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Nutricionistas chineses sugerem alimentos para evitar resfriados, que devem ser consumidos no outono.

Báo Quốc TếBáo Quốc Tế28/10/2023

Você deve comer peixes de águas profundas, cogumelos, iogurte, alho, frutas vermelhas... no outono para aumentar a imunidade e evitar resfriados.
Chuyên gia dinh dưỡng Trung Quốc gợi ý những thực phẩm tránh cảm lạnh, nên ăn vào mùa Thu
Adicionar alho regularmente à sua dieta ajudará a prevenir resfriados neste outono. (Fonte: Shutterstock)

Segundo o nutricionista chinês Zhang Peizhen, no outono, a diferença de temperatura entre o dia e a noite é muito significativa. Se você não tomar cuidado, pode facilmente ficar com coriza e tosse, sintomas de resfriado.

Para evitar essa condição, é essencial suplementar nutrientes adequados para combater patógenos.

O especialista Zhang disse que os seis alimentos a seguir podem ajudar a fortalecer o sistema imunológico e devem ser adicionados à dieta diária.

Peixes de águas profundas

Peixes de águas profundas, como salmão e cavala, são ricos em proteínas de alta qualidade e ácidos graxos insaturados ômega-3, ingredientes essenciais para as células imunológicas. São muito úteis na regulação anti-inflamatória e imunológica.

Cogumelo

Contendo polissacarídeos, os cogumelos têm o efeito de aumentar a imunidade, proteger o corpo e reduzir o risco de doenças.

Iogurte

O intestino é o maior órgão imunológico dos humanos. Suplementar probióticos adicionando iogurte à dieta pode manter a saúde intestinal.

Quando há mais bactérias boas e menos bactérias ruins, o intestino fica saudável, promovendo assim a saúde geral.

Alho

A alicina e o selênio presentes no alho ajudam a aumentar a imunidade e a impedir que bactérias e vírus entrem no corpo.

Frutas vermelhas

Os polifenóis, encontrados principalmente em frutas vermelhas e sementes de frutas vermelhas, são poderosos antioxidantes. Além disso, a vitamina C abundante nas frutas vermelhas também ajuda a fortalecer o sistema imunológico, reduzindo o risco de infecções.

Equinácea

Com uma longa história de uso na Europa e na América do Norte, a equinácea contém fitoquímicos relacionados ao sistema imunológico que podem combater vírus, melhorar a imunidade e reduzir a inflamação.

Falando sobre os efeitos da equinácea, o nutricionista Zhang Jiarong disse anteriormente que esta flor contém ácido fenólico, alquilamida e polissacarídeo, que podem combater vírus e regular o corpo, por isso deve ser usada por pessoas que costumam comer fora, pessoas com alergias, idosos, pessoas que ficam acordadas até tarde e pessoas que frequentemente precisam entrar em contato com muitas pessoas.

No entanto, observe que crianças menores de dois anos, mulheres grávidas e lactantes, pessoas com diabetes ou outras condições médicas devem consultar um especialista primeiro.

Além dos nutrientes mencionados, Zhang Peizhen também enfatizou que dormir o suficiente, praticar exercícios moderados e lavar as mãos com frequência também são muito importantes. Todas essas são boas maneiras de proteger a imunidade e reduzir infecções.


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