Uma jornada difícil
Após passar seis anos vendendo roupas no mercado, Nguyen Thi Kim Ngan (nascida em 1999, O Mon, Can Tho) decidiu mudar de rumo, deixando para trás a agitação da vida na cidade para retornar à sua cidade natal e se dedicar à agricultura em um terreno de 1.500m² herdado de sua avó.
Ngân contou que sempre desejou viver rodeada pela natureza, cultivando vegetais e criando peixes. Quando sua avó faleceu, sua mãe lhe deu um pedaço de terra. Ao retornar para sua cidade natal, Ngân começou a trabalhar em uma área com a qual tinha pouca experiência, adquirida apenas ajudando seus pais na colheita.
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A jovem sonhava em ser jardineira desde criança.
O início foi cheio de desafios, com vegetais morrendo e árvores frutíferas murchando, deixando Ngan cansada e desanimada às vezes.
"No início, meus pais não entendiam por que sua jovem filha escolheu voltar para o campo para trabalhar na horta, então não me apoiaram muito. Mas depois de ver o quanto eu trabalhava, meu pai começou a ajudar, desde preparar a terra e escolher as sementes até me ensinar técnicas de plantio", disse Ngân.
Inicialmente, Ngan pretendia apenas fazer jardinagem para gravar vídeos para postar no YouTube e no TikTok, mostrando sua cidade natal e a culinária do Delta do Mekong. Mas, mais tarde, teve a ideia de combinar isso com ecoturismo, tanto para promover a imagem de sua cidade natal quanto para criar um destino turístico com experiências únicas.
O jardim de Ngan é plantado com diversos tipos de vegetais da estação e árvores frutíferas, como jaca, manga, durião, carambola, goiaba, etc. Todos os dias, ela e o pai cuidam juntos do jardim, contratando alguém apenas para capinar. A água é bombeada do rio principal através de um sistema de reservatórios que o pai dela ajudou a construir.
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O jardim é como um ecossistema em miniatura.
O trabalho ocupa todo o seu tempo. Ngân aproveita as primeiras horas da manhã e o final da tarde para capinar e regar as plantas; à tarde, entrega frutas às pessoas e, à noite, continua gravando vídeos. Houve épocas em que a gravação de um único vídeo sobre o jardim e a vida de jardineira levava dois dias para Ngân concluir.
Como trabalha sozinha, ela precisa se deslocar constantemente, buscando locais adequados para as filmagens. Por isso, aceita apenas de um a dois grupos de clientes por semana, para garantir o melhor serviço possível.
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O jardim de Ngan possui uma variedade de plantas.
"Às vezes, só tenho tempo de visitar o jardim, verificar quais plantas estão mortas, murchas ou infestadas por pragas, e só. Se não fosse pela ajuda do meu pai, provavelmente eu não conseguiria fazer o que faço hoje", disse Ngân.
O sonho é criar um ecoturismo de "qualidade".
De vídeos simples sobre a vida no Delta do Mekong, o canal de Ngan no TikTok foi ganhando popularidade gradualmente online. Como resultado, muitos turistas nacionais e internacionais têm procurado seu pequeno jardim, localizado a mais de 20 km do centro de Can Tho, para vivenciá-lo de perto.
O jardim visto de cima.
Aqui, os hóspedes podem colher seus próprios vegetais, pescar nos canais e preparar suas próprias refeições em um fogão a lenha em uma cabana rústica de palha no jardim. "Eu queria criar uma sensação familiar, como retornar ao Delta do Mekong do passado, como reviver memórias das casas dos meus avós e pais", compartilhou Ngân.
Para servir seus hóspedes, Ngan teve que investir muito esforço: cavar valas para criar peixes, construir cabanas, trazer água potável, construir uma cozinha de pedra e criar um espaço de convivência natural. Portanto, o custo da experiência é bastante alto, mas em contrapartida, todos os hóspedes ficam satisfeitos.
"Eles valorizam a privacidade e as experiências autênticas, não o turismo de massa", compartilhou Ngân.
O que mais alegra a geração 9X é ver os hóspedes felizes e entusiasmados com a nova experiência de viagem. Todos ficam empolgados em pescar, colher legumes na horta e depois sentar juntos para preparar uma refeição.
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O jardim possui uma grande variedade de árvores frutíferas e hortaliças.
O maior desafio foi que Ngan teve que "desempenhar dois papéis": ser dona, guia turística e garçonete, tudo ao mesmo tempo. Houve momentos em que ela ficou completamente exausta, mas nunca pensou em desistir: "Já que me esforcei tanto para construir isso, tenho que levar até o fim."
Embora a quantidade de vegetais orgânicos produzida seja suficiente apenas para servir sua família e convidados, Ngân ainda os envia com entusiasmo como presentes para alguns clientes agradecidos que fazem encomendas.
No futuro, ela espera colaborar com amigos para expandir sua horta orgânica, livre de pesticidas, contribuindo para a promoção de produtos agrícolas locais.
Ngan espera que, à medida que mais pessoas tomem conhecimento desse modelo, não apenas sua horta, mas também os produtos agrícolas de outros agricultores da região sejam bem recebidos.
"Quero criar um ecoturismo de alta qualidade, onde os visitantes não apenas vivenciem a região, mas também compreendam e apreciem mais o Delta do Mekong", disse a jovem sobre suas aspirações futuras.
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