Uwaga redaktora: Szklarnie (konstrukcje pokryte folią plastikową) wniosły znaczący wkład w rozwój rolnictwa high-tech, szczególnie w mieście Da Lat, a także w prowincji Lam Dong w ogóle, w ciągu ostatnich kilku dekad. Jednak po okresie dynamicznego rozwoju, negatywny wpływ szklarni na środowisko i krajobraz Da Lat jest bardzo widoczny. Dlatego władze lokalne planują stopniowe przenoszenie szklarni z dala od centrum miasta.
Zmień sposób produkcji.
W 1994 roku szklarnie wprowadzono do Da Lat za sprawą holenderskiej firmy Dalat Hasfarm, która zainwestowała w zaawansowaną technologicznie uprawę kwiatów. Zastosowanie systemów osuszania, ogrzewania i nawadniania kropelkowego w szklarniach początkowo wykazało, że kwiaty dobrze rosły, dawały wysoką wydajność i charakteryzowały się stałą jakością, niezależnie od warunków pogodowych. Z początkową inwestycją w wysokości 700 000 dolarów na powierzchni około 1 hektara, firma obecnie działa z kapitałem przekraczającym 130 milionów dolarów, powiększając powierzchnię szklarni do 340 hektarów i zapewniając zatrudnienie ponad 4000 pracownikom.
Po sukcesie Dalat Hasfarm szklarnie stopniowo upowszechniły się w Da Lat, tworząc wioski kwiatowe w mieście. Pani Phan Thi Thuy (tajlandzka wioska kwiatowa Phien, dzielnica 12, miasto Da Lat) powiedziała: „Wcześniej moi rodzice budowali szklarnie z bambusowych i rattanowych ram, aby uprawiać róże. Chociaż nie były tak nowoczesne jak obecne szklarnie o żelaznych ramach, zapewniały stabilny wzrost kwiatów i chroniły nas przed szkodami wyrządzanymi przez deszcz. Ponadto róże wymagają średnio 160 kg nawozu na sao (około 1000 metrów kwadratowych) rocznie, w porównaniu do 250 kg na zewnątrz; pestycydy były opryskiwane 40 razy w roku, podczas gdy uprawa na zewnątrz wymagała średnio 90 razy. Nie musieliśmy martwić się o deszcz ani wiatr w sezonie zbiorów. Nasze stabilne finanse , możliwość zbudowania nowego domu, a nawet samochód są częściowo zasługą szklarni.”
Według Departamentu Produkcji Upraw i Ochrony Roślin Prowincji Lam Dong, jeśli rolnicy uprawiają rośliny w szklarniach w sposób zsynchronizowany i naukowy , oprócz korzyści w postaci znacznego zwiększenia wydajności, obniżą również koszty inwestycji i zminimalizują negatywny wpływ na środowisko, zwłaszcza ilość nawozów i pestycydów. Dlatego też, aby służyć produkcji rolnej i rolnictwu high-tech, model szklarniowy został w ostatnich latach szeroko zastosowany w Lam Dong. Podczas gdy w 2010 r. cała prowincja Lam Dong miała tylko ponad 1100 hektarów szklarni, w 2015 r. było to około 3100 hektarów, a obecnie całkowita powierzchnia szklarni w prowincji Lam Dong osiągnęła około 4476 hektarów. Z czego miasto Da Lat ma największą powierzchnię szklarni o powierzchni 2554 hektarów, co stanowi 57% całkowitej powierzchni szklarni w prowincji; następnie dystrykt Lac Duong o powierzchni 942 hektarów, Don Duong z 340 hektarami, Lam Ha z 280 hektarami itd.
Według Departamentu Rolnictwa i Rozwoju Wsi prowincji Lam Dong, około 65% powierzchni zajmują proste szklarnie montowane przez rolników z żelaza i bambusa, a jedynie 3,8% stanowią nowoczesne, importowane szklarnie. Pozostała część powierzchni jest produkowana i montowana przez krajowe firmy i zakłady. Wcześniej, gdy szklarnie pojawiły się po raz pierwszy, większość ludzi budowała je wyłącznie z bambusowych ram i plastikowych dachów. Około 2015 roku, wraz z rozwojem dostawców artykułów rolniczych, budowa szklarni stała się prostsza i tańsza. Obecnie, aby zbudować podstawową szklarnię o żelaznej konstrukcji, rolnicy wydają od 180 do 250 milionów VND na sao (1000 m² ), podczas gdy modele wykorzystujące systemy hydroponiczne i inne zaawansowane technologicznie metody mogą kosztować do 500 milionów VND na sao, a nawet ponad 1 miliard VND na sao. Ze względu na stosunkowo niskie koszty w porównaniu z innymi technologicznymi modelami produkcji, szklarnie pozostają preferowanym wyborem inwestycyjnym dla rolników ze względu na korzyści, jakie oferują.
Dla wysokiej produktywności
W nowoczesnej szklarni położonej w dolinie w okręgu 10, około 7 km od centrum Da Lat, rzędy pomidorów są ułożone wysoko, gotowe do zbioru, a ich grube, ciężkie owoce zwisają z kratownic. Nie widzieliśmy żadnych opiekunów, słyszeliśmy jedynie ciche brzęczenie silnika elektrycznego zainstalowanego w zbiorniku z wodą, który napędza system hydroponiczny z recyrkulacją. Pan Nguyen Duc Huy, dyrektor Wietnamskiej Spółdzielni Hydroponicznej, powiedział: „Sekret tkwi całkowicie w telefonie. Dzięki aplikacjom, czujnikom i transmisji sygnału właściciel ogrodu może monitorować cały proces wzrostu i rozwoju, a także wykrywać choroby roślin. Cały ogród zajmuje ponad 7000 metrów kwadratowych, ale regularnie zatrudniamy tylko 2-3 pracowników”.
Zapytany o podstawowe warunki stosowania tej technologii, pan Huy odpowiedział: „Obowiązkowa jest instalacja w szklarni, ponieważ urządzenia umieszczone na zewnątrz nie będą w stanie precyzyjnie zbierać wskaźników. W szklarni użytkownicy mogą kontrolować temperaturę i wilgotność, izolując je od otaczającego środowiska”. Odnosząc się do zastosowania recyrkulacyjnej uprawy warzyw hydroponicznych, pan Nguyen Duc Huy zauważył, że wcześniej systemy nawadniania kropelkowego były bardzo ekonomiczne w porównaniu z tradycyjnym nawadnianiem (choć woda była często później wylewana), wymagając średnio 10-20 m³ wody na 1000 m² dziennie. Jednak dzięki technologii recyrkulacyjnej woda jest ponownie wykorzystywana, wymagając jedynie około 500 litrów wody na 1000 m², co pozwala zaoszczędzić wodę i obniżyć koszty operacyjne…
 |
Gospodarstwo szklarniowe Dalat Hasfarm Company (dzielnica 8, miasto Da Lat) |
Gospodarstwo pana Le Van Duca (dzielnica 8, miasto Da Lat), na którym uprawiana jest papryka słodka, ogórki i sałata, jest również w 100% pokryte szklarniami, całkowicie odizolowanymi od środowiska zewnętrznego dzięki dwóm poziomom przesuwnych drzwi. Pan Duc powiedział: „Jeśli produkujemy ekologicznie, musimy stworzyć środowisko spełniające standardy wymagane przez dystrybutorów. Jeśli uprawiamy na zewnątrz, kontrolowanie wskaźników jest bardzo trudne. Jeśli jutro zbierzemy warzywa, a ogród naszego sąsiada zostanie opryskany pestycydami, bardzo trudno będzie zapobiec przedostawaniu się chemikaliów. Standardy jakości są coraz bardziej rygorystyczne, dlatego musimy stosować surowe środki kontroli”.
Warzywa i kwiaty uprawia się nie tylko w celach komercyjnych, ale również w fazie rozsady powszechnie przyjęto model szklarniowy. „Rozmnażanie przez rozsady jest z natury trudne, ponieważ rośliny nie są odporne, co sprawia, że uprawa na zewnątrz jest w obecnych warunkach praktycznie niemożliwa” – powiedział pan Thai, właściciel szkółki sadzonek chryzantem w dzielnicy 5 w mieście Da Lat. Według pana Thaia, każdego roku szkółki sadzonek w Da Lat dostarczają dziesiątki milionów sadzonek lokalnie, do sąsiednich regionów i na eksport – wszystko w zależności od dostępności szklarni.
Według Departamentu Rolnictwa i Rozwoju Wsi Lam Dong, imponujący wzrost rolnictwa high-tech w Da Lat, a w Lam Dong ogólnie, na przestrzeni lat w dużej mierze zawdzięczamy „wkładowi” szklarni. Obecnie model szklarniowy jest również łączony z wieloma innymi inteligentnymi technologiami, takimi jak systemy Internetu Rzeczy, automatyczne czujniki sterujące, technologia oświetlenia LED optymalizująca proces wzrostu kwiatów ciętych; technologia hydroponiczna do izolacji od środowiska naturalnego; budowa laboratoriów i wykorzystywanie technologii hodowli tkankowej do wysokiej jakości propagacji…
W Da Lat, z wyjątkiem okręgów 1 i 2 w centrum miasta, wszystkie pozostałe okręgi i gminy posiadają szklarnie, skoncentrowane głównie w tradycyjnych wioskach kwiatowych, takich jak Thai Phien, Ha Dong i Van Thanh… Podczas gdy w 2005 roku wartość uzyskanych plonów wynosiła około 65 milionów VND/hektar, obecnie rolnicy z Da Lat zarabiają ponad 350 milionów VND/hektar rocznie. Zastosowanie modelu szklarniowego skutkuje 2-3-krotnie wyższymi plonami i 1,5-2-krotnie wyższą wartością produktów rolnych w porównaniu z uprawami bez szklarni, w zależności od rodzaju warzyw lub kwiatów.
Źródło
![Powrót do szczytowego miesiąca walki z nielegalnymi, nieraportowanymi i nieuregulowanymi połowami: [Część 3] Synchronizacja infrastruktury rybackiej](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/402x226/vietnam/resource/IMAGE/2025/12/13/1765608279533_2109-b32-133759_237.jpeg)
Komentarz (0)