Podczas degustacji zupy z makaronem w Hanoi klienci jedli zgniłe kalmary o silnym rybim zapachu.

Około godziny 19:00 29 listopada pani MA i jej przyjaciółka wybrały się na obiad do restauracji z makaronem w dzielnicy Nghia Tan. Była to znana restauracja, w której klientka była już wiele razy.

Tym razem goście zamówili miskę zupy z makaronem i owocami morza oraz porcję zupy z makaronem i okoniem. Kiedy kelner przyniósł jedzenie do stołu, pani MA z radością się nim delektowała i nie zauważyła niczego nietypowego.

Jednak po spróbowaniu bulionu i zjedzeniu owoców morza, klientka wyczuła nieprzyjemny zapach. Dopiero wtedy zauważyła, że kalmary wydają się zepsute.

Thưởng thức bánh canh ở Hà Nội, khách ăn phải mực thối nhũn mùi tanh nồng - 1 — Klienci byli zdenerwowani, gdy zjedli rozmiękłe kalmary o silnym rybim zapachu (zdjęcie: udostępnione przez bohatera).

Wyjmując kalmary, klient był zszokowany, widząc, że danie z owoców morza stało się oślizgłe i miało nieprzyjemny rybi zapach. Nie mogąc kontynuować jedzenia, klient poskarżył się kelnerowi.

Jednak zamiast skrupulatnie sprawdzić jakość serwowanego klientom jedzenia, obsługa kuchni jedynie rzuciła na nie okiem i spokojnie stwierdziła, że „kalmary były tylko blanszowane”. Restauracja nie przyznała się do błędu ani nie wymieniła dania klientowi na inne.

Sfrustrowany nieprofesjonalnym sposobem, w jaki restauracja potraktowała sytuację, klient zapłacił całą kwotę i wyszedł. Rachunek klienta obejmował zupę z makaronem i owocami morza za 65 000 VND oraz miskę zupy z okonia za 45 000 VND.

Chcąc jednak przestrzec innych przed koniecznością ostrożnego wyboru restauracji, pani MA postanowiła podzielić się swoim nieprzyjemnym doświadczeniem na forum kulinarnym .

Post natychmiast wywołał dużą liczbę interakcji. Wielu z nich przyznało, że byli stałymi klientami tej restauracji. Jednak po pewnym czasie klienci zauważyli, że jakość jedzenia w restauracji spadła, więc zaczęli szukać innej lokalizacji.

„Dowiedziałem się o tej restauracji po tym, jak usłyszałem o swoich doświadczeniach znanego blogera podróżniczego . Początkowo jakość jedzenia była stabilna. Jednak później, nie wiem, czy to z powodu wysokiej ceny składników, czy z jakiegoś innego powodu, jakość jedzenia stawała się coraz gorsza. Był nawet moment, kiedy jadłem makaron, który nadal był twardy, jakby nie był dokładnie ugotowany” – powiedział klient o imieniu Thu Thuy.

„Patrząc na te oślizgłe, czarne kalmary, prawdopodobnie są zamrożone, ale minął już ich termin ważności. Naprawdę potrzebujemy interwencji władz, aby restauracje w stolicy mogły funkcjonować prawidłowo i zapewnić klientom higienę i bezpieczeństwo żywności” – powiedział Nguyen Minh.

Thưởng thức bánh canh ở Hà Nội, khách ăn phải mực thối nhũn mùi tanh nồng - 2 — Porcja zupy z makaronem w restauracji (zdjęcie: Nguyen Nhat Linh).

Pani MA ze swojej strony dodała, że od momentu udostępnienia artykułu klient nie otrzymał żadnej informacji zwrotnej ani oficjalnych przeprosin od wyżej wymienionego lokalu gastronomicznego.

Według śledztwa, restauracja z makaronem, w której klient miał nieprzyjemną sytuację, znajduje się w dzielnicy Nghia Tan, w okręgu To Hieu w Hanoi . Kiedy reporter Dan Tri skontaktował się z infolinią restauracji, numer telefonu był zawsze zablokowany i nie można było się z nim skontaktować.

Na platformie recenzji Google restauracja ma ocenę 3,7 na 5 gwiazdek. Ostatnio lokal ten stale otrzymuje negatywne opinie od gości.

Klient o imieniu Nguyen Nhat Linh powiedział, że był w restauracji wielokrotnie i był stałym bywalcem od momentu jej otwarcia. Zauważył jednak, że jakość obsługi i jedzenia uległa pogorszeniu.

Podobnie uważała klientka Duong Thuy, która przyszła do restauracji 2 tygodnie temu i stwierdziła, że makaron był twardy, bulion słony, a porcji jedzenia bardzo mało. Klientka kupiła posiłek za 45 000 VND i musiała dopłacić 5000 VND za pudełko na wynos.

Source: https://dantri.com.vn/du-lich/thuong-thuc-banh-canh-o-ha-noi-khach-an-phai-muc-thoi-nhun-mui-tanh-nong-20251130235442958.htm