No ano passado, durante uma viagem pelo Vietnã até as províncias montanhosas do norte, Nguyen Phu Cuong (32 anos, residente na Cidade de Ho Chi Minh) e sua esposa perceberam claramente a escassez de estudantes na região. Como bartender com quase 10 anos de experiência, ele decidiu implementar um programa para vender coquetéis e arrecadar fundos para comprar computadores para crianças através do fundo Cheers For Change, que fundou em 2024.

Os bartenders Pham Hoai Nam e Nguyen Phu Cuong (2º e 3º da esquerda para a direita) em uma venda de coquetéis na cidade de Ho Chi Minh.
FOTO: PHAN DIEP
Mudanças de perspectiva sobre a profissão de bartender
Segundo o Sr. Cuong, o nome do fundo, Cheers For Change, significa pessoas se divertindo juntas com coquetéis, celebrando mudanças positivas na vida.
"A imagem de bares, coquetéis ou bartenders sempre foi associada a estereótipos negativos. Com este projeto, quero 'nadar contra a corrente' junto com todos, provando que a comunidade é formada por bebedores civilizados, que bebem com responsabilidade consigo mesmos, com suas famílias e com a sociedade, trabalhando juntos para criar coisas significativas", compartilhou Cuong.
O segundo programa do Sr. Cuong inclui atividades como a venda de coquetéis beneficentes em Ho Chi Minh e Hanói , o apelo por contribuições de marcas e a participação de 36 bares em todo o país durante o mês de setembro.

Khang e seus amigos apoiaram o programa de arrecadação de fundos pela segunda vez.
FOTO: PHAN DIEP
Até 18 de setembro, a comunidade de bartenders vietnamitas arrecadou mais de 354 milhões de VND. Em um evento recente de venda de coquetéis na cidade de Ho Chi Minh, o Sr. Cuong e o bartender Pham Hoai Nam (campeão da competição Flavor Masters de 2025) criaram um menu com coquetéis que representam os sabores típicos de cada região. Os coquetéis dos dois têm o sabor do alho de Ly Son, ervas do Noroeste, capim-limão na sopa de macarrão com carne de Hue e chá oolong de Da Lat.
"Tomei um coquetel que custou 190.000 VND e doei todo o valor para o programa. Este é um evento que tem uma enorme influência no setor de bares do Vietnã", compartilhou Nguyen Le Khang (22 anos, cliente que apoia o programa pela segunda vez).
No dia 24 de setembro, o Sr. Cuong foi a Hanói para continuar vendendo coquetéis e contribuir ainda mais para o fundo. Estima-se que o valor arrecadado seja de cerca de 400 milhões de VND, o equivalente a 59 computadores. Até o momento, ele selecionou 5 escolas na região montanhosa do norte e no Planalto Central, com um total de quase 3.000 alunos, para receberem computadores, e também conseguiu patrocinadores para doar 700 agasalhos para as crianças.
Anteriormente, em janeiro de 2025, o Sr. Cuong doou 173 milhões de VND para a compra de 25 computadores destinados a 2 escolas.
Da tela ao sonho
O Sr. Nguyen Hong Luong, diretor da Escola Secundária Interna Étnica Chien Pho (província de Tuyen Quang ), disse: "No ano passado, a escola recebeu 15 computadores da comunidade de bartenders representada pelo Sr. Cuong, que ainda estão em bom uso. Os alunos de áreas montanhosas raramente têm acesso a computadores e à internet desde cedo, por isso estão muito animados e agradecidos à comunidade por este presente. Com 15 computadores, cada turma tem de 2 a 3 alunos compartilhando um computador, revezando-se para praticar."

O Sr. Cuong e sua esposa tiraram uma foto com o diretor Nguyen Hong Luong em janeiro de 2025, quando entregaram o computador.
FOTO: NVCC
A Sra. Hoang Le Thuy Tran (31 anos, esposa do Sr. Cuong) compartilhou: "Ver as crianças praticando no computador pela primeira vez, olhando para suas mãos desajeitadas hesitantes em tocar o teclado, me dá muita pena delas. Para crianças da cidade, praticar com computadores é fácil, mas para crianças das montanhas, é um sonho."
O Sr. Cuong e sua esposa escolheram se voluntariar na área da educação porque acreditam que o conhecimento ajudará as crianças a mudarem suas vidas, melhorarem a vida de suas famílias e construírem e desenvolverem sua terra natal. "Não são mais apenas campos, colinas, búfalos... diante delas, um novo mundo surge através da tela do computador. É por isso que dei ao programa o nome de 'Da Tela ao Sonho'", disse o Sr. Cuong.

Fonte: https://thanhnien.vn/ban-cocktail-gay-quy-tang-may-tinh-cho-truong-hoc-mien-nui-185250921225755514.htm






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