Substituir carne vermelha e carne processada por laticínios, vegetais, peixes gordos e feijões ajuda a reduzir o risco de câncer colorretal.
O câncer colorretal ocorre tanto em homens quanto em mulheres, mas é mais comum em homens. Pessoas com mais de 50 anos, pessoas com diabetes, doença inflamatória intestinal ou pólipos no cólon têm maior probabilidade de desenvolver esse tipo de câncer.
Adotar um estilo de vida mais saudável, praticar exercícios físicos, manter um peso saudável, evitar a exposição a substâncias tóxicas e escolher alimentos saudáveis pode ajudar a reduzir o risco de doenças.
Abaixo estão listados os alimentos que devem ser priorizados ou limitados para prevenir o câncer colorretal.
Deveria comer
Leite Rico em cálcio, ajuda a aumentar a resistência, é benéfico para a saúde em geral e reduz o risco de câncer colorretal. Consumir alimentos ricos em vitamina D ou suplementos de vitamina D com leite ajuda a aumentar a capacidade de combater esse tipo de câncer.
Os grãos integrais são ricos em nutrientes, fornecendo magnésio e fibras, que são benéficos para o organismo. As fibras ajudam no trânsito intestinal e podem auxiliar na eliminação de compostos cancerígenos do reto. Uma pessoa pode consumir cerca de 90g de grãos integrais por dia, que podem ser aveia, pão integral ou arroz integral. Varie os tipos e as formas de preparo regularmente para evitar a monotonia.
Feijões como soja, ervilha e lentilha são ricos em fibras, proteínas e vitaminas B e E. Os flavonoides presentes nos feijões ajudam a prevenir o crescimento de tumores. Os feijões também contêm antioxidantes que podem proteger o sistema digestivo, reduzindo o risco de câncer colorretal. Podem ser usados em sopas, sobremesas e ensopados com caldo.
Frutas e vegetais coloridos Também fazem parte do grupo de alimentos que devem ser consumidos para prevenir o câncer colorretal. Contêm substâncias naturais (fitoquímicos) que ajudam a prevenir o crescimento de células cancerígenas e a combater a inflamação que pode facilmente levar ao câncer.
Vegetais e frutas ricos em fibras e vitaminas fazem parte de uma dieta saudável. Alguns vegetais crucíferos devem ser priorizados, incluindo couve, brócolis, repolho e frutas ricas em vitamina C, como laranjas e toranjas.
Salada de frutas faz bem à saúde. Foto: Anh Chi
Peixes gordos como o salmão são ricos em ácidos graxos ômega-3, que são benéficos para a saúde do coração e retardam o crescimento de células cancerígenas. Além de comer peixe, você deve reduzir o consumo de carne vermelha e pratos com carne processada e aumentar o consumo de vegetais verdes e frutas. Limite o consumo de peixes com alto teor de mercúrio, como peixe-espada, atum, peixe-telha e cavala, pois podem ser prejudiciais à saúde.
Deve ser limitado
Carnes vermelhas, como carne bovina, suína e de cordeiro, aumentam o risco de câncer colorretal. O heme, que dá à carne sua pigmentação vermelha, pode enfraquecer as células, permitindo que as bactérias produzam substâncias tóxicas que levam ao câncer.
O risco de câncer aumenta se a carne vermelha for cozida em altas temperaturas, muito temperada e passar por muitas etapas de processamento.
Você deve consumir menos de 500g de carne vermelha por semana, priorizando pratos frescos, minimamente processados e marinados.
Carnes processadas , incluindo salsichas, cachorros-quentes, bacon e presunto, são altamente salgadas, conservadas quimicamente e submetidas a múltiplas etapas de processamento. Esses processos fazem com que os nitritos se convertam em compostos N-nitrosos (NOCs) cancerígenos. Aminas heterocíclicas (HCAs) e aminas policíclicas (PCAs) produzidas durante o cozimento da carne em altas temperaturas também podem danificar os intestinos, aumentando o risco de câncer colorretal.
O consumo regular de mais de duas ou três doses de bebida alcoólica por dia aumenta o risco da doença em 40%. De acordo com o WebMD , o consumo ocasional de uma taça de vinho não parece afetar o risco de câncer colorretal.
Anh Chi (De acordo com o WebMD )
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