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As bananas verdes são extremamente boas para a saúde se usadas corretamente e estão na lista dos melhores alimentos para diabéticos.

Báo Gia đình và Xã hộiBáo Gia đình và Xã hội06/12/2024

GĐXH - Quais são os benefícios de comer banana verde? Esta é uma pergunta que interessa a muitas pessoas. O artigo a seguir compartilha informações úteis sobre os benefícios desta fruta para a saúde.


Bananas verdes são ricas em fibras. Esta última substância é capaz de participar do processo antioxidante, prevenindo infecções bacterianas. Além disso, as bananas verdes também contêm vitaminas e minerais benéficos. O conteúdo nutricional de cada banana verde é quase igual ao de uma banana madura.

Composição nutricional da banana verde

Bananas verdes são ricas em amido. Em particular, o amido presente nas bananas verdes muitas vezes não é absorvido pelo intestino delgado, mas apenas começa a ser absorvido a partir do intestino grosso. A partir daí, ele cria um ambiente propício para a formação de bactérias fermentadoras no cólon, estimulando a atividade digestiva.

As bananas verdes também são extremamente ricas em fibras. Esta última substância tem a capacidade de participar do processo antioxidante, prevenindo infecções bacterianas. Além disso, as bananas verdes também contêm vitaminas e minerais benéficos, como magnésio, cálcio, fósforo, ferro...

Em média, 100 g de banana verde contêm os seguintes ingredientes: água 74,91 g, energia 89 kcal, proteína 1,09 g, lipídios totais (gorduras) 0,33 g, carboidratos 22,84 g, fibras totais 2,6 g, açúcares totais 12,23 g, cálcio 5 mg, ferro 0,26 mg, magnésio 27 mg, fósforo 22 mg, potássio 358 mg, sódio 1 mg, zinco 0,15 mg, vitamina C 8,7 mg, tiamina 0,031 mg e dezenas de outras vitaminas e nutrientes...

Chuối xanh cực tốt cho sức khỏe nếu sử dụng đúng cách, nằm trong danh sách thực phẩm tốt nhất cho người tiểu đường- Ảnh 1.

O uso adequado de bananas verdes traz muitos benefícios à saúde.

Usos das bananas verdes

Melhora a digestão

Bananas verdes contêm amido resistente, um tipo de carboidrato que não é digerido no intestino delgado. O amido resistente é então fermentado no intestino grosso e alimenta bactérias intestinais benéficas, como Bifidobacteria e Lactobacillus.

Uma microflora intestinal benéfica e próspera ajudará o corpo a digerir e absorver melhor os nutrientes. Os prebióticos encontrados nas bananas verdes também podem reduzir o inchaço, a constipação e outros desconfortos digestivos.

Regular os níveis de açúcar no sangue

Os carboidratos presentes nas bananas verdes estão principalmente na forma de amido, mas gradualmente se transformam em açúcar à medida que amadurecem. É por isso que as bananas maduras têm um sabor mais doce e são mais populares.

Pelo contrário, os carboidratos presentes nas bananas verdes estão principalmente na forma de amido, não de açúcar, então, quando consumidas, o índice glicêmico é menor que o das bananas maduras e pode ajudar a manter os níveis de açúcar no sangue em níveis saudáveis.

Por outro lado, cada banana verde contém uma grande quantidade de vitamina B6. Esta vitamina participa de centenas de reações enzimáticas, estimula a produção de nova hemoglobina, melhora o metabolismo do oxigênio e contribui eficazmente para o processo de controle da insulina. Portanto, as bananas verdes estão na lista dos melhores alimentos para pessoas com diabetes tipo 2.

Embora as bananas verdes tragam muitos benefícios maravilhosos à saúde, você não deve consumi-las em excesso. Especialmente para pacientes diabéticos, você só deve consumir bananas verdes em quantidades limitadas, conforme recomendado por especialistas ou médicos especializados.

Ajuda a prevenir o câncer de cólon

Bananas verdes contêm amido resistente semelhante a um prebiótico, criando um ambiente propício ao crescimento de bactérias benéficas. Ao mesmo tempo, previne o crescimento de bactérias causadoras de enterite, prevenindo eficazmente o câncer de cólon.

Suporte para perda de peso

Ao comer bananas verdes, você geralmente se sente satisfeito por mais tempo do que o normal. Isso porque essa fruta ajuda a suplementar uma grande quantidade de fibras e amido. Esses dois grupos de substâncias retardam a taxa de absorção, fazendo com que o corpo não sinta mais vontade de comer.

Bananas verdes são baixas em calorias e são especialmente boas para quem precisa perder peso. Esta fruta é especialmente adequada para uma dieta saudável, tanto para homens quanto para mulheres.

Melhore a saúde cardiovascular

Assim como as bananas maduras, as bananas verdes também são boas para a saúde do coração. A rica fonte de potássio presente nesta fruta é um mineral importante que ajuda na contração muscular e no coração a bater mais regularmente, além de ajudar a controlar a pressão arterial.

Quantidades adequadas de potássio encontradas em bananas verdes também garantem o funcionamento adequado dos músculos do corpo, reduzindo o risco de dores musculares devido a cãibras e fadiga e potencialmente melhorando o desempenho nos exercícios.

Ajuda a absorver melhor o ferro

Um estudo publicado na revista Food and Nutrition Research descobriu que bananas cruas e cozidas não afetam a absorção de ferro e podem ajudar a aumentar os níveis de ferro no corpo.

Melhor filtragem do sangue

O potássio é um mineral essencial encontrado em abundância nas bananas verdes. O potássio tem a capacidade de afetar positivamente o sistema nervoso, filtrar o sangue e ajudar o corpo a se movimentar com mais flexibilidade. Se você deseja adicionar potássio à sua dieta diária, coma mais bananas verdes. Cada banana verde pode conter mais de 500 mg de potássio.

De acordo com a Associação Americana do Coração, um adulto precisa consumir em média 4.700 mg de potássio. No entanto, focar na suplementação de alimentos ricos em potássio nem sempre é bom. Para pessoas em diálise, adicionar bananas verdes à dieta diária deve consultar um médico primeiro.

Você deve comer muitas bananas verdes?

Em geral, bananas verdes são um alimento saudável se você souber como suplementá-las cientificamente . No entanto, comer muitas bananas verdes pode causar riscos à saúde, como:

- Comer muitas bananas verdes pode causar inchaço, flatulência e constipação.

- Se você é alérgico ao látex, evite comer bananas verdes porque elas contêm proteínas semelhantes às proteínas alergênicas do látex.


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Fonte: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/chuoi-xanh-cuc-tot-cho-suc-khoe-neu-su-dung-dung-cach-nam-trong-danh-sach-thuc-pham-tot-nhat-cho-nguoi-tieu-duong-172241206160453288.htm

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