Kien Giang zajmuje pierwsze miejsce w kraju pod względem liczby domków dla ptaków.

SGGPO 21 sierpnia 2023 14:59

21 sierpnia Departament Hodowli Zwierząt i Medycyny Weterynaryjnej prowincji Kien Giang wydał dokument regulujący działania związane z hodowlą, zbiorem, przetwarzaniem i eksportem gniazd ptasich na rynek chiński.

Zgodnie z przepisami, budki dla ptaków muszą być zgodne z lokalnym planem zagospodarowania przestrzennego. Zdjęcie: QUOC BINH

Według pana Tran Cong Danha, zastępcy dyrektora Departamentu Rolnictwa i Rozwoju Wsi prowincji Kien Giang, Kien Giang jest obecnie liderem w kraju pod względem liczby ferm jerzyków, z 2995 domami o łącznej powierzchni użytkowej 730 630 ^m² . Z tego 1721 to domy solidnie zbudowane, a 1274 to domy odnowione. Fermy jerzyków koncentrują się w Rach Gia City (872 domy), Hon Dat (708 domów) i Ha Tien (232 domy). Produkcja gniazdowa jerzyków w 2022 roku wyniosła ponad 17,5 tony; szacuje się, że w pierwszych ośmiu miesiącach 2023 roku osiągnie 8 ton, co stanowi 46% rocznego planu.

Zgodnie z protokołem podpisanym pomiędzy Ministerstwem Rolnictwa i Rozwoju Wsi Wietnamu a Generalną Administracją Celną Chin (obowiązuje od listopada 2022 r.), gniazda ptasie eksportowane na ten rynek muszą spełniać 3 kryteria: nadzór nad chorobami w przypadku eksportu; nadzór nad bezpieczeństwem żywności; oraz obiekty hodowlane posiadające kod.

Jeśli chodzi o monitorowanie chorób, właściciele gniazd ptaków rejestrują się online. Okres monitorowania wynosi 12 miesięcy od pierwszego pobrania próbek, częstotliwość wynosi 6 miesięcy, a koszt wynosi około 5 milionów VND rocznie.

W zakresie bezpieczeństwa żywności monitorowanych będzie 9 wskaźników (w tym: azotyny, salmonella, ołów, arsen, rtęć, kadm, antymon, nadtlenek wodoru i wybielacz). Waga próbki wynosi 50–100 g, a częstotliwość monitorowania wynosi 2 razy w roku. Jednostką monitorującą jest Departament Weterynarii Regionu VII (w Can Tho ).

Jeśli chodzi o wydanie kodeksu, ponieważ rozporządzenie jest wciąż w fazie projektu, nie jest ono jeszcze oficjalne. Jednak na razie właściciele ferm gniazdowych dla ptaków muszą przestrzegać lokalnych przepisów dotyczących planowania przestrzennego, przepisów dotyczących poziomu hałasu i czasu pracy głośników oraz rejestrować i przechowywać informacje dotyczące działalności związanej z hodowlą gniazdową ptaków na potrzeby eksportu (zgodnie z formularzem określonym przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi).

Jednocześnie należy przesłać do Komitetu Ludowego na szczeblu gminy formularz deklaracji dotyczącej działalności związanej z hodowlą gniazd ptasich (zgodnie z formularzem). Należy podać następujące informacje: nazwę właściciela obiektu, adres, numer telefonu, rok działalności, całkowitą powierzchnię użytkową oraz roczną produkcję gniazd ptasich.

Źródło: https://www.sggp.org.vn/kien-giang-dung-dau-ca-nuoc-ve-so-luong-nha-yen-post702435.html