Bardzo odżywcza ryba, występująca w dużych ilościach w delcie Mekongu, staje się coraz droższa. Dużym popytem cieszą się również czarne ślimaki jabłkowe.

Rolnicy sprzedają handlarzom i magazynom skupującym owoce morza 35–45 sztuk babki na kg za 200 000–230 000 VND za kg, a jeśli sprzedaje się je detalicznie na targu, cena ta sięga ponad 300 000 VND za kg.

Cena babki wzrosła ze względu na duży popyt, podczas gdy podaż jest ograniczona, bo nie ma zbyt wielu ryb gotowych do połowu, a także dlatego, że ludzie ostatnio zmniejszyli powierzchnię swoich hodowli.

Według hodowców, babki nadają się do sprzedaży po około 5-6 miesiącach hodowli. Jednak obecnie rozwój hodowli babek jest dość utrudniony ze względu na wysokie ceny narybku, trudności w jego znalezieniu i zakupie oraz wysokie straty w procesie hodowli, co przekłada się na wysokie koszty.

Rybę babkę sprzedaje się w sprzedaży detalicznej na wielu targowiskach po cenie 300 000–320 000 VND/kg.

Cena czarnych ślimaków jabłkowych w wielu lokalizacjach w delcie Mekongu wzrosła o co najmniej 5000 VND/kg w porównaniu z ceną sprzed około miesiąca. Duże czarne ślimaki jabłkowe (15–20 sztuk/kg) są sprzedawane przez rolników handlarzom i hurtowniom po 50 000 VND/kg. Cena czarnych ślimaków jabłkowych w ilości 30–60 sztuk/kg wynosi około 25 000–45 000 VND/kg.

Ceny ślimaków wzrosły z powodu zmniejszonej podaży i dużego popytu na ślimaki czarne jabłko w delcie Mekongu i wielu innych miejscach w kraju. Obecnie na rynku sprzedawane są głównie ślimaki hodowlane, a liczba ślimaków odławianych na wolności jest niewielka, ponieważ jest to szczyt pory suchej.

Tymczasem cena mięsa pangi w wielu miejscowościach delty Mekongu spadła o 1200–2000 VND/kg w porównaniu do poziomu sprzed ponad miesiąca.

Cena surowej pangi na eksport jest sprzedawana przez rolników w wielu miejscach przedsiębiorcom w cenie 26 800–27 500 VND/kg, podczas gdy wcześniej wynosiła 28 000–29 500 VND/kg. Cena pangi żółtej sprzedawanej przez rolników przedsiębiorcom wynosi 18 000–20 000 VND/kg.

Cena spadła ze względu na obfitą podaż i eksport pangi, a także słabą konsumpcję krajową, w związku z czym handlowcy i firmy obniżyli ceny skupu. W ślad za spadkiem cen mięsa pangi, cena narybku pangi w wielu miejscach gwałtownie spadła z 4000-6000 VND/kg w porównaniu z poprzednim okresem, do 28 000-32 000 VND/kg.

Źródło: https://danviet.vn/mot-loai-ca-cuc-giau-dinh-duong-co-nhieu-o-dbscl-dang-tang-gia-manh-oc-buou-den-cung-dat-hang-20240330145656341.htm