Para os habitantes de Cao Bang , a árvore de geleia preta não serve apenas para a produção de geleia local, mas também representa um produto de exportação estável para outros países. Graças a isso, o cultivo da geleia preta tem atraído cada vez mais a atenção da população, que busca desenvolver e expandir a área de cultivo em diversas localidades da província de Cao Bang.
A Sra. Hoang Thi Thuan, da comuna de Dong Khe, província de Cao Bang, disse: "Nos últimos anos, minha família converteu 100% da área para o cultivo de geleia preta. A vantagem dessa planta é que ela é fácil de cultivar e cuidar. O mercado consumidor também é muito favorável. Assim que a produção começa, os comerciantes vêm até a casa para comprar, então não há preocupação com produtos encalhados. Portanto, as pessoas aqui gostam muito de cultivar esse tipo de planta."
Até hoje, na comuna de Dong Khe, ainda existem muitas famílias típicas que cultivam a planta de gelatina preta, como as famílias do Sr. Nong Van Kim e do Sr. Nong Van Thao, no povoado de Vinh Quang, que ganham mais de 100 milhões de VND por ano com a venda das mudas.
Cao Bang expande a área de cultivo de geleia preta para um desenvolvimento econômico eficaz.
A Sra. Nong Thu Huong, da comuna de Dong Khe, disse: “Comparada a outras culturas, a geleia preta tem muitas vantagens, como baixo custo de plantio, alta produtividade e renda, sendo considerada pelos moradores locais como uma “árvore para redução da pobreza”. Nos últimos anos, a geleia preta atingiu um preço bastante elevado, entre 45 e 50 mil VND/kg, o que proporciona uma boa colheita e ajuda as famílias a se desenvolverem e a saírem da pobreza.”
Atualmente, as localidades com as maiores áreas de cultivo de jambolão preto na província de Cao Bang são as comunas de Dong Khe; Canh Tan; Minh Khai; Kim Dong; Kim Dong; Duc Long... A cada ano, as árvores de jambolão preto geram dezenas de bilhões de dongs em renda para os agricultores das comunas acima mencionadas.
Como as árvores de geleia preta são cultivadas amplamente em Cao Bang, isso também impulsionou o desenvolvimento comercial da geleia preta, com muitos estabelecimentos abertos nos últimos anos. Graças a isso, Cao Bang agora possui mais produtos de geleia preta que atendem aos padrões OCOP.
A Sra. Nong Thi Le Thuy, proprietária da fábrica de gelatina preta Le Thuy, na comuna de Dong Khe, disse: "Em 2015, percebendo a popularidade da gelatina preta entre os consumidores, conversei com minha família sobre a construção de uma fábrica profissional de produção de gelatina preta, garantindo a qualidade e levando de todo o coração essa especialidade local para diversas províncias e cidades do país."
Os produtos de gelatina preta comerciais da Cao Bang são bastante famosos no mercado.
Para produzir em larga escala e garantir a qualidade, investi em maquinário moderno, combinado com métodos tradicionais de produção manual, para produzir produtos que asseguram a excelência. Embora os produtos de gelatina preta Le Thuy não utilizem conservantes ou corantes, eles ainda assim apresentam cor, sabor e textura excepcionais. Em 2020, a gelatina preta Le Thuy alcançou o padrão OCOP de 3 estrelas em nível provincial e foi premiada com o título de "Marca de Ouro da Agricultura em 2022" pela Associação Geral de Agricultura e Desenvolvimento Rural do Vietnã. Com sua qualidade excepcional, o produto tem tido diversas oportunidades de participar de atividades de promoção comercial, divulgando a marca e apresentando-o a muitos clientes em todo o país. Em 2022, a fábrica vendeu mais de 10 toneladas de gelatina preta pronta para o mercado, com uma receita superior a 100 milhões de VND. Os produtos de gelatina preta Le Thuy estão atualmente disponíveis em diversas províncias e cidades do país.
Para incentivar o desenvolvimento da atividade de cultivo de geleia preta, o setor agrícola da província de Cao Bang coordena anualmente com as localidades a organização de treinamentos técnicos, instruindo as pessoas, especialmente as famílias de baixa renda, sobre como cultivar geleia preta e, assim, aumentar sua renda. Dessa forma, busca-se motivar a redução rápida e sustentável da pobreza nas comunidades.
Graças ao clima e solo favoráveis ao cultivo da árvore de geleia preta, e aos esforços das autoridades locais em todos os níveis na província de Cao Bang, a produção dessa árvore tem aumentado em qualidade, produtividade e valor, contribuindo para o desenvolvimento econômico da população e da região, além de reduzir a pobreza de forma sustentável.
Fonte: https://phunuvietnam.vn/cao-bang-trong-thach-den-giam-ngheo-20250723145841294.htm
Comentário (0)