5 alimentos para comer no jantar que mantêm seu fígado saudável

Após um longo e cansativo dia de trabalho, o que você costuma comer à noite? Não seja subjetivo, pois a última refeição do dia também pode afetar a saúde do seu fígado.

Quando se trata de jantar, algumas pessoas falam de peixe, outras de carne, algumas preferem comidas sem graça e outras até dizem que não comem nada. Mas, do ponto de vista da saúde, o jantar tem um grande impacto no fígado. Aqui estão alguns alimentos que fazem bem ao fígado quando consumidos à noite.

Alimentos consumidos no jantar são muito bons para o fígado.

Alcachofra

Um jantar ideal para melhorar a saúde do fígado seria uma mistura de alcachofras com azeitonas, vinagre de maçã e suco de limão. As alcachofras ajudam a fortalecer o fígado e a vesícula biliar. Além disso, esse alimento também auxilia na manutenção de uma boa digestão, é diurético e promove a renovação celular.

Espinafre

De modo geral, todos os vegetais folhosos verdes são ricos em fibras, vitamina B e ácido fólico, que estimulam o funcionamento do fígado e dos rins. Portanto, aproveite seu jantar com pratos à base de espinafre.

Espinafre e uvas refogados são muito bons para o fígado.

Ameixa

As passas são um dos ótimos alimentos para a saúde do fígado. O jornal Lao Dong citou o Steptohealth, afirmando que, de acordo com um artigo publicado na revista Food Research International, o consumo de passas está associado à melhora dos níveis de lipídios no sangue.

Este alimento também é uma fonte natural de antioxidantes, que ajudam a promover a limpeza do fígado, além de fornecer ao corpo muitas vitaminas. Você pode comer uma salada com algumas passas ou beber água morna com passas antes ou depois do jantar.

Beterraba para a saúde do fígado

A beterraba é uma excelente fonte de nutrientes que auxiliam na saúde do fígado, como betalaínas, fibras, ferro, betacianina e ácido fólico.

Diversos estudos em ratos demonstraram os efeitos da beterraba na saúde do fígado.

Cenoura

As cenouras são ricas em água, flavonoides e betacaroteno, que podem combater problemas hepáticos como inflamação ou cirrose. Além disso, os carotenoides presentes nesse tubérculo também ajudam a combater a oxidação, o que pode melhorar a saúde do fígado.

Para melhorar a saúde do fígado, além de prestar atenção aos alimentos no jantar, também é preciso atentar para o horário das refeições. Jante pelo menos duas horas antes de dormir para que os alimentos tenham tempo de serem totalmente digeridos e, enquanto você dorme, o fígado possa desempenhar suas funções de forma mais eficiente.

Algumas regras de ouro para proteger o fígado na hora do jantar.

Um ponto importante a observar é que o jantar exige o cumprimento de alguns princípios, não apenas para promover a saúde do fígado, mas também para garantir um descanso adequado. São eles:

O ideal é jantar pelo menos 2 horas antes de dormir: dessa forma, você conseguirá digerir bem os alimentos e estará pronto para dormir, permitindo que seu fígado desempenhe suas funções nas horas seguintes.

Jante sempre no mesmo horário: o cérebro e o corpo precisam de rotinas regulares.

Não faça exercícios intensos antes de dormir: Nunca se esforce demais ou faça exercícios pesados ​​depois do jantar ou antes de dormir.

Alimente-se de forma saudável e leve e cuide da saúde do seu fígado à noite.

Acima estão listados alimentos que são bons para o fígado quando consumidos à noite. Mantenha um jantar saudável para manter seu corpo saudável.

Thanh Thanh (Síntese)

Fonte: https://vtcnews.vn/5-loai-thuc-pham-nen-an-vao-bua-toi-de-tot-cho-gan-ar841891.html