Usos inesperados de folhas de dong para embrulhar banh chung

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As folhas de Dong não são usadas apenas para embrulhar banh chung e banh tet... mas também são usadas como remédio, graças ao seu sabor doce, propriedades ligeiramente frias e aroma suave.

De acordo com o Mestre Dr. Le Ngo Minh Nhu, do Hospital Universitário de Medicina e Farmácia, Cidade de Ho Chi Minh - Campus 3, a planta de folha dong é uma planta herbácea de cerca de 1 metro de altura, com folhas grandes e ovais, pontas pontiagudas, lisas, 35 cm de comprimento, 12 cm de largura, pecíolo de 22 cm de comprimento, dos quais os 2-3 cm superiores são lisos.

As inflorescências são capítulos, sésseis, localizadas dentro das bainhas foliares, com 4 a 5 cm de diâmetro, compostas por 4 a 5 flores. As pétalas são brancas ou vermelhas, o fruto é ovoide, com 11 mm de comprimento, as sementes são oblongas com tegumento bilobado.

As folhas de Dong podem ser colhidas o ano todo, mas o pico da colheita é próximo ao Ano Novo Lunar (novembro-dezembro do calendário lunar) para embrulhar bolos Chung e Tet. Quando usadas como remédio, as folhas de Dong são usadas frescas.

As folhas de Dong têm sabor levemente adocicado, aroma suave e propriedades levemente refrescantes. A erva medicinal atua no meridiano do fígado. Esta planta tem o efeito de eliminar o calor, desintoxicar, diurético, resfriar o fígado e estancar sangramentos.

Alguns remédios de folhas de dong

- Usado como remédio para ressaca: esmague 100-200 g de folhas frescas de dong, esprema o suco e beba diretamente.

- As folhas de dong são usadas para limpar o calor e desintoxicar: Ferva 100-200 g de folhas frescas de dong em 1 litro de água e beba durante o dia.

- Folhas de dong para tratar picadas de cobra: Esmague uma quantidade suficiente de folhas frescas de dong e use a polpa para aplicar na picada de cobra. O paciente deve ser levado ao centro médico mais próximo para tratamento imediato.

- Folhas de dong para tratar feridas: 100 g de folhas de dong, esmagadas, colocadas sobre a ferida para ajudar a estancar o sangramento.

Observações sobre o uso de folhas de dong para tratar doenças

A planta Dong leaf tem um formato semelhante à planta Dong ta, é uma planta com tubérculos desenvolvidos e é usada como ingrediente para fazer aletria.

Além disso, a maioria dos remédios feitos com folhas de dong são transmitidos apenas pelo folclore, portanto, os efeitos e o grau de melhora da doença ainda não foram determinados. Portanto, em casos de uso de folhas de dong para tratar doenças, é necessário consultar um especialista antes de usar, para evitar consequências desagradáveis.

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