz (0)