Hung Yen, „stolica” ozdobnych kumkwatów i pomelo, jest gotowa na święto Tet.

Podpis pod zdjęciem — Mieszkańcy Van Giang rozwinęli tradycję uprawy kumkwatów i ozdobnych pomelo, tworząc produkty, które cieszą się popularnością wśród klientów za każdym razem, gdy nadchodzi Tet (Księżycowy Nowy Rok). Zdjęcie: The Duyet/TTXVN

Korzystając z sprzyjającej pogody, rolnicy zajmują się przycinaniem, usuwaniem liści, formowaniem i pielęgnacją ozdobnych drzewek kumkwatu i pomelo, przygotowując je do sprzedaży. Wiele sadów ma już prawie całą swoją ziemię zarezerwowaną przez handlarzy, co przynosi rolnikom radość po roku ciężkiej pracy.

Ogrodnicy są zajęci przygotowaniami do sezonu zbiorów.

Van Giang od dawna jest ważnym obszarem uprawy kwiatów i roślin ozdobnych, nie tylko w Hung Yen, ale także w regionie północnym. Dzięki odpowiedniej glebie i wieloletniemu doświadczeniu, mieszkańcy rozwinęli na szeroką skalę i wysoko wykwalifikowaną uprawę kumkwatu i pomelo, tworząc produkty, które cieszą się uznaniem klientów z Hanoi , Hai Phong, Quang Ninh i innych miejsc w okresie Nowego Roku Księżycowego.

Na początku grudnia, podczas wizyty w ogrodzie rodziny pana Dinh Van Tinha (wioska Phi Liet), setki drzewek pomelo różnej wielkości uformowały się symetrycznie, a ich owoce lśniły złocistożółtym kolorem. W tym roku jego rodzina przygotowała na targ Tet prawie 500 ozdobnych drzewek pomelo; oprócz tradycyjnych drzewek w doniczkach i słoikach, pan Tinh wprowadza ozdobne drzewka pomelo sadzone w wazonach zwanych „Wazonami Szczęścia”, o unikalnych, kompaktowych kształtach, odpowiednich dla rodzin z ograniczoną przestrzenią ekspozycyjną.

Pan Tinh wyjaśnił, że aby wyhodować piękne, dobrze rozwinięte drzewa pomelo, ogrodnicy wcześnie „pielęgnują owoce” i przechowują je do Nowego Roku Księżycowego. Ponadto, hodowcy muszą nadać drzewu atrakcyjny kształt, przycinając gałęzie, aby uzyskać zrównoważony wzrost. Proces ten wymaga umiejętnego podlewania, nawożenia i odpowiedniego doboru czasu kwitnienia. Piękne ozdobne drzewo pomelo musi spełniać trzy kryteria: piękny pień; bujne, grube, zielone liście, zarówno młode, jak i stare; oraz, co najważniejsze, dorodne, lśniące, żółte owoce. Ponadto, donica lub pojemnik, w którym umieści się drzewo, musi być wykwintny, co podniesie jego wartość.

Drzewa pomelo, obsypane złotymi, dojrzałymi owocami, symbolizującymi obfitość i dobrobyt, od lat przyciągają klientów. W tym roku, mimo że dopiero początek grudnia, sad pana Trana otrzymał już od handlowców depozyty za około 300 drzewek, po cenach o około 10% wyższych niż w roku ubiegłym. Aktywne śledzenie trendów i zmieniających się projektów zapewniło jemu i innym właścicielom sadów w gminie Van Giang przewagę konkurencyjną na rynku, poszerzając tym samym bazę klientów i podnosząc wartość ich produktów.

W tym najbardziej pracowitym okresie roku sady rodziny pani Trinh Thi Huong (wioska Cong Luan 2) przyciągają wielu handlarzy. Jako jeden z producentów kumkwatu na dużą skalę, rodzina pani Huong posiada obecnie 12 sadów z różnorodnymi odmianami kumkwatu, od małych kumkwatów w doniczkach i mini bonsai po prastare drzewa kumkwatu o unikalnych kształtach.

Pani Huong powiedziała, że ozdobne drzewa kumkwatu z Van Giang różnią się rozmiarem i kształtem, spełniając zróżnicowane potrzeby rynku, od segmentu przystępnego cenowo po segment luksusowy. Wśród nich drzewa kumkwatu posadzone w 30-litrowych ceramicznych donicach kosztują od 1 do 1,5 miliona VND za drzewo; drzewa kumkwatu w donicach 150-200-litrowych są droższe, od 7 do 8 milionów VND za drzewo. Aby mieć piękne drzewa kumkwatu na targi Tet, około września i października, kiedy owoce są już stabilne, ogrodnicy wkraczają w „ostatni etap” formowania i stylizacji drzew; jednocześnie przycinają niektóre owoce i ścinają gałęzie, aby drzewa wypuściły nowe liście i zakwitły na czas Tet.

Zawód o wysokiej wartości

Z tradycyjnego gospodarstwa rolnego , w 2014 roku, pan Doan Van Hinh (wieś Cong Luan 2) śmiało przeszedł na model ogrodu bonsai. Każdego roku jego ogród dostarcza na rynek Tet około 100 drzewek pomelo i 500 drzewek kumkwatu.

Pan Hinh dodał, że co roku, od końca listopada, do Van Giang przyjeżdżają handlarze z innych miejscowości, aby odwiedzić i wybrać wysokiej jakości ogrody o zróżnicowanym stylu i wzornictwie, a następnie oznakować, zostawić i zarezerwować drzewa w ogrodzie. Handlarze przyjeżdżają po towar dopiero na około 15-20 dni przed Nowym Rokiem Księżycowym. Dlatego właściciele ogrodów muszą nadal dbać o drzewa, aby były zdrowe i piękne, zapewniając naturalne dojrzewanie owoców i żywe kolory we właściwym czasie, aby klienci mogli odebrać towar. Dzięki uprawie roślin ozdobnych na rynku Tet, po odliczeniu kosztów, rodzina pana Hinha zarabia około 400 milionów VND rocznie, a jej sytuacja ekonomiczna uległa poprawie.

Według Departamentu Produkcji Upraw i Ochrony Roślin prowincji Hung Yen, w całej prowincji uprawia się obecnie około 3360 hektarów kwiatów i roślin ozdobnych. Z tego, gmina Van Giang, utworzona z połączenia trzech byłych gmin i miast – Lien Nghia, Tan Tien i miasta Van Giang – dysponuje dużym obszarem przeznaczonym pod uprawę kumkwatów, pomelo i kwiatów ozdobnych, który jest utrzymywany i rozwijany od wielu lat.

Według pana Dama Duc Cuonga, przewodniczącego Stowarzyszenia Rolników w gminie Van Giang, gmina liczy obecnie prawie 4000 członków. Wielu z nich wzbogaciło się dzięki uprawie kumkwatów i ozdobnych drzew pomelo – kluczowych upraw w lokalnej produkcji rolnej.

W wiosce Phi Liet, kluczowym regionie uprawy roślin ozdobnych w gminie, działa obecnie jedna spółdzielnia zrzeszająca 50 członków, którzy regularnie wymieniają się doświadczeniami, wdrażają nowe techniki i nawiązują kontakty handlowe, przyczyniając się do poprawy jakości i wartości swoich produktów. Do 2025 roku wartość generowana z uprawy roślin ozdobnych w tej okolicy ma wynieść około 300–400 milionów VND na członka. Jest to znaczące źródło dochodu, wnoszące istotny wkład w rozwój społeczno-gospodarczy gminy.

Dzięki zręcznym rękom i wieloletniemu doświadczeniu, rolnicy z Van Giang nie tylko dostarczają wysokiej jakości produkty na targ Tet, ale także przyczyniają się do zachowania tradycyjnego piękna dekoracji roślinnych podczas wiosennego święta. Wraz z stopniowym pokrywaniem się ogrodów odcieniami żółci i pomarańczu, Van Giang jest gotowy na tętniący życiem, obfity i radosny okres Tet.

Źródło: https://baotintuc.vn/kinh-te/thu-phuquat-buoi-canh-hung-yen-san-sang-cho-tet-20251210172532084.htm