Walka o zakup i unikanie sprzedaży niszczy wietnamski przemysł orzechów nerkowca.

[reklama_1]

Walka o zakup i unikanie sprzedaży zmusiła wielu przetwórców orzechów nerkowca do zamknięcia lub tymczasowego zawieszenia działalności, co grozi zakłóceniem łańcucha dostaw orzechów nerkowca, szczególnie w Wietnamie, i na świecie w ogóle.

Centrum światowego przemysłu nerkowców

Wietnam jest największym krajem przetwórstwa i eksportu orzechów nerkowca, a także największym importerem surowych orzechów nerkowca na świecie. Według Wietnamskiego Stowarzyszenia Producentów Orzechów Nerkowca (Vinacas), Wietnam importuje prawie 65% produkcji surowych orzechów nerkowca i odpowiada za prawie 80% eksportu orzechów nerkowca na rynku światowym.

W 2023 roku obroty eksportowe nerkowca w kraju osiągną 3,6 mld USD, co oznacza wzrost o 18% w porównaniu z rokiem 2022, kiedy to osiągnęły 3,6 mld USD. Z tego eksport nerkowca na niektóre główne rynki, takie jak USA, Chiny i Holandia, odnotuje wysoki wzrost.

Eksport orzechów nerkowca do USA osiągnął wartość 885 mln USD, co stanowi wzrost o 5% w porównaniu z rokiem 2022 i stanowi prawie 25% całkowitego obrotu eksportowego tego produktu. Na rynku chińskim eksport orzechów nerkowca osiągnął wartość 683 mln USD, co stanowi wzrost o 55% w porównaniu z rokiem 2022 i stanowi 19% całkowitego obrotu eksportowego orzechów nerkowca w tym kraju. W Holandii, będącej bramą do rynku UE, w 2023 roku Wietnam osiągnął wartość 353 mln USD w eksporcie orzechów nerkowca, co stanowi wzrost o 19% w porównaniu z rokiem 2022 i stanowi 10% całkowitego obrotu eksportowego orzechów nerkowca.

Według prognoz Vinacas, globalny rynek orzechów nerkowca ma wzrosnąć w średnim tempie 4,6% w latach 2022-2027. Globalny trend preferowania diet wegańskich i roślinnych zwiększył popyt na orzechy i produkty na ich bazie, w tym orzechy nerkowca.

„Chociaż światowa gospodarka słabnie, inflacja rośnie, a konflikty narodowe nadal negatywnie wpływają na globalny przemysł orzechów nerkowca, Wietnam nadal spodziewa się pozytywnych zmian w 2024 r., a eksport orzechów nerkowca utrzyma wysoki wzrost, zmierzając do nowego rekordu 3,8 mld USD” – powiedział Bach Khanh Nhut, wiceprezes Vinacas.

Przedsiębiorstwa kopią się nawzajem po nogach.

Jako wiodący kraj w globalnym łańcuchu dostaw orzechów nerkowca, Wietnam nie jest w stanie zapewnić sobie samowystarczalności pod względem wszystkich surowców. Szacuje się, że krajowe dostawy surowych orzechów nerkowca wystarczają jedynie na pokrycie 30% zapotrzebowania przetwórczego i eksportowego, a pozostałe 70% musi być importowane z krajów zewnętrznych, takich jak Afryka, Indonezja, Kambodża, Wybrzeże Kości Słoniowej itp.

W ostatnich latach niektóre kraje o dużej produkcji surowych orzechów nerkowca zaczęły stosować politykę ochronną, nakładać podatki i opłaty eksportowe, co doprowadziło do wzrostu cen surowych orzechów nerkowca jako surowców. Jednak oprócz obiektywnych trudności wynikających z globalnego otoczenia, kolejnym powodem wysokich cen surowych orzechów nerkowca jest konkurencja między wietnamskimi przedsiębiorstwami, która, według pana Phama Van Conga, prezesa Vinacas, „kopie się nawzajem w stopę”.

Podobnie jak w 2023 roku, chociaż eksport orzechów nerkowca wzrósł zarówno pod względem wolumenu, jak i wartości, zdecydowana większość firm zajmujących się orzechami nerkowca była nierentowna, a nawet przynosiła straty. Głównym powodem był fakt, że na początku sezonu wiele fabryk pospieszyło się z zakupem surowych orzechów nerkowca po wysokich cenach, otrzymując od pośredników nieprawdziwe informacje o sezonie i produkcji. Doprowadziło to do „konkurencji zakupowej”, która podniosła ceny orzechów nerkowca. Później, z powodu presji finansowej, firmy „sprzedały” orzechy nerkowca, umożliwiając zagranicznym klientom wykorzystanie sytuacji i wymuszenie obniżki cen. Fabryki i firmy, które nie były w stanie zrównoważyć cen surowych orzechów nerkowca i orzechów nerkowca, zostały zmuszone do ograniczenia produkcji, a nawet do ich zamknięcia.

Jeśli w 2024 r. zamknięcie to będzie się powtarzać na masową skalę, globalny łańcuch dostaw orzechów nerkowca ulegnie zakłóceniu, co doprowadzi do niedoboru orzechów nerkowca na rynku i nadwyżki surowych orzechów nerkowca.

„Spowoduje to poważne szkody w całym łańcuchu dostaw nerkowca i doprowadzi do wielu konsekwencji, z których największym ryzykiem jest to, że rolnicy w wielu krajach zaniedbają drzewa nerkowca, ponieważ nie będą mogli spożywać surowych orzechów nerkowca. Jeśli rolnicy będą obojętni wobec drzew nerkowca, będzie to miało ogromny, długoterminowy wpływ na globalny łańcuch dostaw nerkowca” – zauważył prezes Vinacas.

W kontekście wciąż pozytywnego popytu rynkowego, pan Pham Van Cong powiedział, że dostawcy surowców, brokerzy, nabywcy, przetwórcy, eksporterzy i konsumenci muszą połączyć siły i na nowo zdefiniować swoje role i obowiązki w ramach dwustronnej i wielostronnej współpracy oraz powiązań. W szczególności przejrzystość i harmonizacja interesów między stronami w łańcuchu wartości stanowią podstawę współpracy i zrównoważonego rozwoju w duchu „wygrana-wygrana”.

„Celem jest zapewnienie płynnego funkcjonowania globalnego łańcucha dostaw orzechów nerkowca, harmonizującego interesy wszystkich stron, od plantatorów orzechów nerkowca, sprzedawców surowych orzechów nerkowca, przetwórców, eksporterów pestek orzechów nerkowca, po palaczy i sprzedawców detalicznych” – powiedział pan Cong.

Niektórzy handlarze orzechami nerkowca zalecają, aby dla zapewnienia produkcji i efektywności biznesowej firmy nie spieszyły się z zakupem surowych orzechów nerkowca w dużych ilościach już na początku sezonu, ponieważ prognozy wskazują na ich obfitą produkcję w tym roku. Zamiast tego firmy powinny zachować spokój, poczekać, aż cena surowych orzechów nerkowca osiągnie rozsądny poziom, i kupować je tylko wtedy, gdy mają podpisany kontrakt eksportowy na orzechy nerkowca, aby zrównoważyć koszty.

Źródło