Podczas wizyty w Hue możesz podziwiać tradycyjne rzemiosło.

Na podstawie pomysłów turystów.

Podczas swojej dwudniowej, jednonocnej wycieczki do Hue, Ngo Duy Khang i jego przyjaciele z Ninh Binh postanowili spędzić jedną noc w Dzielnicy Zachodniej. Duy Khang z entuzjazmem opowiadał: „W Hue, oprócz zwiedzania pięknych zabytków i malowniczych miejsc, Dzielnica Zachodnia dała mi inne, bardzo interesujące doświadczenia, tętniące życiem w tym spokojnym mieście”.

Większość turystów przyjeżdża do Hue, aby odkrywać jego dziedzictwo kulturowe, ale to nie jedyne ich pragnienie. Celem tych podróży jest odkrycie jak najwięcej – od krajobrazów, kultury i ludzi, po rytm życia w regionie. W takich miejscach, jeśli ulice „opowiadają historie”, oferując odwiedzającym niepowtarzalne doświadczenia, będzie to niezwykle atrakcyjny element.

Pan Nguyen Phan Linh (56 lat, turysta z Hanoi) podzielił się informacją, że odwiedził ulice Hue, takie jak Stare Miasto Gia Hoi i Stare Miasto Bao Vinh, i poczuł niepowtarzalny urok i starożytną duszę Hue. Niestety, rozwój tych ulic pod kątem turystyki nie był wystarczająco widoczny, aby stworzyć silną atrakcję. Hue musi promować swoje starożytne dzielnice i nostalgiczne uliczki, pozwalając turystom poczuć się, jakby cofnęli się w czasie i przechadzali się po tradycyjnej atmosferze.

Doznania kulinarne pozostawiają trwałe wrażenie na osobach odwiedzających Hue.

Według wielu turystów, którzy kochają starożytną stolicę, z jej unikalnym „materialnym” kulturowym i kulinarnymi walorami, Hue mogłoby bez problemu przyciągnąć gości z całego świata, gdyby tylko wiedziało, jak wykorzystać swoje ulice, pozwalając im „opowiedzieć historię” turystyki. Pan Linh zasugerował: „Stawiając się w sytuacji turysty, z pewnością każdy żałowałby, że oferta turystyczna Hue nie wykorzystała swojego potencjału. Hue nie ma ulic gastronomicznych ani handlowych. Hue słynie z 1300 unikalnych potraw, ale jeśli poprosi się mieszkańców Hue o wymienienie 100 potraw, nadal się wahają. Jeśli stworzymy ulicę gastronomiczną z imponującą przestrzenią – gdzie sprzedawane są tylko dania z Hue, być może podzieloną na strefy kuchni królewskiej i ludowej, gdzie odwiedzający będą mogli zarówno jeść, jak i doświadczać przyrządzania potraw z Hue, wierzę, że takie nocne uliczki w Hue przyciągnęłyby wielu turystów”.

Jednym z zaniedbanych aspektów w Hue jest brak zainteresowania rozwojem ulic handlowych, w tym tych oferujących lokalne specjały, pamiątki i rękodzieło. Według niektórych turystów, tradycyjne targi pozostają głównym kanałem handlowym. Co więcej, aby odwiedzić i kupić rękodzieło, odwiedzający często muszą udać się do dość odległych wiosek rzemieślniczych – na co nie każdy ma czas. Utworzenie uliczek poświęconych sprzedaży tych produktów stworzyłoby unikalną atrakcję turystyczną dla Hue.

Aby uczynić ulice atrakcyjnymi dla turystów.

Kiedy opinie turystów omówiono z ekspertami od turystyki, wielu z nich zgodziło się, że w Hue brakuje różnorodnych ulic gastronomicznych i handlowych, które mogłyby przyciągnąć turystów.

Pan Vu Van Chuong, wiceprezes Hue City Travel Association i dyrektor Tu Hao Vietnam Tourism Co., Ltd., stwierdził, że nie tylko turyści, ale także firmy turystyczne potrzebują takich ulic, aby rozwijać swoją ofertę, przyciągać i zatrzymywać odwiedzających. Ulice dla pieszych, funkcjonujące jak „ulice jedzenia i picia”, nie wyróżniają się niczym szczególnym i raczej nie przetrwają długo. Jednak stworzenie ulicy prezentującej tradycyjne rzemiosło Hue, ulicy handlowej oferującej specjały z Hue lub ulicy oferującej różnorodną kuchnię Hue, stanowiłoby fascynującą atrakcję dla turystów. Stworzenie tych ulic wymaga zarówno kierownictwa, jak i wsparcia ze strony rządu, aby zapewnić ich efektywne i zrównoważone funkcjonowanie.

W wielu krajach turystyka i zakupy/jedzenie są ze sobą wzajemnie powiązane. Zakupy i doświadczenia kulinarne stymulują turystykę, a z drugiej strony, turystyka sprzyja rozwojowi zakupów i przyjemności jedzenia. W Tajlandii jednym z czynników przyczyniających się do ogromnych dochodów z turystyki są dzielnice turystyczne. Doskonałym przykładem jest Asiatique The Riverfront, uważany za raj dla turystów, z ponad 1500 sklepami i 40 różnymi restauracjami. Dzielnica jest otwarta od około 17:00 do późnych godzin nocnych, pozwalając odwiedzającym na relaks, zwiedzanie, zakupy i delektowanie się pysznym jedzeniem.

Aby ulice naprawdę „opowiadały” historie turystyczne, kluczowe jest, aby były ściśle powiązane z unikalnymi cechami kulturowymi regionu. Przedstawiciele Departamentu Turystyki sugerują, że Hue mogłoby rozwijać się na wzór Kioto – starożytnej stolicy Japonii z ponad 1000-letnią historią, gdzie dziedzictwo kulturowe jest subtelnie pielęgnowane i przywracane do życia poprzez wyjątkowe doświadczenia. Zainspirowane Kioto, Hue mogłoby stworzyć strefy dla pieszych w tradycyjnym wietnamskim stylu, odtwarzając historyczne ulice, gdzie sztuka dworska i lokalne rękodzieło harmonijnie się prezentują – zachowując jednocześnie tożsamość i przyciągając turystów z całego świata.

Hue mogłoby również rozwinąć dzielnice odzieżowe, specjalizujące się w mierzeniu i szyciu tradycyjnych ao dai (wietnamskich długich sukien). Wielu turystów odwiedzających Hue wciąż pragnie zabrać do domu pamiątkę w postaci ao dai, wykonanego właśnie w tym miejscu. Tworzenie takich ulic byłoby również sposobem na potwierdzenie marki starożytnej stolicy: Hue – stolicy ao dai.

Tekst i zdjęcia: HUU PHUC

Source: https://huengaynay.vn/du-lich/hay-de-nhung-con-pho-ke-chuyen-du-lich-hue-155652.html