Zastosowanie postępu naukowego i technologicznego w produkcji rolnej

Dzięki przypisanym funkcjom i zadaniom, wiele tematów badań naukowych, którymi kierowało i które wdrażało Centrum Zastosowań i Innowacji (Departament Nauki i Technologii) w prowincji, przyniosło znaczące rezultaty. W szczególności wiele postępów w sektorze rolnym nie tylko przyczynia się do wzrostu zysków ekonomicznych, ale także do wyzwolenia siły roboczej, ochrony zdrowia ludzi i ograniczenia zanieczyszczenia środowiska.

Podążając za wytycznymi prowincji i przemysłu, Centrum Zastosowań i Innowacji zajmuje się wieloma tematami badań naukowych związanymi z modelami zastosowań w produkcji i jest szeroko wdrażane w miejscowościach.

Centrum zajmuje się hodowlą komórek tkankowych, zachowując i zachowując odmiany oraz zasoby genetyczne cennych roślin i mikroorganizmów, aby służyć ochronie bioróżnorodności, produkcji i życiu. Obecnie Centrum regularnie konserwuje i przechowuje ponad 2000 butelek z tkanką roślinną, roślinami leczniczymi, kwiatami... oraz 6 szczepów mikroorganizmów w laboratorium.

Centrum Zastosowań i Innowacji zajmuje się utrzymaniem technologii hodowli komórek i tkanek, konserwacją odmian i źródeł genów niektórych upraw i mikroorganizmów.

Centrum nie tylko prowadzi badania, ale również przekazuje ludziom i firmom wiele gatunków roślin rozmnażanych metodą hodowli tkankowej. Wysokiej jakości kwiaty i cenne rośliny lecznicze, wprowadzone do produkcji, udowodniły swoją efektywność ekonomiczną , tworząc miejsca pracy i stabilne dochody dla rolników.

Centrum zajmuje się badaniami i produkcją cennych szczepów grzybów do celów leczniczych, takich jak lakownica żółtawa, lakownica mgiełkowa, kordyceps... Jednocześnie wprowadza na rynek linie produktów wytwarzanych z tych grzybów, takie jak: liofilizowany kordyceps, konwekcyjnie suszony kordyceps, krojone lakownica żółtawa, całe lakownica żółtawa, wino z morindy, wino z kordycepsu, wino z lakownicy mgiełkowej, ekstrakt z solanum procumbens, nano solanum procumbens, ekstrakt z gynostemma pentaphyllum, nano gynostemma pentaphyllum... Dzięki dobrej jakości, przyciągającym wzrok opakowaniom, rozsądnym cenom produkty cieszą się wsparciem klientów i partnerów.

W ośrodku zbudowano również model uprawy i rozmnażania zielonych pieczarek w chatach przy gospodarstwach domowych w okręgu Vinh Yen oraz uprawy zielonych pieczarek pod koronami drzew w gminie Tam Duong Bac.

Model uprawy i rozmnażania zielonych pieczarek w szopie w gospodarstwie domowym w okręgu Vinh Yen.

Po przejęciu procesu technologicznego produkcji zielonych grzybów limonkowych, rodzina pani Tran Thi Sau z okręgu Vinh Yen zainwestowała w budowę modelu w obozie o skali 1000 worków z grzybami. Dzięki możliwości zbioru po 2-3 miesiącach od stworzenia zarodka, zbierając 3 partie w ramach jednego zbioru, podczas eksperymentalnej fazy sadzenia, pani Sau osiągnęła zysk w wysokości 25 milionów VND z pierwszego zbioru. Po tym sukcesie kontynuowała rozbudowę modelu o skalę 3000 worków z grzybami, spodziewając się osiągnąć 3-5 kwintali suszonych grzybów, przy przychodach rzędu 150-250 milionów VND z jednego zbioru.

Dążąc do zrównoważonej produkcji i zapewnienia ludziom bezpiecznych źródeł żywności, Centrum Aplikacji i Innowacji zaproponowało realizację projektu „Badania nad zastosowaniem technologii akwaponiki w obiegu zamkniętym”. Jest to system uprawy roślin metodą hydroponiczną w połączeniu z akwakulturą w środowisku symbiotycznym, mający na celu rozwój bezpiecznego rolnictwa ekologicznego.

Po okresie próbnym, zaawansowany technologicznie model rolnictwa akwaponicznego przyniósł pierwsze rezultaty. Średnio na 1 hektarze można uprawiać 7000–8000 warzyw, a zbiorniki rybne są rozmieszczane w zależności od obszaru sadzenia. Średnio w ciągu 3 miesięcy zbiornik rybny pozwala na zebranie 500–1000 kg warzyw. Ten model pozwala na maksymalne oszczędności kosztów i nakładów pracy, zapewniając bezpieczne i wydajne warzywa. Warzywa uprawiane są w środowisku o obiegu wody, bez chemikaliów i nawozów, i mogą być przechowywane przez 15–20 dni po zbiorze. Obecnie Centrum prowadzi pilotaż tego modelu, dążąc do jego powielenia w prowincji.

Dzięki zastosowaniu nauki i techniki sektor rolniczy prowincji stopniowo rozwinął się w kierunku nowoczesnym i zrównoważonym.

Pani Nguyen Thi Thuy Ngan, zastępca dyrektora Centrum Zastosowań i Innowacji, powiedziała: Centrum nie tylko zajmuje się badaniami i produkcją warzyw i cennych ziół leczniczych, ale także wytwarza produkty biologiczne do uprawy i hodowli zwierząt, takie jak produkty Trichodema (zapobiegające chorobom grzybiczym, poprawiające jakość gleby); produkty ProbioLivest-VP01 (dodawane do pasz, pomagające zmniejszyć zanieczyszczenie środowiska i zapobiegać chorobom zwierząt gospodarskich i drobiu)... Produkty te są skutecznie wykorzystywane w wielu gospodarstwach hodowlanych w tym regionie.

Dzięki zastosowaniu nauki i technologii sektor rolniczy prowincji stopniowo rozwinął się w kierunku nowoczesnym i zrównoważonym, zwiększając wartość i zawsze starając się przybliżyć konsumentom produkty będące przedmiotem badań naukowych.

Nguyen Anh

Source: https://baophutho.vn/ung-dung-tien-bo-khoa-hoc-ky-thuat-trong-san-xuat-nong-nghiep-241239.htm