Wietnam zarobił 52,6 mln USD na eksporcie anyżu gwiaździstego w ciągu 10 miesięcy 2024 r.

Według statystyk Wietnamskiego Stowarzyszenia Pieprzu i Przypraw (VPSA), eksport anyżu gwiaździstego z Wietnamu w październiku wyniósł 1330 ton, a obroty przekroczyły 5,8 mln USD, co stanowi gwałtowny wzrost o 88,9% w porównaniu z poprzednim miesiącem. Indie były największym rynkiem eksportowym w październiku z wynikiem 903 ton, co stanowi gwałtowny wzrost o 121,3% w porównaniu z wrześniem. Również w październiku największym eksporterem była Prosi Thang Long z wynikiem 275 ton, co stanowi wzrost o 205,6% w porównaniu z poprzednim miesiącem.

W ciągu pierwszych 10 miesięcy 2024 roku Wietnam wyeksportował 11 152 tony anyżu gwiaździstego, a jego szacowany obrót wyniósł 52,6 mln USD, co stanowi spadek o 13,3% w porównaniu z analogicznym okresem ubiegłego roku. Głównym rynkiem eksportowym pozostały Indie z wynikiem 7395 ton, co stanowi 66,3%. Stany Zjednoczone zajęły drugie miejsce z wynikiem 411 ton, a Chiny trzecie z wynikiem 358 ton.

Wietnam zarobił 52,6 mln USD na eksporcie anyżu gwiaździstego w ciągu pierwszych 10 miesięcy 2024 roku. Zdjęcie: TH

Do czołowych eksporterów należą: Prosi Thang Long, Tuan Minh, Senspice Vietnam, Hong Son Vietnam i Huy Chuc M&M.

Według statystyk, produkcja anyżu gwiaździstego w Wietnamie zajmuje drugie miejsce na świecie , po Chinach. Szacuje się, że roczna produkcja anyżu wynosi 22 tys. ton na powierzchni upraw wynoszącej około 55 tys. hektarów.

Z czego 72,7% powierzchni przypada na Lang Son . Anyż gwiaździsty dobrze rośnie w Lang Son ze względu na swoją przydatność do rodzaju gleby i wysoko położonego terenu. Mieszkańcy Lang Son są związani z lasem anyżu gwiaździstego w duchu ojcowsko-synowskim, sadząc go raz i zbierając przez setki lat.

Według World Spice Association, anyż gwiazdkowy to rzadka przyprawa, występująca niemal wyłącznie w Wietnamie i Chinach, którą można zbierać tylko dwa razy w roku. W Wietnamie anyż gwiazdkowy uprawia się głównie w północnych prowincjach przygranicznych, takich jak Lang Son, Cao Bang itp., co przynosi wysokie korzyści gospodarcze .

Wśród nich Lang Son jest znane jako „stolica” anyżu gwiaździstego w naszym kraju, z ponad 43 000 hektarami upraw anyżu gwiaździstego, co stanowi 70% powierzchni kraju. Obecnie celem tej miejscowości jest zwiększenie powierzchni uprawy ekologicznego anyżu gwiaździstego.

Według Wietnamskiego Stowarzyszenia Pieprzu i Przypraw, anyż gwiazdkowy jest jednym z wysokowartościowych produktów rolnych, popularnym nie tylko w kraju, ale także na wielu rynkach międzynarodowych. Dzięki charakterystycznemu aromatowi i bogatemu zastosowaniu w przemyśle spożywczym, farmaceutycznym i kosmetycznym, wietnamski anyż gwiazdkowy ugruntował swoją pozycję na rynku światowym.

Wietnamski anyż gwiazdkowy cieszy się dużym zainteresowaniem w wielu regionach Azji Południowej, takich jak Indie, Bangladesz, Bliski Wschód, Japonia, Chiny i Korea, Stany Zjednoczone i kraje UE. Indie i Chiny są uważane za dwa główne rynki eksportowe wietnamskiego anyżu gwiaździstego, stanowiąc odpowiednio 50% i 25%.

Wietnam jest potencjalnym dostawcą na światowy rynek przypraw i aromatów – o wartości 21,3 mld USD w 2021 r., która według szacunków ma wzrosnąć do 27,4 mld USD w 2026 r.

Źródło: https://congthuong.vn/viet-nam-thu-ve-526-trieu-usd-tu-xuat-khau-hoa-hoi-trong-10-thang-nam-2024-359547.html