Oto włoski model pszczelarstwa stosowany w produkcji miodu przez pana Ho Van Tuana we wsi Phuoc Tien, w gminie Tan Phuoc, w mieście La Gi.
W przeciwieństwie do rodzimych gatunków pszczół, pszczoły włoskie są łagodne, rzadko żądlą ludzi i są absolutnie lojalne wobec swojej królowej, dzięki czemu nigdy nie opuszczają swojego ula. Dzięki stosunkowo sprzyjającym warunkom naturalnym, 200 włoskich uli pana Tuana jest starannie ułożonych w rzędach pod akacjami, zawsze osłoniętych i chronionych w cieniu drzew. Dzięki temu kolonia pszczół rośnie i rozwija się bardzo dobrze. Według pana Tuana, największą trudnością dla pszczelarzy jest deszczowa i wietrzna pogoda, ponieważ włoskie pszczoły nie tolerują zimnego klimatu.
Pan Tuan jest obecnie właścicielem ponad 200 włoskich uli.
Dzięki korzystnemu położeniu, obfite zasoby pożywienia w okresie kwitnienia kwiatów akacji zapewniają, że włoskie kolonie pszczół hodowane przez pana Tuana zawsze produkują dużo miodu. Wiadomo, że karma pana Tuana składa się głównie z drobno zmielonej soi zmieszanej z miodem, który odżywia larwy i młode pszczoły. Średnio każdy ul przynosi od 3 do 4 zbiorów miesięcznie, w zależności od warunków pogodowych. Wiadomo, że ta włoska rasa pszczół najlepiej rozwija się w porze suchej.
Pan Tuan wykorzystuje drobno zmielone nasiona soi zmieszane z miodem do karmienia poczwarek i młodych pszczół.
Wiadomo, że każdy zbiór miodu z włoskiego ula daje 10-15 litrów miodu, a średnia cena sprzedaży wynosi od 80 000 do 100 000 VND za litr. Handlarze z Dong Nai, Ho Chi Minh City, Ba Ria Vung Tau itp. przyjeżdżają bezpośrednio do ula, aby go kupić. Ten włoski miód jest głównie eksportowany za granicę.
Dzieląc się z nami swoimi przemyśleniami, pan Tuan powiedział: „Pszczelarstwo jest jednocześnie łatwe i trudne. Jest łatwe, ponieważ nie wymaga dużych nakładów finansowych, nie jest tak wyczerpujące jak inne prace ręczne i każdy może się tym zająć. Jednak proces opieki wymaga od pszczelarzy ostrożności, cierpliwości, skrupulatności i zrozumienia cech pszczół, takich jak: ich wzorce lotu, nawyki żywieniowe, budowa gniazd, podział kolonii, znajomość różnych kwiatów, okresów kwitnienia i okresów zbioru miodu, aby poprawić produkcję i jakość miodu… A przede wszystkim pszczelarze muszą być pracowici i dbać o zdrowie, aby „przenosić pszczoły” zgodnie z porami roku. „Przenoszenie pszczół” to termin używany przez pszczelarzy w odniesieniu do przemieszczania kolonii pszczół. Ponadto konieczna jest prawidłowa identyfikacja chorób pszczół, aby zapobiec rozprzestrzenianiu się patogenów”.
Po ponad trzech latach hodowli włoskich pszczół, mierząc się z niezliczonymi trudnościami i wyzwaniami, pan Tuan zdobył bogate doświadczenie praktyczne i nieustannie dąży do rozbudowy swojej kolonii pszczół, aby jego rodzinny włoski model pszczelarski w zakresie produkcji miodu mógł się jeszcze bardziej rozwinąć. Co więcej, zawsze chętnie dzieli się swoim doświadczeniem z każdym, kto planuje rozpocząć działalność gospodarczą w oparciu o ten model.
Dzięki ciężkiej pracy, wytrwałości i codziennemu zaangażowaniu, młody mężczyzna Ho Van Tuan z gminy Tan Phuoc w mieście La Gi z sukcesem założył własną firmę i wzbogacił się w swoim rodzinnym mieście La Gi dzięki włoskiemu modelowi hodowli pszczół, służącemu do produkcji miodu. Otworzyło to nowy kierunek rozwoju lokalnej gospodarki rolnej, dając wielu młodym ludziom możliwość nauki i budowania swojego życia i kariery.
Źródło
Komentarz (0)