Pyszny owoc, którego naukowo udowodniono, że jest świetnym środkiem obniżającym poziom cholesterolu

Czerwone winogrona są bogate w polifenole, które są roślinnymi związkami o działaniu przeciwutleniającym, wyjaśnia Ruani.

Czerwone winogrona są szczególnie bogate w antocyjany, które, jak wykazano, korzystnie wpływają na zdrowie mózgu, a także w resweratrol, który ma działanie przeciwzapalne i przeciwstarzeniowe.

U osób z wysokim poziomem cholesterolu, które jadły trzy szklanki czerwonych winogron dziennie przez osiem tygodni, zaobserwowano obniżenie poziomu całkowitego cholesterolu i złego cholesterolu.

Skórki i pestki czerwonych winogron są również bogate w przeciwutleniacze, m.in. katechinę i epikatechinę, które pomagają redukować stres oksydacyjny w organizmie.

Winogrona są bogate w błonnik, który pomaga obniżyć poziom złego cholesterolu. Dzieje się tak, ponieważ rozpuszczalny błonnik zawarty w winogronach może opóźniać lub zmniejszać wchłanianie cholesterolu do krwi.

Jak podaje Express, badania opublikowane w 2015 r. w czasopiśmie naukowym Food and Function wykazały, że u osób z wysokim poziomem cholesterolu, które jadły trzy szklanki czerwonych winogron dziennie przez osiem tygodni, nastąpił spadek całkowitego cholesterolu i poziomu złego cholesterolu.

Czerwone winogrona mogą być świetnym wyborem nie tylko ze względu na obniżenie poziomu cholesterolu i cukru we krwi, ale także ze względu na możliwość zmniejszenia ryzyka chorób sercowo-naczyniowych związanych z wysokim poziomem cholesterolu, zwłaszcza u osób cierpiących na hiperlipidemię – twierdzą badacze.

Kolejne badanie przeprowadzone przez Uniwersytet Kalifornijski (USA), którego wyniki opublikowano w naukowym czasopiśmie Nutrients , również wykazało korzystny wpływ winogron o obniżonym poziomie cholesterolu na zdrowie układu sercowo-naczyniowego.

Wyniki wykazały, że po 4 tygodniach spożywania winogron wzrosła liczba bakterii probiotycznych, które wspomagają metabolizm glukozy i lipidów.

Dodatkowo całkowity cholesterol spadł o 6,1%, a zły cholesterol spadł o 5,9%.

Jak podaje Daily Mail, autorzy badania odkryli również, że ilość kwasów żółciowych biorących udział w metabolizmie cholesterolu uległa zmniejszeniu o 40,9%.

Zespół badawczy stwierdził, że odkrycia te wskazują na obiecującą nową rolę winogron w zdrowiu układu sercowo-naczyniowego.

Source: https://thanhnien.vn/loai-qua-ngon-mieng-duoc-khoa-hoc-chung-minh-la-giam-cholesterol-cuc-hay-185240620205237522.htm