5 maneiras simples e deliciosas de preparar pratos com pés de galinha que ficam iguais aos dos restaurantes.

Os pés de galinha são um ingrediente versátil usado em muitos pratos deliciosos, como pés de galinha com capim-limão e limão, pés de galinha fritos com molho de peixe e alho, e pés de galinha salteados com sal... Cada prato tem seu próprio sabor único e delicioso, e o preparo não é muito difícil.

Visão geral rápida:

• Como preparar pés de galinha com capim-limão e limão, simples e irresistivelmente deliciosos.
• Como preparar pés de galinha picantes e azedos autênticos e deliciosos ao estilo tailandês.
• Como preparar pés de galinha fritos no sal, deliciosos e irresistivelmente saborosos
• Como preparar deliciosos pés de galinha fritos com molho de peixe e alho.
• Como fazer salada de pés de galinha desossados ​​facilmente

Como preparar pés de galinha com capim-limão e limão, simples e irresistivelmente deliciosos.

Pés de galinha com capim-limão e limão é um dos pratos deliciosos de pés de galinha apreciados por muitos vietnamitas, servindo tanto como um petisco único quanto como um acompanhamento perfeito para bebidas informais em encontros com amigos, familiares e colegas.

Pés de galinha com capim-limão e limão são um petisco familiar, fácil de fazer e delicioso. Foto: Thu Thủy

Para este prato, você pode usar pés de galinha inteiros com osso ou pés de galinha desossados; ambos ficam deliciosos. A carne dos pés de galinha é crocante, com um sabor agridoce e picante, agradando tanto crianças quanto adultos.

Confira agora : Como preparar pés de galinha com capim-limão e limão - simples e irresistivelmente deliciosos

Como preparar pés de galinha picantes e azedos autênticos e deliciosos ao estilo tailandês.

Os pés de galinha ao estilo tailandês também são um petisco popular entre muitas famílias vietnamitas, frequentemente preparados para complementar as refeições diárias.

Os pés de galinha ao estilo tailandês são um prato tentador com um equilíbrio perfeito de sabores azedos, picantes, salgados e doces, frequentemente acompanhados de manga verde ou carambola jovem. Foto: Minh Thủy

Este prato é delicioso e tem uma textura crocante e irresistível. Os pés de galinha são marinados em um molho tailandês agridoce, salgado e picante, perfeitamente complementado pelos sabores refrescantes de limão, pimenta e molho de peixe. É ideal como petisco para acompanhar uma cerveja ou como um aperitivo irresistível.

Confira agora : Como fazer pés de galinha picantes e azedos ao estilo tailandês, autênticos e deliciosos

Como preparar pés de galinha fritos no sal, deliciosos e irresistivelmente saborosos

Pés de galinha assados ​​no sal são um prato muito apreciado pelos vietnamitas. Ao prová-los, as pessoas experimentam a casca externa crocante, o interior macio e o aroma perfumado do capim-limão, combinados com o sabor rico e delicioso da cobertura de sal torrado.

Você pode escolher pés de galinha com osso ou sem osso para refogar com sal; ambos ficam deliciosos. Fotos: Diem Huong, Thanh Hue

Duas opções de molho para acompanhar pés de galinha assados ​​no sal são o molho de pimenta e limão fresco ou o molho agridoce. Como alternativa, você também pode usar molho de pimenta ou ketchup com suco de limão fresco para realçar o sabor do prato.

Confira agora : Como fazer pés de galinha assados ​​no sal, deliciosos e irresistíveis

Como preparar deliciosos pés de galinha fritos com molho de peixe e alho.

Além de pratos conhecidos como pés de galinha com capim-limão e limão, ou pés de galinha assados ​​com sal, pés de galinha fritos com molho de peixe e alho também são um petisco favorito de muitas mulheres, e até mesmo populares entre os homens quando saem para beber.

Este prato não leva muita carne, mas a pele fica crocante e absorve o sabor do molho de peixe com alho.

Pés de galinha fritos com molho de peixe e alho são um prato simples de fazer, além de delicioso, crocante e saboroso. Foto: Thanh Nhan

Preparar pés de galinha fritos com molho de peixe e alho é bastante simples; basta seguir a receita e algumas dicas abaixo para ter um prato delicioso, igualzinho aos que você encontra em restaurantes, perfeito para agradar toda a família.

Confira agora : Como preparar deliciosos pés de galinha fritos com molho de peixe e alho para toda a família!

Como fazer salada de pés de galinha desossados ​​facilmente

A salada de pés de galinha desossados ​​é um prato com uma textura crocante e ao mesmo tempo macia, que combina sabores azedos, picantes, salgados e doces com vegetais refrescantes como cenouras, pepinos, cebolas/mangas verdes e um molho agridoce de peixe com alho e pimenta.

A salada de pés de galinha é um prato popular em casamentos, cerimônias de culto aos ancestrais ou festas do Tet (Ano Novo Lunar) devido às suas propriedades refrescantes e suaves. Foto: Diem Huong

Este prato não é apenas delicioso e fácil de preparar, mas seu sabor refrescante o torna ideal como aperitivo ou lanche leve, aliviando eficazmente a sensação de saciedade. É também um prato delicioso que pode ser apreciado durante todo o ano, sendo especialmente popular durante o Tet (Ano Novo Vietnamita).

Confira agora : Como fazer salada de pés de galinha desossados ​​facilmente

Fonte: https://vietnamnet.vn/chan-ga-lam-mon-gi-ngon-nhat-5-cach-lam-mon-ngon-tu-chan-ga-2469618.html