"Nossos corpos não conseguem produzir vitamina C por conta própria, então suplementá-la através de alimentos ricos nessa vitamina é muito importante", disse Jamie Nadeau, nutricionista nos EUA.
Ingestão recomendada de vitamina C
De acordo com a dose diária recomendada (DDR), a quantidade de vitamina C necessária diariamente depende da idade e do sexo.
- De 0 a 6 meses de idade: 40 mg.
- De 7 a 12 meses de idade: 50 mg.
- De 1 a 3 anos: 15 mg.
- De 4 a 8 anos: 25 mg.
- De 9 a 13 anos: 45 mg.
- De 14 a 18 anos: 75 mg para homens, 65 mg para mulheres.
- A partir dos 19 anos: 90 mg para homens, 75 mg para mulheres (85 mg em caso de gravidez e 120 mg em caso de amamentação).

Suplementar a vitamina C através de alimentos frescos continua sendo a opção mais segura e eficaz.
Foto: IA
Além disso, os fumantes precisam de 35 mg a mais de vitamina C por dia do que os não fumantes.
Uma laranja média contém cerca de 70 mg de vitamina C, o que significa que atingir a sua necessidade diária não deve ser muito difícil.
Efeitos da vitamina C
Segundo Nadeau, a vitamina C é essencial para o crescimento, desenvolvimento e funcionamento normais do organismo. Ela desempenha um papel importante na formação do colágeno, que ajuda a manter a elasticidade da pele e a resistência dos ligamentos.
Além disso, a vitamina C também ajuda as feridas a cicatrizarem rapidamente, restaura a cartilagem e auxilia o organismo na absorção de ferro.
A vitamina C também é um poderoso antioxidante, capaz de neutralizar os radicais livres, ajudando a reduzir o risco de câncer e doenças cardiovasculares.
A deficiência de vitamina C pode causar fadiga, enfraquecimento do tecido conjuntivo e fragilidade dos vasos sanguíneos.
E se você tomar vitamina C em excesso?
Embora a vitamina C tenha muitos benefícios, a suplementação em excesso pode ser prejudicial. De acordo com os Institutos Nacionais de Saúde dos EUA, adultos não devem ingerir mais de 2.000 mg de vitamina C por dia para evitar efeitos colaterais.
“Ingerir vitamina C em excesso pode causar diarreia, dor de estômago, azia, esofagite e até pedras nos rins”, alerta Nadeau.
Segundo o USA Today (EUA), suplementar a vitamina C através de alimentos frescos continua sendo a opção mais segura e eficaz para proteger sua saúde diariamente.
Fonte: https://thanhnien.vn/chuyen-gia-chia-se-luong-vitamin-c-can-tieu-thu-moi-ngay-185250621161044463.htm






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