Ogród Cuu Long

W regionie południowym nie ma ciągłych opadów deszczu, a słońce nie jest zbyt ostre dla skóry. W pogodne dni śpiew ptaków nawołujących się na palmach kokosowych, delikatny plusk wioseł, rześki śmiech rozbrzmiewający z domów nad rzeką – wszystko to komponuje się w melodię spokojnego, a zarazem spełnionego życia.

Kratka z dyni wokół domu jest bujna i zielona dzięki trosce mojego ojca. Zdjęcie: DO TINH

Tam ludzie żyją blisko natury, przywiązani do pól, przypływów i odpływów wody, do trejaży z dyniami i kabaczkami. Mały ogródek za domem, grządki warzywne, krzewy bananowców, luffa czy bujna trejaż z dyniami – wszystko to jest efektem całorocznej troski, miłości do ziemi, ojczyzny i pracy.

Produkty rolne z ojczyzny są nie tylko pyszne dzięki osadom aluwialnym, ale także przesiąknięte smakiem ludzkości. Miska zupy z dyni z krewetkami, talerz gotowanych warzyw z sosem rybnym, prosty, ale ciepły, domowy posiłek, zdają się kryć w sobie zapach pól i wiatru, duszę tej łagodnej krainy. Każde rustykalne danie to cząstka kultury wsi – prostej, lecz głębokiej, rustykalnej, lecz bogatej. Tutejsza kuchnia to nie tylko połączenie składników, ale także krystalizacja stylu życia, miłości i dzielenia się.

Z tych pozornie drobnych rzeczy, moralność narodowa jest kultywowana przez kolejne pokolenia. Ludowa pieśń „Tyno, pokochaj dynię” to nie tylko łagodna kołysanka, ale także filozofia życia głęboko zakorzeniona w świadomości mieszkańców Południa. Miłość i troska stają się korzeniami moralności, siłą, która pomaga ludziom przetrwać okres powodzi i trudne chwile, zachowując jednocześnie łagodny uśmiech i otwarte serce.

Ogród to miejsce, w którym ludzie uczą się kochać, poddawać się i być wdzięcznym. Dzieci dorastają obok kratownicy z dyni i kabaczków, znając poranne pianie kogutów i szum przepływających łodzi; stamtąd rozwijają w sobie cnoty pracowitości, uczciwości i lojalności. Ciepło ojczyzny, rodziców, tych pracowitych okresów zbiorów podąża za dziećmi Południa na wszystkie strony świata. Gdziekolwiek są, ilekroć wspominają rzekę z dzieciństwa, kanał wokół domu, słodką zupę z młodych dyni gotowanych przez matkę, wszyscy czują, jak ich serca miękną. To nie tylko wspomnienie, ale źródło, które karmi wietnamską duszę – łagodną, ​​tolerancyjną i lojalną.

W dzisiejszym procesie rozwoju, gdy urbanizacja się rozprzestrzenia, a nowoczesne życie przenika każdą małą uliczkę, proste wartości ogrodów delty Mekongu nabierają coraz większej wartości. Kratki z dyni i kabaczków, pełne owoców sady, są nie tylko źródłem utrzymania, ale także symbolem więzi między ludźmi a naturą, moralności „pamiętania o osobie, która zasadziła drzewo, jedząc owoc”. Zachowanie prostego stylu życia, zamiłowanie do pracy i docenianie lojalności to także zachowanie kulturowych korzeni narodu.

Ojczysty ogród to nie tylko miejsce narodzin obfitych plonów rolnych, ale w każdej zielonej tykwie i dyni dostrzegamy obraz matki i ojca, ducha pracowitej, ale tolerancyjnej wsi. Rzeka wciąż płynie, krata z dyniami wciąż jest zielona, ​​ludzie tu wciąż pilnie uprawiają ziemię, wciąż zachowując łagodne uśmiechy i otwarte serca. I jak w starej piosence ludowej, która rozbrzmiewa przez pokolenia: „Dyni, pokochaj też dynię”, ta moralność trwa, płynąc wiecznie w sercu każdego Wietnamczyka – niczym strumień aluwialny, który nieustannie zasila spokojną, bogatą i serdeczną ziemię Południa.

LIBRA

Źródło: https://www.sggp.org.vn/miet-vuon-cuu-long-post819989.html