Departament Bezpieczeństwa Żywności miasta Ho Chi Minh przebadał 332 próbki warzyw i owoców z Lam Dong. Jakie były wyniki?

(Dan Tri) - Departament Bezpieczeństwa Żywności miasta Ho Chi Minh pobrał 332 próbki warzyw i owoców pochodzących z prowincji Lam Dong w celu zbadania pozostałości pestycydów w 2024 roku.

26 lipca w prowincji Lam Dong odbyła się konferencja mająca na celu przegląd prac koordynacyjnych w zakresie zarządzania i łączenia konsumpcji bezpiecznych produktów rolnych i żywności między Ho Chi Minh City a tą miejscowością w roku 2024.

Pani Pham Khanh Phong Lan, dyrektor Departamentu Bezpieczeństwa Żywności (ATTP) w Ho Chi Minh City, powiedziała, że ​​w ubiegłym roku w prowincji Lam Dong 5 zakładów brało udział w Projekcie mającym na celu zbudowanie pilotażowego modelu zarządzania żywnością zgodnie z „Bezpiecznym łańcuchem żywnościowym” dla warzyw, bulw, owoców i produktów wieprzowych dostarczanych na rynek w Ho Chi Minh City.

Do tej pory w prowincji Lam Dong w powyższym projekcie uczestniczyło 18 zakładów, w tym 12 zakładów warzywno-owocowych (łączna produkcja 19 888 ton/rok) oraz 6 sieci hodowli trzody chlewnej (łączna produkcja 8081 ton/rok, co stanowi prawie 7% całkowitej produkcji sieci hodowli trzody chlewnej uczestniczącej w projekcie i dostarczającej produkty konsumentom w Ho Chi Minh City).

Departament Bezpieczeństwa Żywności współpracował z departamentami i oddziałami w celu stworzenia korzystnych warunków dla zakładów produkujących żywność i produkty rolne w prowincji Lam Dong, aby mogły być spożywane w Ho Chi Minh City.

Pani Pham Khanh Phong Lan, dyrektor Departamentu Bezpieczeństwa Żywności w Ho Chi Minh City, przemawiała na konferencji (zdjęcie: Hoang Le).

Władze wspierają również działania informacyjne, propagandowe, szkoleniowe i promocyjne na rzecz zakładów produkujących wysokiej jakości, bezpieczne produkty; pomagają konsumentom identyfikować wysokiej jakości, bezpieczne produkty rolne, leśne i rybne za pośrednictwem środków masowego przekazu, publikacji informacyjnych itp.

Jeśli chodzi o koordynację inspekcji, nadzoru i postępowania w przypadku naruszeń bezpieczeństwa żywności, za pomocą statystyk i utworzenia bazy danych służącej do wspomagania pracy zarządczej, Departament Bezpieczeństwa Żywności miasta Ho Chi Minh odnotował, że 79 zakładów produkcyjnych w prowincji Lam Dong uzyskało certyfikaty bezpieczeństwa dla świeżych produktów rolnych, leśnych i wodnych dostarczanych do miasta Ho Chi Minh.

W 2024 roku Departament Bezpieczeństwa Żywności pobrał 332 próbki warzyw i owoców pochodzących z prowincji Lam Dong w celu zbadania ich pod kątem pozostałości pestycydów. Wyniki badań wykazały, że 331 z 332 próbek (co stanowi ponad 99%) było bezpiecznych pod względem pozostałości pestycydów.

Tylko jedna próbka (0,003%) wykryła pozostałości pestycydów przekraczające dopuszczalny poziom. Wszystkie zakłady, w których próbki produktów naruszały przepisy, zostały poinformowane przez właściwe organy w Ho Chi Minh City o konieczności koordynacji kontroli bezpieczeństwa żywności przez Departament Rolnictwa i Środowiska (DARD) prowincji Lam Dong.

Przedstawiciele władz podczas wizyty kontrolnej produktów rolnych na targu hurtowym (ilustracja: NT).

Według szefa Departamentu Bezpieczeństwa Żywności miasta Ho Chi Minh, w najbliższym czasie agencja ta będzie kontynuować wdrażanie projektu „Bezpieczny łańcuch żywnościowy” w prowincji Lam Dong, a także organizować kontrole i nadzór nad bezpieczeństwem żywności spożywanej w mieście Ho Chi Minh.

Departament Bezpieczeństwa Żywności zwrócił się do Departamentu Rolnictwa i Środowiska prowincji Lam Dong z prośbą o wytyczne dla zakładów produkujących produkty rolne w zakresie okresowego raportowania produkcji i rodzajów spożywanych produktów w Ho Chi Minh City oraz o przeprowadzenie samokontroli i nadzoru nad procesami produkcyjnymi i jakością w zakładach.

Pan Nguyen Hoang Phuc, zastępca dyrektora Departamentu Rolnictwa i Środowiska prowincji Lam Dong, poinformował, że konferencja została zorganizowana w celu realizacji wielu celów, takich jak ocena wyników wdrażania „Bezpiecznego łańcucha żywnościowego”, programu koordynacyjnego Ministerstwa Rolnictwa i Środowiska (MARD) z Ho Chi Minh City oraz między Ho Chi Minh City a prowincją Lam Dong.

Jednocześnie konferencja pozwala na nawiązanie kontaktów i zaprezentowanie kluczowych produktów, specjalności regionalnych, produktów OCOP... wytworzonych w prowincji Lam Dong, w których wprowadzono możliwość śledzenia pochodzenia.

Przywódcy Departamentu Rolnictwa i Środowiska prowincji Lam Dong zwrócili się do delegatów, a zwłaszcza przedsiębiorców, z prośbą o wymianę, dyskusję i zaproponowanie przydatnych rozwiązań, które w najbliższym czasie pozwolą na dostarczenie bezpiecznych produktów rolnych z prowincji Lam Dong większej liczbie konsumentów w Ho Chi Minh City.

Źródło: https://dantri.com.vn/suc-khoe/so-attp-tphcm-kiem-tra-332-mau-rau-cu-qua-cua-lam-dong-ket-qua-ra-sao-20250726093805670.htm