Sezon persimmonowy na płaskowyżu Lam Vien

VTV.vn - Płaskowyż Lam Vien to nie tylko pachnące, stuletnie wzgórza herbaciane, ale także sezony dojrzałych, czerwonych kaki, które niczym małe ogniska ogrzewają całą górską wioskę w chłodne zimowe dni.

Sezon persimmonowy na płaskowyżu Lam Vien

Na mglistym płaskowyżu Lam Vien, Cau Dat wciąż zachowuje swoje dziewicze piękno, zarówno znajome, jak i tajemnicze. Znajdują się tam nie tylko stuletnie wzgórza herbaciane, które wydzielają aromatyczny aromat, ale także sezony dojrzałych, czerwonych persymonów, niczym małe ogniska ogrzewające całą górską wioskę w chłodne zimowe dni.

Jak małe ogniska ogrzewające całą górską wioskę w chłodne zimowe dni.

Dotarliśmy do wioski Dat Lang, w okręgu Xuan Truong – Lam Dong, gdy mgła wciąż spowijała doliny. Dat Lang przeżywa teraz swoją najpiękniejszą porę roku – porę dojrzałych, dorodnych persymonów, skrystalizowanych z gleby i chłodnego klimatu mglistej krainy. Spacerując pod stuletnimi drzewami persymonów, obserwując jaskrawoczerwone owoce wiszące niczym jesienne lampiony, ludzie zdają się powracać do spokojnych, powolnych wspomnień.

Ogrody różane w najpiękniejszej porze roku.

Słodki smak persymony z Da Lat urzekł już wielu ludzi, ale delektowany w miejscu spowitym mgłą i dymem, staje się jeszcze bardziej intensywny i długotrwały. Ludzie często mawiają: „Smak persymony jest jak mieszkańcy Da Lat – prosty, szczery, a każdy, kto jest daleko, będzie za nim tęsknił i pokochał go”.

Dojrzałe, pulchne kaki, skrystalizowane z gleby i chłodnego klimatu mglistej krainy.

Kaki to nie tylko produkt, ale i owoc, który od ponad wieku jest ściśle związany z mieszkańcami Da Lat. Od 1889 roku, kiedy pierwsze kaki dotarły wraz z Francuzami na płaskowyż Dankia, kaki, mimo wielu zmian, stały się częścią pamięci, częścią życia tej ziemi.

W szczególności, dzięki połączeniu wieloletniego doświadczenia rolników z nowoczesną, japońską technologią suszenia na wietrze, suszone persymony z Dalatu stały się międzynarodową specjalnością. Przyjeżdżając dziś do Dat Lang, łatwo dostrzec tętniącą życiem atmosferę w każdym domu. Ponad 80% mieszkańców związało się z zawodem produkcji suszonych na wietrze persymonów, przekształcając świeże persymony w specjały o czystym smaku, w pełni zachowujące kwintesencję ziemi i nieba Da Lat. Jaskrawoczerwone sznury persymonów wiszące na wietrze są nie tylko symbolem produkcji, ale także symbolem nowej witalności, odrodzenia wioski rzemieślniczej.

Czerwone róże powiewały na wietrze.

Sezon na persymonę na płaskowyżu Lam Vien to nie tylko okazja do delektowania się słodkimi owocami, ale także okazja do poznania kultury, rolnictwa i turystyki.

Odwiedzając Da Lat w tym sezonie, napij się słodkiej persymony z filiżanką gorącej herbaty, by poczuć ukojenie serca i na zawsze zapamiętać górską jesień. To właśnie cicha, ale intensywna atrakcja Da Lat – lasy sosnowe, kwiaty kwitnące przez cały rok i czerwone persymony, miłość do ziemi i ludzi.

Suszone owoce kaki Dalat stały się specjalnością Dalat.

Da Lat ma bardziej poetycki charakter, z małymi uliczkami usłanymi jaskrawoczerwonymi, dojrzałymi kaki.

Jaskrawoczerwone kaki wiszą niczym jesienne lampiony.

Nadejście sezonu róż jest również sygnałem nadejścia jesieni w Dalat.

Romantyczny zakątek, w którym można podziwiać wspaniały sezon kaki.

W tym sezonie odwiedź Dalat i skosztuj słodkiej persymony z filiżanką gorącej herbaty, by na zawsze zapamiętać górską jesień.

Źródło: https://vtv.vn/mua-qua-hong-tren-cao-nguyen-lam-vien-100250911205933148.htm